吳家水晶餃 — Restaurant in Miaoli City

如果喜歡的話不妨點個讚讓我知道謝謝：） 看到網路上介紹 第一次來到這裡用餐 平常逛市場時 經過都會聞到煮麵的香味 跟著朋友來嚐鮮看看他們的麵食 內用有提供冷氣 用餐環境舒適👍

內用點餐方式： 先到櫃檯拿取菜單 填寫完交給工作人員 之後等待出餐 用完餐再把菜單拿給工作人員付款即可

這次點了菜單的另外一面 沒想到這裡有浮誇系的餐點 比較少見

吳家大四喜：麵體選擇油麵 配料有貢丸、燕丸、水晶餃、餛飩、肉片 以份量來說算是蠻划算的👍

油麵吃起來中規中矩 油蔥味相較大妹 味道沒有這麼明顯 可以加點辣椒提味 辣度🌶️大概小辣的程度 味道好吃很多 配料方面 水晶餃外皮Q彈皮不會太厚 肉餡的油蔥香氣 味道不錯吃

吳家肉多多：麵體選擇粄條 碗公上鋪滿了滿滿的豬肉片 豬肉片吃起來有點厚度 有嚼勁不會太柴 可以享受到大口吃肉的爽感😋 湯頭味道比較清淡 淡淡的油蔥香 喝起來很順口 個人比較喜歡他們家的味道

粄條口感Q彈 厚度很剛好不會太粗 吃起來不會感到生生的口感 比起油麵個人更喜歡他們家的粄條 推薦👍 一個男生吃完大概八分飽的程度 喜歡吃肉的朋友 可以嘗試看看

整體來說 是一間值得嚐鮮的傳統小吃 用餐環境舒適 服務態度親切 餐點美味實惠...

這是在苗栗南苗市場內的一家水晶餃老店，工作人員態度都不錯，感覺他們工作起來，雖然忙碌但都很開心。店內食物中規中矩，最大的優點就是價格不高，餐點份量也夠大，口味雖然不完美，但可以吃得飽，也還不錯。

『炒麵+米粉』：這是最中規中矩、道地的，苗栗客家口味炒麵跟炒米粉的味道，調味調得恰到好處，麵跟米粉都炒得十分順口好吃，不過有些米粉可能待在底層靠近火源的時間過久了，以致於會吃到有些米粉是偏乾硬的口感，雖然如此，這道應該還是此店最好吃的食物了！

『客家水晶餃』：店名既然是水晶餃，理論上水晶餃應該是招牌最好吃的，但是他們水晶餃的外皮卻是軟綿不Q彈的，跟我們一般吃到有嚼勁的客家水晶餃差異頗大，而且內餡也不夠有味道，湯不夠熱有些冷冷的，所以整個吃起來其實有些失望。

『魚丸湯』：中規中矩的魚丸湯，魚丸口味沒什麼特別，但也不會不好吃，湯一樣是冷冷的不夠熱。

『客家肉圓』：這個肉圓外皮說硬不硬，說軟不軟，吃起來感覺頗為尷尬，很難形容，有點像蒸的，又有點像炸的，內餡包的肉蠻多的，優點是全部都是瘦肉，缺點是搭配外皮吃起來就沒什麼味道，要添加店家特製的辣椒醬才比較好吃。

總之，這家店的食物，以價格份量而言，算是經濟實惠，但依口味而言，則是普普通通，不是最好的，但吃也不難吃，令人...

這家水晶餃店在南苗市場已經是老字號了！雖然不是常常去光顧，但是每次去吃的味道都還能夠維持以前的水平。 這家店大約在早上六點前就可以用餐。在前台負責處理食物的小姐，就我個人而知，這位小姐在這家店已經服務了相當長的時間。這位小姐服務非常親切！因為每次光顧都看到他，所以也漸漸熟識了 我常去點的就是他們的炒麵和水晶餃，雖然最近因為物價上漲，店裡的各項餐點也都微幅上漲，但是味道跟以前並沒有改變。 這家的炒麵端上來都是熱騰騰的，搭配店內的蒜頭醬油和很特別的冷藏過的辣椒醬，吃起來感覺不錯！該店的辣椒醬很特別，店家應該是煮過，然後勾芡放冷後再冷藏。跟一般的店家打的辣椒醬比較不一樣。但和炒麵一起拌來吃還是不錯吃的！至於水晶餃是店裡的招牌，有點三角狀的水晶餃內部包的餡料非常香，湯頭也很不錯！搭配炒麵一起吃相當的好吃。 這是個人吃的感覺提供給各位參考，您若有機會到苗栗來，不妨到南苗市場內的這一家水...