Wu-Tau Chishang Lunchbox in Linbian, Taiwan - reviews,open hours,photo spots, things to do | WanderBoat AI Trip Planner

Wu-Tau Chishang Lunchbox

Taiwan Pingtung County LinbianWu-Tau Chishang Lunchbox

Wu-Tau Chishang Lunchbox

No. 259號, Zhongshan Rd, Linbian Township, Pingtung County, Taiwan 927

4.0(76)

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大雞排

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金牌排骨

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椒麻雞腿

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酥炸雞腿

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懷舊排骨

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季節時蔬

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白飯

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黃金排骨

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台式燒肉*6P

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香腸*6P

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茶香雞腿

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正宗池上套餐

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蒲燒鯛魚套餐

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金牌排骨套餐

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懷舊排骨套餐

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酥炸雞腿套餐

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黃金排骨套餐

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茶香雞腿套餐

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椒麻雞腿套餐

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炭火烤肉套餐

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台式燒肉套餐

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大雞排套餐

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4.6

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大福樂海鮮飯店

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4.3

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Yong Xin Seafood Restaurant

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阿融活鰻66吃海鮮

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4.0

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阿義活海鮮

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114/8/28 中午時段這次來買鰻魚飯。 1.鰻魚飯280元，3顆星。鰻魚肉半塊，所以價格便宜，沒有土腥味。肉質細嫩帶微黏。缺點，有很多細刺，疑似全沒拔除。但這細刺屬於軟，我還挑出來吃看看，不會硬，可以吞嚥。 2.醬汁，負5顆星。屬於浸烤法，有些微碳烤香，醬汁偏鹹帶微甜。缺點醬汁偏鹹蓋過鰻魚味道，吃不出鰻魚油香味。灑上芝麻更是敗筆，跟本多餘，更是拖垮吃不出鰻魚原有味道。 3.米飯，3顆星米飯疑似選用台中秈稻10號米，屬於沒有黏性的，可以粒粒分明的。但可惜可能是水蒸氣關係，悶到有點帶濕軟，沒有粒粒分明。一一一雞排，負5顆星！之前購買雞排讚不絕口，個人評價最高，更勝別家。今天來買，肉的口感呈現稀爛，這稀爛程度有如冷凍肉。高溫油炸接觸到未完全解凍，於是形成高溫油水，在透過肉裡面，變成稀爛，形成水份很多。個人品嚐感受評價改觀：整體，4顆星。餐點做法、炸物時間，要有個固定流程。因為你會不知道每個廚房店員掌握流程是否正確。整體，餐點4顆星。期待的鰻魚飯失落感極大。雞排肉質口感更是生氣！雞排是我認為最失敗！服務，普通。（作業流程待加強，明細貼錯）氣氛，普通。最後，店家貼錯明細表，我點選鰻魚飯、單點雞排與這張不同。一一一來林邊工作，林邊悟饕池上飯包竟然有賣獨家鰻魚飯… 老闆說，客人要求賣的，加上林邊也有養鰻魚… 這裡的雞排讓我訝異到！裹的炸粉是地瓜粉，炸出來的口感是脆的，吃起來不是硬脆傷上顎口腔膜。雞排醃製味夠（胡椒粉、薑），肉嫩不硬柴。我以為枋山那間「鬍鬚源池上飯包」的雞排夠頂了（肉厚，不硬柴，古早味醃製（胡椒粉、薑），沒想到這家比它更頂… 這炸的溫度剛剛好，吃起來口感脆聲都出來。餐點5顆星！該店雞排是店內主角！（以前悟饕主角是2台斤微辣炸大雞腿）滷蛋完全夠味！5顆星！味道竟然是茶葉！期待下次再來品嚐鰻魚飯。整體給5顆星！ 1.餐點海報圖幽默。 2.雞排拉高給客人印象。 3.獨家限定的鰻魚飯讓人想品嚐。 114/3/13 11:27

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114/8/28 中午時段這次來買鰻魚飯。 1.鰻魚飯280元，3顆星。鰻魚肉半塊，所以價格便宜，沒有土腥味。肉質細嫩帶微黏。缺點，有很多細刺，疑似全沒拔除。但這細刺屬於軟，我還挑出來吃看看，不會硬，可以吞嚥。 2.醬汁，負5顆星。屬於浸烤法，有些微碳烤香，醬汁偏鹹帶微甜。缺點醬汁偏鹹蓋過鰻魚味道，吃不出鰻魚油香味。灑上芝麻更是敗筆，跟本多餘，更是拖垮吃不出鰻魚原有味道。 3.米飯，3顆星米飯疑似選用台中秈稻10號米，屬於沒有黏性的，可以粒粒分明的。但可惜可能是水蒸氣關係，悶到有點帶濕軟，沒有粒粒分明。一一一雞排，負5顆星！之前購買雞排讚不絕口，個人評價最高，更勝別家。今天來買，肉的口感呈現稀爛，這稀爛程度有如冷凍肉。高溫油炸接觸到未完全解凍，於是形成高溫油水，在透過肉裡面，變成稀爛，形成水份很多。個人品嚐感受評價改觀：整體，4顆星。餐點做法、炸物時間，要有個固定流程。因為你會不知道每個廚房店員掌握流程是否正確。整體，餐點4顆星。期待的鰻魚飯失落感極大。雞排肉質口感更是生氣！雞排是我認為最失敗！服務，普通。（作業流程待加強，明細貼錯）氣氛，普通。最後，店家貼錯明細表，我點選鰻魚飯、單點雞排與這張不同。一一一來林邊工作，林邊悟饕池上飯包竟然有賣獨家鰻魚飯… 老闆說，客人要求賣的，加上林邊也有養鰻魚… 這裡的雞排讓我訝異到！裹的炸粉是地瓜粉，炸出來的口感是脆的，吃起來不是硬脆傷上顎口腔膜。雞排醃製味夠（胡椒粉、薑），肉嫩不硬柴。我以為枋山那間「鬍鬚源池上飯包」的雞排夠頂了（肉厚，不硬柴，古早味醃製（胡椒粉、薑），沒想到這家比它更頂… 這炸的溫度剛剛好，吃起來口感脆聲都出來。餐點5顆星！該店雞排是店內主角！（以前悟饕主角是2台斤微辣炸大雞腿）滷蛋完全夠味！5顆星！味道竟然是茶葉！期待下次再來品嚐鰻魚飯。整體給5顆星！ 1.餐點海報圖幽默。 2.雞排拉高給客人印象。 3.獨家限定的鰻魚飯讓人想品嚐。 114/3/13 11:27

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