荒井家日式豬排 — Restaurant in Hualien City

就位於花蓮後火車站一帶的餐飲熱區，是一家在地老牌的日式豬排專門店，現在的店內非常寬敞，且店內有不少日式造景、鳥居和收藏的機車擺在店內展示。

店內用的米飯全都來自花蓮南端的富里有機米，也難怪一直以來荒井家的米飯都很美味，光是單吃米飯都可以令我開心的那種美味。

腰內豬排定食和唐揚咖喱飯是我多年以來的熱愛，分成三大塊的厚切腰內豬排肉，裹上炸得非常酥脆的麵衣，鎖住鮮美的肉汁，份量十足，配上專用的豬排沾醬，就讓我一吃便吃了十多年。 定食會搭配一份生菜沙拉，以及兩樣配菜，一碗米飯和味增湯，升級為套餐還會有可以選擇的飲料跟隨機的甜點（有時是冰淇淋、有時候是咖啡凍類）

我總是選擇去冰的紅柚汁，想當然不會是現打的，但卻也相當好喝解膩。

咖喱的部份，也是採日式深褐色帶點甜味感的咖哩作法，份量十足的唐揚雞塊，選用帶皮的部位，吃起來亦是外皮焦脆、雞肉鮮嫩多汁，沾著咖哩醬，就是個白飯殺手。

荒井家雖然標榜現點現做，但實際上菜卻非常迅速，加上價格合理實在，所以常常會是我邀約家庭或三五好友聚餐時的選項。

不過，儘管我給上五顆星，但多年來總覺得店家寬敞的空間有些過於寬敞，讓我在用餐的時侯總感受不到日式餐廳常有的熱絡感，雖然說追求安靜的用餐環境也是種選項，但失去了用餐時空間內的熱絡感，我個人是覺得很可惜的，豬排和咖哩不就是該搭配熱絡氣氛感吃的嗎？

不然，就是在店內播放的音樂下點功夫，找些輕鬆曲風的日本歌來播放也許也能彌補這方面的不足。（好啦⋯這很個人🫣）

但無論如何瑕不掩瑜，依然是我花蓮屬一屬二喜...

大家好～我是《愛玩客&Ming》今天和大家介紹美食地方位於在，花蓮後火車站的「荒井家日式豬排」第一次來到這裡地方～真的有被滿滿日式風味的建築給吸引住～想必老闆一定用了不少心思在設計上面💯，而且不單單是建築，還有一些私人收藏的摩托車～也是放在店內讓人可以實施欣賞與拍照～這次來用餐，帶了太太與小朋友們～我們要一次點了三個餐《日式豬排咖哩、唐揚雞咖哩、海鮮定食》，一上桌滿滿的咖哩味衝擊了我的鼻口🤣讓我食慾直接大開～我自己是覺得非常的好吃！自己也很喜歡咖哩的味道，餐點套餐都會附贈小沙拉！不過咖哩吃多了，會特別覺得口渴～我也點了四杯的奶茶來解解渴，環境的部分～都有人在維持，所以也不會出現髒亂～廁所也很乾淨！所以我真的挑不出這裡不好的原因！大家一定要來多多支持在地的好味道👍打電話來定位其實不會等～因為裡面空間座非常的大，絕對不會有坐不下的問題😎

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以下是這裡的資訊：

地址：花蓮縣花蓮市富安路18號 電話：(03)846-0606 營業時間：11:30 14:30／17:30 ...

A clean and spacious restaurant for great Japanese food of good taste, generous size and decent price. The cheese-covered pork chop...