沐莯小館 Mumu Bistro — Restaurant in Taichung

Although it localized for Taiwanese, there are some options close to authentic Italian food. The seafood spaghetti and cream chicken risotto (fusion of Taiwanese and Italian) taste good, comfortable ambient (don’t expect romantic), worth to...

出餐真的非常非常非常慢! 接待的人應該是老闆(?)說了一口好話，菜單介紹非常專業，讓人有一種很期待的感覺，但是呢~ 我們沒有點套餐，只有單點，就非常慢... 解釋說" 阿如果你們有點套餐，會先出前菜，就不會等這麼久..." (所以是怪我們沒有點套餐嗎? 完全呼應之前有人評論話中帶話讓人不舒服)

我習慣到第一次吃的義大利麵餐廳就點蛤蠣麵，因為，自己煮過或看TLC頻道人就知道，這就是一道經典的菜，而且蛤蠣麵新不新鮮，一翻兩瞪眼，重點是，這道麵你再怎麼會煮(除非你要現場讓蛤蠣吐沙)，否則跟本不花你多久的時間。

我們同行大人小孩78個人，我這道麵倒數第2個上!!! 解釋說要現煮需要等，這我當然可以理解，但是 hello 全部單點還要等50分鐘才上第一位的麵，等全部上齊又拖了2030分鐘(第一個人都吃完收盤子了)，我們到的時候，對面桌的人都已經吃甜點了~ 另外一桌是1:00的客人保留座位，我去2樓上廁所也沒幾桌客人，用現場煮要等的理由說得過去嗎?

最後，真的等不下去，小孩坐不住快瘋了， 我們只好請他把最後剛上的麵直接打包，老闆(?)就說"以後你們電話訂位的時候可以先點餐，這樣會比較快啦~ " 如果你都知道會等，為什麼不在我們電話預約的時候順便請我們先點餐，馬後炮有甚麼意義?

總而言之，慢到不可思議... 至於好不好吃? 如果等一道50分鐘的麵，對稱的期待值而言--普通

如果朋友們要去后豐鐵馬道騎車，慕名而來的話~...

Google上的評價真的沒有騙人!!!燉飯好好吃，是採用義大利米，真的一吃就知道，老闆你不要擔心顧客被網路騙來，會失望哈哈哈😆 這次我吃奶油雞肉佐巴沙米可醋燉飯，可能因為我不是專業的，只能說奶油燉飯單吃好好吃!加了巴沙米可醋拌勻，整個超級有層次，在奶油雞肉燉飯的基底上，是酸甜，在基底下，是胡椒但不辣，搭配上米是Q的，每一口都值得仔細品嚐。 麵包.沙拉.主餐.飲料.甜點，真的都有台中市一級餐廳的水準，味道真的很好，用料也非常實在，童叟無欺，飲料去冰會倒滿飲料杯，對客人也非常親切。 如果你是食量一般的人，不要預期吃完整份套餐的"當下"會飽到吐，我是說"當下"，或是當下飽到走不動，很飽很飽那是不可能的，吃完當下就是一般正常吃飽的程度，畢竟這不是吃到飽，義大利米也比較硬，是飽在後頭讓胃慢慢消化，像我食量不是太大又慢慢吃，真的超飽，飽到吃完3小時還在打嗝，吃飯吃很快又食量非常大的，或是喜歡甲抽霸，要吃到撐還要包回家繼續當下一餐的人，大概不會覺得CP值很高哦?!然後停車比較不好找，也建議打電話預定。 個人是覺得我那份主餐太值得吃了，每一口舌頭都在跳舞，真的吃得很享受很滿足❤家人也給予料理高度肯定。用料實在又用心，已列入后里必回訪的店家❤❤❤...