排骨陳快炒 — Restaurant in New Taipei

美味度:★★★✫ C P 值:★★★★ 快炒店 ( 82 )

2023/3 各類炒飯 因應雞蛋短缺 調漲10元 (80元)

店家公佈3/20 各商品要再微調價格 可能各快炒類 份量沒有比較多 價格比別家貴的現象

牛肉炒麵的牛肉雖然比較硬比較老 但是份量不少是重點 现作羊肉炒飯 味道就是比較濃烈 跟裝在便當盒再回鍋炒的味道就是不一樣 (因為炒飯太快送上桌 我有要求不能用裝在便當盒的炒飯回鍋再炒 味道會走掉 然後店家就重新再炒一份過來 )

炒飯(牛.豬.羊.蝦仁):(CP值高-)粒粒分明的炒飯 每種炒飯都有把特有食材炒出香味.份量跟快炒店一樣 價格卻還是70元(22/12/24)

炒麵(牛.羊):(CP值中+)麵條順滑不糊 肉片份量比外面多.油面份量一樣 . 70元價格 很難再買到這種價格

豬肚湯:(CP值高)胡蘿蔔.酸菜.薑絲.蔥段.黑木耳當底.在配上5條片滑嫩豬肚..路邊攤或快炒店 你吃不到40元這種價格 還是肉羹麵碗裝的湯品.

快炒類:(CP值中)蔥爆牛肉(洋蔥底) .炒羊肉(沙茶.空心菜底) 糖醋排骨 .橙汁排骨 .宮保皮蛋.味道就很一般 份量 價格 都沒優惠 外面哪裡都能吃到這價格的東西 或者更美味的

總結:我心目中新莊的炒飯王 我經過進去一定吃羊肉炒飯+豬肚湯(以前是蛋花湯20元)必點 用餐時段請電話預約不然要等很久.很可惜 今天過去吃羊肉炒飯 水準下降 不知道是否小徒弟都跑光 只剩老闆一人在炒 於是老闆就多炒幾份當便當放著保麗容箱裡 等客人要買時 在把炒飯回鍋加熱 身為廚師的老闆 難道不知道 第一次把香味炒出來 食材香氣散掉 第2次加熱 也無法在達到剛炒出來的的香氣 .這就是所謂偷工 最要不得 希望老闆不要把自己的炒飯招牌砸掉 . 下次我會等是否還是從便當裡加熱炒飯 我就會取消單改吃現炒炒麵 我可以接受讓你漲價10-20元跟外面一樣...

皇龍王子美食達人介紹：新莊區平價快炒，號稱量多又好吃的，趁著休假衝來吃. 1薑絲大腸：大腸鮮嫩可口搭著酸菜著實下飯. 2炒牛肉：波菜新鮮美味爆炒牛肉就是好吃. 3鳳梨蝦球：鮮蝦裹上粉現炸配上鳳梨沾上沙拉醬入口就是美味極了. 4糖醋魚：鮮嫩鱸魚高溫油炸，淋上滿滿的酸辣醬，魚肉實在是軟嫩超入味. 5糖醋排骨：炸過的排骨淋上糖醋醬，肉質鮮美又可口. 6炒豬肝：豬肝鮮嫩多汁配上其他菜色確實是色香味俱全味道很棒. 7白飯：單點的方式，只是飯偏硬口感不好. 8蔥爆牛肉：牛肉軟嫩好吃搭配蔥就是讚

總共吃7道菜，吃的開心又滿意唷！

店名：排骨陳 地址新北市...

113/02/28 晚上07:30打電話點餐 並告知08:00會去拿， 到了現場，詢問根本還沒有做， 如若點餐真的很多人，電話也可以告知無法08:00完成吧？ 現在08:21餐點還沒有好，那我打電話先點再來拿有意義嗎？ 我在家裡叫熊貓現在都在吃了 新來的小姐也非常兩光呢～ 點五味中卷時常忘記把五味醬放到袋子裡 我是要吃什麼飛機

補充一下 08:25才拿到 對於我已經到現在...