IMO いも 一毛 — Restaurant in Kaohsiung

【魂牽夢繫的蛋糕堪稱冬日的溫煦戀愛】

———😋餐點品項😋——— 1️⃣ 淡雪草莓蛋糕🍰 2️⃣ 長野麝香葡萄鐵觀音蛋糕 3️⃣...

質感高雄老宅咖啡廳。

位於苓雅區的老宅咖啡廳， 白色與奶油色相間的外觀， 店內店家保留老宅原有的設計， 並以奶茶色系為主， 利用復古傢俱及老物件， 打造出文青侘寂風。

店家提各式咖啡及飲品、甜點。

📕Menu #中澤乳霜伯爵茶綠葡萄蛋糕 $210 伯爵茶戚風蛋糕為基底，搭配上葡萄柚的酸甜滋味，柔軟的茶蛋糕融合咬下葡萄的果汁口感，每一口都帶著茶香和水果的高雅香氣，適合清爽的午後，真的非常好吃😋👍。

#香草巴斯克 $160 表皮焦香，而內芯柔軟，有種半熟的感覺，非常的好吃。

#焦糖栗子達克瓦茲 $100 栗子融入卡士達奶油，吃起來的口感鬆軟綿密，又帶有些許樸實的木質氣味，最適合在秋天季節品嘗。

#檸檬氣泡咖啡 $150 在黑咖啡裡加上了清爽檸檬汁，豐富層次夾帶微酸微甜的滋味，當西西里咖啡遇上了氣泡水，既清新爽口，又暢快解渴

#培茶牛奶 $150 烘烤過的天然茶葉香氣，配上新鮮牛奶的濃醇口感，相互碰撞卻又不衝突。

🏡店家資訊 IG：...

網路上頗有人氣的小店，整體風格讓人蠻放鬆舒服，愜意的氛圍感做的特別好，牆上和桌上裝飾品能讓人感受到裝潢用心的設計。 店內用餐時空間較小，與鄰桌很近，比較沒有空間感，也容易受隔壁桌交談時影響。喜歡熱鬧的朋友應該會比較開心。 但是如果是希望有安靜的空間就不推薦在店家忙碌期入內用餐。可能需要視情況選擇前去的時間。 不是很清楚店內老闆是誰，但櫃檯內有一位小姐非常活潑開朗，很有熱忱的服務客人與製作餐點。不過由於我用餐時座位就在櫃檯旁，所以有一點點被影響到。 餐點部分每個人口味不同，以下純粹分享： 熱紅茶本身香氣很夠但是澀感偏重，可能不適合太高溫的熱水或久泡，如果有辦法再用餐時「暫時」將茶包取出可能會更好。 另外，喝茶用的杯子不建議到太滿，杯身容易燙手，且沒有手把可以端取，比較不方便飲用。 蛋糕的部分，鮮奶油打發程度很出色細膩且滑順不膩口。 水果也是精挑細選，配合鮮奶油包裹帶來平衡的味蕾享受。 唯一美中不足的是當天的蛋糕體吃起來口感略乾，沒有很好的與鮮奶油融合，吃起來有點割裂感。 裝潢、氛圍、餐點都有各自的閃光點，建議可以去用餐體驗看看，如果怕被吵鬧打擾到就建議非忙碌時...