十一屆公館麵店 — Restaurant in Gongguan

Delicious Hakka noodles are served here. There are soup and dry noodles with different toppings. Other menu items to accompany the noodles are offered from sautéed veggies to braised side dishes. Weekends can be crowded but...

這是一家口味道地好吃的麵館，但是廚房衛生似乎很差，中午到麵店外帶兩份炒板條及炒地瓜葉，高興的帶回山上度假小屋與老婆分享， 當我吃的正起勁，突然聽到老婆一聲尖叫， 可怕的事發生了⋯在炒板條裡看見被油炒成黑色的（蟑螂）已拍照存證，真的是太噁心了⋯⋯

當下馬上帶著購買的兩份粄條及地瓜葉開車到公館麵店去，到了櫃檯詢問店長在不在，當時是一位個子嬌小的女服務人員在結帳要我稍等， 約莫10秒鐘這位服務人員就告知我他就是店長， 我就拿出炒板條給這位店長看，便當盒裡面有隻被炸成黑褐色的（蟑螂）⋯

我跟店長說你們店的衛生怎麼這麼差⋯⋯

讓客人吃了拉肚子怎麼辦？（沒有回應我？） 這位店長只說聲抱歉～ 請我把發票給他要退錢給我⋯

天啊，怎麼會有這種不關心客戶吃了（有蟑螂） 的炒板條有沒有拉肚子或身體不適， 我們這種老實人要的不多 那怕是口頭上的一句關心也好， 但這位店長真的只有退還我250元就沒下文了...

有次假日中午經過看到人潮眾多，趁平日人少內用。店門口有停車位但不多，在用餐尖峰時期可能要小繞一下。門口的菜單已經是好久以前的舊版，店內有更新菜單。餐具醬料自取，有提供熱茶，吃飽再結帳。

因為不餓只有點三樣菜▫️香炒粄條$75：中規中矩，雖然有加油蔥但油蔥味不重。▫️綜合水餃10顆$65（韭菜/福菜各5顆）：韭菜水餃還行，福菜水餃的味道⋯淡淡的福菜香氣跟豬肉味我沒辦法接受⋯感覺喝福菜肉片湯還比較好一點。▫️招牌豆腐：端上桌時看見滿滿辛香料就知道我不行了⋯醬汁含醋溜酸甜。同桌的表示不錯👍🏻吃的很過癮。(他吃完跟我講話我都會聞到蔥蒜味！🤣)這道建議2個人以上再點，不然後面有點膩。 整體環境還可以，座位桌與桌空間不會擁擠，餐點沒有特別驚艷的地方，就是已經開了很久的老店家～。然後有1個店員口氣很厭世，一開始對她有點賭爛，不過當我們離開餐廳時她居然溫柔的說謝謝(光臨)，⋯嗯好吧我接受，但還是希望她的態度可以好...