挑選了一個平日較沒人的中午去用餐,因為食量不大,也不會吃很多,但主要是長輩喜歡吃菜,所以帶他去嘗鮮,不過對長輩來說是一次店,因為菜色基本都很不合他的胃口,肉跟醬不合胃口,還有服務態度問題。 我算是二次店,因為第一次去吃的時候服務態度跟菜色都蠻好的,雖然沒有海鮮,但豬肉品質很不錯,醬的味道也很好,這次去都變了,品質有明顯下降。 但上菜、肉盤、講解的服務人員態度都很好,一按鈴出現的時間也很迅速,沒按鈴經過也會主動詢問,這點真的要誇獎(兩顆星給他們的),就是忘了在時間到之前提醒最後一次加點,但也在我們加點的時候提問告知,這時客人很少,我們問了是不是可以坐下來聊天,反正不點餐也不夾菜也不吃其他甜點,服務人員說可以的,我們繼續坐了一下,突然來了另一個應該是在櫃檯的人,他說我們時間超過叫我們盡速離開,還要我們馬上結帳。 傻眼之餘,結帳了,也告知是另一個服務人員說可以聊天的,但他什麼話也沒說就離開了。 他去櫃台結帳之前走過去跟另一個就是我指的方向的服務人員講了幾句話,才去幫我們結帳。 吃過很多家吃到飽,但通常是因為喜歡菜色才去嘗鮮,不會特別吃很多,多坐一下也會先問過,如果說不行也不會過多逗留,但座位沒滿趕人的這是第二家,雖然他沒說錯是超過90分鐘,就是心情會不美麗吧。 建議下次所有員工都統一一套說辭吧~畢竟不是假日,座位坐不到一半的客人,需要這麼嚴苛嗎?又不是吃很多,也...
Read more第一次來,平日晚間用餐,向服務人員確認餐點方案及鍋底後,會上二種鍋底及基本肉盤,後續加點是使用手機掃描QRcode點餐,頁面會有可點餐時間倒數計時,最後加點需留意剩餘時間,需要任何服務可按桌上服務鈴,會有服務人員前來提供協助! 但是,用餐快結束時,有服務人員來確認餐點方案、人數、金額以及是否有加入雲雀會員,並提醒用餐時間快結束,這是第一次感覺被打擾,正因為用餐時間快結束在做桌面食物最後烹煮及食用,還要一直回覆服務人員的很多問題,心裡不是很舒服! 烹煮完桌面最後的食材關閉電磁爐電源,將鍋內食物夾至碗中食用,服務人員又來詢問徵求整理桌面,這是第二次被打擾,此時用餐時間已到,但我還剩一些些食物沒吃完啊!而且餐廳內還有很多空桌,需要用這種收拾桌面的方式趕人嗎? 用餐時間結束過了約莫八分鐘,又有一位服務人員再次提醒用餐時間已到,這是第三次打擾,此時我正在吃冰,本就是打算吃完冰後結帳離開,但服務人員說要立即幫我做桌邊結帳,當然還連續問了一堆有關會員、車號、載具、現金或刷卡的問題! 請問這家火鍋店,有這麼急嗎?店內沒空桌嗎?需要一直不斷提醒顧客用餐時間已到,擔心顧客不馬上結帳就會跑掉嗎?原本愉快用餐的心情,就在這最後20分鐘完全被破壞殆盡,索性放下冰品,直接前往櫃檯結帳...
Read moreGood Japanese hot pot nice eat, quality of the meat was wonderful, super good quality of the vegetables, the vegetables are all you can eat,...
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