德堡牛排(新莊中正店) — Restaurant in New Taipei

美味度:★★★ C P 值:★★★✫ 小型牛排館 .內用 外帶 免費沙拉吧 自調品牌+雜牌飲料 ( 4 ) 缺蛋關係 不再提供鐵版蛋 桌上菜單單價跟櫃檯菜單差10元 請以櫃檯為準 店週圍都是紅線 店外圍 300公尺 有2處收費停車場 (中正路 和 福營路 兩處)

2023/6 (下午2點)

平日營業時間改上午11點-下午2點30分 (2點就不再收客) 下午4點30分-營業結束

我都是離峰時段才來消費 才能看得到沙拉吧的CP值 2點去被告知不收客 應該以後會少去消費 營業時間網路都沒更新告知 門口營業時間也沒貼紙告知 解釋權都是店家自己決定 店家似乎忘記 迴龍有家貴族世家 沙拉吧CP值是貴店的倍數

平日時段 5星打卡 沙拉吧吃到飽99 (還沒吃就先打五星 這種活動我根本不會參加 洗評價活動 240多一份大眾牛 我還消費的起)

2023/5 最終探店 (12:20)

店內5組客人 這次來再測試副餐沙拉吧價值 果然炸比目魚碎肉和燙魷魚不是天天有 不過遇到新炸物 炸冷凍肉鯽仔 (成本1X元 自助餐最愛用)如圖 用餐約4X分鐘 都沒人夾 我自己5隻5隻慢慢吃 竟然吃1X尾 總評來講 這家店非尖峰時期 遇到高單價的餐點 你比較容易吃到爽 民安路$190副餐吃到飽牛排 雖然沙拉吧 也是會有高單價商品出現 不過那裏常客滿 5組客人去夾 一盤全部掃完 你想吃都吃不到 你聰明大家比你更聰明 看到小姐上菜全衝上去 不是喜歡的 全部退回來 再慢慢等 所以我現在也轉移陣地 多40元餐費 慢慢吃到爽 所以這裡CP值 值得再加半顆星

2023/4 2次探店(12:00)

特製牛排(CP值中- $230)點5分熟 上桌7分熟 加一份炒麵 (我已經不在乎牛排餐 2次探店 就是來吃沙拉吧其他熟食 評論區很多熟食都沒吃到)

沙拉吧新增3樣熟食 炸比目魚碎肉 醬油醃燙魷魚 麻醬涼麵

總結:炸比目魚碎肉 外酥內嫩 店家已灑上胡椒鹽 比鹽酥雞攤的任何炸物都好吃 醬油醃燙魷魚 魷魚切片滑嫩 無腥味 配上淡淡的薄鹽醬油提味 自己在加點生洋蔥 增加味道層次 真的美味 麻醬涼麵就很一般 麻醬味道不足 蒜味又壓過麻醬味 油麵條也有點糊起來沒彈性 就是墊肚子的食物

由於只有4組客人 所以基本上 炸碎肉魚片 和 燙魷魚 只有少許人夾用 ..說真的 今天 CP值很高 我對今天的感想 如果店家 無限供應這兩道菜 我應該會時常去消費 美味度比牛排高太多 不過這種食材 應該也是可遇不可求 人多也會吃不到 不然店家會很虧本

順便一提 店家又換一台新的蔬果飲料機 雖然蔬果汁略濃 但是就是有股開水中有漂白水那股味道 搞不懂換一台 品牌可樂汽水機 就解決飲料問題 一直用那奇怪排子飲料 給客人飲用 還是怕汽水機消耗太大

雙牛套餐(CP值中- $380)目測每片5盎司一般夜市牛排 肉中間連許多筋 餐刀割好久才割斷 點5分熟 上桌7分熟+ (當時3桌客人已用完餐 所以當時只作我的牛排 我沙拉吧食物只拿2樣 牛排就送來 所以我就立刻先吃牛排) 黑胡椒醬和蘑菇醬 沙拉吧自取 略清淡一般口味 加上蕃茄醬 味道就能上來 麵有點耐煮 最後吃還有點彈性 (就是沒加蛋的夜市牛排)

免費沙拉吧:全部粗俗產品 請自行觀看圖片 最後真的沒東西可選 我還選了工廠醬筍絲來吃

玉米濃湯:清淡奶油味 勾薄芡較水 所以很好入喉 但是味道還是很一般 無特殊

免費餐包:蒜香麵包和土司 無限量供應 (蒜香 花生 草莓 三種口味)

免費飲料:自己調配的冰沙 帶品牌和無品牌茶飲 研磨咖啡機

免費甜品:無味的冰水 紅棗白木耳湯

總結:以味道和CP值來講 真的不高 只能以他的寬闊用餐環境和吃到飽 在多給半顆星 雖然無限量供應 但是食材和價格不對比 我自己認為無法再多給 因為我發覺我自己改良的餐包+沙拉+飲料吃到飽 會比店家提供食物更好吃

