HELLO你好-HOUSE KITCHEN - 新莊小廚房- 異式餐盒 健康餐盒 寵物友善 — Restaurant in New Taipei

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➤松露筍香烘蛋 150/🌕🌕🌕🌗🌑 ➤香料塩香松阪豬 150/🌕🌕🌕🌕🌑 ➤黑色幽默炸雞 150/🌕🌕🌕🌕🌘 ➤蒜香帕瑪森松露薯條 150/🌕🌕🌕🌘🌑 ➤紅燒風味牛小排義大利麵 290/🌕🌕🌕🌕🌗 ➤雞腿口袋松露燉飯 270/🌕🌕🌕🌕🌗

隱藏在永和小巷子內 每一道餐點都非常特別又美味的餐酒館 同行友人全部都讚不絕口的一家小店 Hello你好小餐館位在頂溪站附近 當初會找到這家店也是因緣際會在Gomaji上面看到優惠 就出發前往 沒想到一吃覺得特別難忘☺︎︎

店內外的環境都十分舒適 外面有一個小庭院擺滿各種花藝和綠葉 讓人有心曠神怡的感覺 另外餐點的選擇也十分多樣 義大利麵.燉飯及主餐之外 還有各式各樣的沙拉及前菜 果汁.茶類及酒類都應有盡有 價錢也都算合理 是一家CP值超高的餐酒館

#松露筍香烘蛋 是由烘蛋搭配香筍及松露組合而成 厚實的烘蛋夾雜著一粒粒筍子 在上面加上濃郁的松露醬 吃起來口感非常特別 #香料塩香松阪豬 將松阪豬的外皮煎到非常酥脆的咖啡色 再灑上蔬菜絲 沾一口特製的醬料 真的是把松阪豬的口感及味道往上拉一個層次 由於本身非常愛吃松阪豬 與其他店相比最讓人懷念的還是外皮酥脆的口感 #黑色幽默炸雞 是這家店很多人慕名而來的一道餐點 黑色的外皮看上去讓人有點卻步 但實際上咬下後 外酥內嫩的雞肉 配上甜甜的莎莎醬 吃進去嘴裡後還有淡淡的墨香 不愧是這家店的招牌餐點 #蒜香帕瑪森松露薯條 表現的中規中矩 濃郁的松露醬淋在又長又酥的薯條上 再灑上帕馬森起司粉 雖然不是非常有特色的一道餐點 但也是馬鈴薯愛好者餐桌上不能缺少的一份

在主食方面 #紅燒風味牛小排義大利麵 是這家店非常有特色的一個餐點 牛小排的部分是有包含一點油脂的牛肉 口感軟硬適中 麵的部分味道非常特別 牛肉紅燒的醬汁裡有淡淡的蒜香味 寬扁麵完全吸取醬汁 麵體本身不會太軟 吃起來真的有一種中西混和的感覺 非常推薦! #雞腿口袋松露燉飯 也完全沒有被比下去是使用雞腿皮來包松露燉飯 雞腿皮外皮超級酥脆 燉飯也充滿濃濃的松露味 旁邊還附上一些玉米片和甜甜的醬汁 第一次看到有人用雞腿皮來包住燉飯 不僅外觀新鮮可愛 吃起來也非常可口 此外兩個主餐的份量都十分足夠♡︎

⚠︎︎總結⚠︎︎ Hello 你好小餐館真的是一間CP值超高的餐酒館 酒的部分沒有特別介紹是因為本身沒有太了解各種酒的差異 但其實每一杯都非常有好喝 餐點從小食到主餐完全無雷 價格方面也很合理...

先講結論：值得再訪的好店 環境：★★★★★+☆ 外裝就讓人感覺很清新，內部有蠻多可愛的擺設，也蠻有巧思的，內部用餐環境非常舒適，位置不會太擠，也非常明亮，有檸檬水可免費飲用，餐具也非常整潔，

服務：★★★★★ 讓人有溫暖的服務，讓人真的蠻舒服， 但有點小建議，有時可以詢問一下客人桌面上是否有不需要的餐盤了，沒有的話可以直接收走，當天有蠻多空的餐盤都在桌上，會不太好拍新上的菜色

餐點： 總體CP值：★★★★★

雞腿包松茸飯：★★★★ 上菜時蠻讓人驚豔的，竟然是這樣的呈現方式，擺盤上也頗有質感，雞腿仍保有肉汁，並且燉飯仍保有溫度，可惜的是，雞腿本身並無太多調味，雖有肉香，但少了點調味料凸顯，有點可惜內部燉飯也因為松茸飯已經非常香，沒有太多的雞腿香味，另外燉飯偏軟爛，但整體來說，算是很棒的料理

嫩肩鴨胸青醬燉飯：★★★ 青醬是葉味比較重、奶油味比較淡，非常的香，燉飯口感也是偏軟爛，鴨胸肉的部份，真的是非常的嫩，但沒有任何的口感（有點像是煙燻鮭魚的口感），算特別，但個人不是很喜歡，鴨肉香味還蠻特殊的

香煎松阪豬：★★★★☆ 就是松阪豬+金桔+生菜 搭配不同調料有不同的層次感 原味煎的嫩香，本身的豬肉香味很夠 搭配金桔的酸味，讓豬肉味更凸顯一層 搭配生菜與其莎莎醬，更有別的風味

黑色幽默炸雞：★★★★★+☆ 除了看起來是黑色的很特別，吃起來也非常讓人驚豔，本身肉汁非常夠也非常香、是類似頂呱呱的薄皮嫩雞的那種，但他比頂呱呱好上幾倍，搭配上面的醬料更是提升了層...

先說結論：門外佈置得蠻可愛的適合拍拍網美照，餐點尚可，雞翅薯條不錯吃，但可爾必思綠茶不要點好雷😂

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