Mercuries Beef Noodle Restaurant — Restaurant in Kaohsiung

三商巧福，是臺灣三商企業的牛肉麵連鎖店。前身是成立於1983年的三商速簡餐廳，是臺灣第一家臺式料理速食餐廳，但因菜色繁多無法達到快速供餐，遂於隔年改為以牛肉麵為主力的七七巧福，1986復更名為三商巧福，漸成家喻戶曉的牛肉麵連鎖店。目前全臺灣有155家據點分布於各大都會與鄉鎮地區，另外中國大陸、日本等地亦有分店；更進駐了大型量販店及百貨公司美食街。

1982年，三商行設立保稅倉庫，另成立「外食部」經營中式餐飲連鎖業務。 1983年，三商行外食部成立「三商速簡餐廳」，設立四家直營店。[1] 1984年，三商速簡餐廳改名「七七巧福」。 1986年，七七巧福改名「三商巧福」。 2009年，三商巧福更換新商標標誌。 2014年11月13日，日本東京赤坂開出第一間直營店，目標兩年內在日本關東地區開10間分店[2]。 2014年年底，東京再開店面，主打台灣口味，除招牌的主餐、小菜之外，亦有販賣珍珠奶茶。日本知名美食網站Tabelog已累積超過30個評價、平均2.96分（滿分5分），有不少網友認為湯頭太淡、價格略高、珍珠奶茶好喝。[3] 2016年3月17日，日本東武商事在官方網站宣布從同年3月25日起將開始販售東武鐵道與三商巧福合作開發的「台灣排骨便當」，1份售價680日圓（約新台幣190元），販售地點在東武線站內販售店「ACCESS」、淺草站和北千住站、以及從淺草站發車的特急列...

記得國中時禮拜六下午都會去一位同學家玩，每當下午接近四、五點時，同學的媽媽就會給她一筆錢讓她帶弟妹去吃三商巧福，而阮囊羞澀的我每次都一邊忍住飢餓一邊看他們吃著香噴噴的牛肉麵，對那時的我來說，如果有一天能走進三商巧福點一碗牛肉麵來吃的話，那可真是一頓大餐了。 出社會開始賺錢後，雖然也吃過不少名店的牛肉麵，但最懷念的還是小時候那一碗點不起、永遠不知道味道的三商巧福。 幸運的是現在已經能隨時走進三商巧福，隨心所欲想吃什麼就點什麼，有趣的是現在的三商巧福不只麵有許多口味，連飯類也不再是萬年的排骨飯，增加了許多品項，這次點了咖喱雞飯套餐，小菜選了燙青菜，飲料則挑了唯一非碳酸飲料的美利果柳橙汁，咖哩雞的咖喱味道蠻濃郁的，不是台式口味，表現比預期中好，雞肉吃起來很嫩，幾乎沒什麼咬勁，燙青菜搭配略偏鹹有油蔥香無蒜味的肉燥很合個人口味，美利果柳橙汁偏甜，不想喝太甜可以請店員多加些冰塊，附的湯裡面海帶芽的量不少，一份套餐不到兩百元加上有冷氣的用餐環境，在炎熱...

原汁牛肉麵的湯頭是有換嗎？ 喝起來酸酸的 一點牛肉的味道都沒有 只有肉有牛肉味 上次來的體感也蠻差的 新人幫我點錯餐點 我原本是點原汁牛肉麵 結果新人男店員 一個戴眼鏡的 問我湯的還乾的，我心中疑惑了一下 蛤原汁牛肉麵 不是本來就是湯的嗎？ 我就沒想那麼多 我說對湯的 回到家才發現 完全無肉 但店員根本沒講 這個是沒有肉的 而且我點的還是原汁牛肉麵 新人店員搞錯品項 我一開始也有重複兩次跟他說要原汁。因為菜單上根本沒有無肉款的 我不知道只因為 我說我要有湯的「因為在我的認知裡，原汁牛肉麵本來就有湯不是嗎」 結果就變成沒有肉的牛肉麵 事後 朋友去問店員 三商人員 跟朋友說 那個櫃檯人員是新人 就這樣 一句道歉都沒有 😃 真的很傻眼 早知道上次就應該直接打電話的 這間店會那麼多負評不是沒有原因的 我也不想吃個飯 要在那邊留負評 可是上次的經驗加上來過幾次 服務態度真的不怎麼樣 ...