餐包:香蒜麵包正面烤3分鐘 翻面在烤3分鐘 (店家有劃黑線 讓你調到這裡)出爐整個焦黃酥脆 再沾上蒜香醬 美味 如圖

飲料:半杯飲料杯葡萄冰沙+一杯咖啡杯冰牛奶(咖啡機自取) 等冰沙稍微融化 就是一杯 超級冰涼葡萄飲 類似金蘋果調味乳的味道和口感的飲料 如圖

生菜沙拉 : 選自己喜歡的生菜 加點葡萄乾 多勺半島醬 美味 (他的半島醬 也是屬於比較清淡 加多勺食材都包住 才不會吃到生菜味 (我第一盤只加兩勺就是滿滿的生菜味 如圖)

最有CP值攻略法:只點一份特製牛排(餐桌上價格240 實際上?) 然後沙拉吧吃到飽...

手動置頂，能救一個是一個，謝謝這裡讓我知道以後評論要先從最低的開始看🫡 看了一下一星的大家都是有點排餐的 那99元吃到飽第一位一星來了^_^ 如果您覺得中肯的話麻煩按個有幫助，讓想嘗試99元沙拉吧的客人們再思考一下。 懶人包： 似乎沒有到100位就說沙拉吧99已經沒有了 吃到塑膠袋 只給一個碗一個盤子要重複使用（所有菜都是） 衛生堪憂，蒼蠅亂飛 餐點補齊的速度很慢 冰淇淋才應該丟進冰沙機裡面製冰一下 我寧願拿99元去吃早餐店 香蕉是我吃過最難吃的，它年輕到大概還在幼稚園就被迫出社會。 無法想像點排餐的價格然後沙拉吧長這樣我這篇會帶多少髒話。 前一天中午大約12:50分去的，櫃檯的人員（老闆？）跟我說限量100位已經沒有囉，他們開店就很多人了，想到可能是我自己太晚來我就摸摸鼻子隔天再來，隔天是10:35到，開店時現場大約25人左右，給要前往嘗試的人建議，大約提前15分鐘到好一點。 再來是會先請你入座再去結帳，我坐在靠廚房的桌子，一坐下就看到幾隻蒼蠅在飛，這時已經很影響用餐心情，再來是沙拉吧和排餐的客人分開我可以理解，但現場+排隊的客人明顯沒有到100個卻還是跟後來來的人說99沙拉吧已經賣完了👍，因為昨天的關係我一直都有在注意，要是我有看錯的話先說聲抱歉^^。 餐點的部分可以給0.1顆星吧，環境跟服務基本是負的，（圖一）為蒸餃和鍋貼，這東西從我開店入座之後只夾了兩三次，因為後來都長這個模樣，然後只要一好就很多人要夾，迫於後面的人壓力所以也不會夾多少，後來乾脆索性不去夾了。 （圖二）為沙拉和涼麵的部分，這東西基本就是在吃醬，蔬菜本身沒有任何新鮮和鮮甜的感覺，也有可能我自己不愛（但我平常沙拉都吃原味啦哈哈，這東西不來個兩匙醬我還真的吃不下去） （圖三）是涼拌菜，我個人只吃毛豆跟筍子，其他的給過機會但就是給過機會的程度。 （圖四）冰淇淋是我最驚訝的部分，我從來沒有挖過冰淇淋是可以把勺子放著然後會慢慢沉下去的，硬著頭皮挖了半球，真的軟到我不想吃（但硬著頭皮吃完了） （圖五）（圖六）為飲料機的部分，那個像汽水機的保養就算了，冰沙機到我走了牌子都沒拿下來過：） （圖七）那個炸豆干超乾沒人要吃，所以一直放在那邊，其餘的炸物只要出來就是很快就沒了，而且炸的都有點乾不好吃，那個甜不辣跟小熱狗真的是怎麼可以做的不好吃的@@，最好吃的是煉乳銀絲卷，因為煉乳很好吃🙃 （圖八）是我這次吃到最好吃的東西，自己抹醬的吐司，但是我到底要在哪裡抹這個東西，直接攤在桌上抹？還是整塊丟進旁邊的醬料，又或是放在夾子盤裡面抹？？總之我是很疑惑啦，夾子夾著抹的話，會有前一個客人沾到的抹醬，夾子盤上面也有沾到的抹醬，這個衛生品質😇 （圖九）是我吃到最誇張的部分，蒸餃裡面有塑膠袋耶🎉🎉，這就跟最後一根稻草一樣，徹底壓垮我的用餐體驗。 看完之後如果你還是抱持著店家賣99很虧欸的心態，那我只能說我寧願多付100去民安傳品吃飯，多一塊排餐，雖然也沒好吃到哪裡去但至少東西補很快，鴨血比較好...

A bargined-price steak restaurant with so called buffet. Adult customers may order buffet only for NT$150 (USD 5). The buffet includes a salad bar, a soup, sodas, coffees, toasts, and ice creams. The quality is not in the high end but matchs its price. It is worth to try if you enjoy...