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漢家園火鍋-太平總店 — Restaurant in Taichung

Name
漢家園火鍋-太平總店
Description
Vibrant, bright operation known for its tabletop hot pot with a variety of meat, seafood & veggies.
Nearby attractions
新福公園
Section 2, Hanxi E Rd, Taiping District, Taichung City, Taiwan 411
Macaron Park
No. 19號, Section 4, Huanzhong E Rd, Taiping District, Taichung City, Taiwan 411
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No. 286號, Shijia Rd, East District, Taichung City, Taiwan 40147
L'Atelier par Yao
411, Taiwan, Taichung City, Taiping District, Xinfu 16th St, 68號2樓
金衛亭浮誇壽司首代目
No. 106號, Section 4, Ziyou Rd, East District, Taichung City, Taiwan 40151
Ziyou Hot Pot
No. 387號, Section 4, Ziyou Rd, East District, Taichung City, Taiwan 401
台中市東區高麗屋
401, Taiwan, Taichung City, East District, Shijia E Rd, 622號號旁
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漢家園火鍋-太平總店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
漢家園火鍋-太平總店
TaiwanTaichung漢家園火鍋-太平總店

Basic Info

漢家園火鍋-太平總店

No. 170號, Section 4, Zhongshan Rd, Taiping District, Taichung City, Taiwan 411
4.4(698)
Open until 1:00 AM
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spot

Ratings & Description

Info

Vibrant, bright operation known for its tabletop hot pot with a variety of meat, seafood & veggies.

attractions: 新福公園, Macaron Park, restaurants: 12Hotpot Taiping Zhongshan Branch, 箱町食堂日本料理 拉麵 生魚片 壽司（台中太平美食推薦）, 新加坡風味小吃台中店, 星星水產 台中旗艦店, 新林海鮮餐廳自由店, 三媽臭臭鍋 十甲店, L'Atelier par Yao, 金衛亭浮誇壽司首代目, Ziyou Hot Pot, 台中市東區高麗屋
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張為竣（JimHarima）張為竣（JimHarima）
【時間】2022年9月17日 晚 【人數】1人 【服務】特選板腱牛肉(肉品)、家傳蘋果高湯(湯頭) 【意見】重新裝潢後，將平餐桌、吧檯桌的比例重新調整，使廳內整體更加寬闊舒服，在漢家園用餐的體驗和幾年前有顯著的差別──好的差別。吧檯桌有員巡迴服務，添加湯底、調整火侯等不必自己動手，不過瓦斯調節的旋鈕設置在吧檯內側，若服務員一時忙碌，湯鍋沸開了也無能為力。 食物方面，肉品品質穩定，厚薄適中，份量上「肉加倍」比較不會有悵失感；菜盤品項豐富，青菜有高麗菜、大陸妹2種，南瓜、芋頭、米血、金針菇、杏包菇等等配料，烹調過程不無聊；醬料少而俱全；飲料僅油切綠茶與檸檬紅茶二種，稍嫌不足。 營業時間目前只到晚上12時40分，而非谷歌地圖諮詢欄所寫的營業到凌晨一點，前陣子心血來潮打算來宵夜時，雖然會在用餐前告知，但是非常影響用餐心情，不是乾脆離開就是吃得匆匆忙忙，建議改改營業資訊。 另外，漢家園有提供免費停車場，但似乎不會提醒來客，到了用餐時間門口外總是有車輛併停，有次正要離開發現自己機車被併停車卡著，幸好車主還沒進去用餐，才趕緊挪車。希望店家貼個告示或者口頭提醒。 - ＊2022年11月20日更新＊ 二樓廁所外的洗手台，沒有提供擦手紙或者烘手機。 【給分標準】 一星：服務結束前主動離開。 二星：享受完整服務，但此後不再造訪。 三星：享受完整服務，今後願意獨自造訪。 四星：享受完整服務，今後願意獨自或攜伴造訪。 五星：享受完整服務，今後願意獨自或攜伴造訪，且願意為其廣告。
皮皮皮皮
菜單不夠簡潔易懂 看了不太會點餐 要不是朋友帶來會不曉得怎麼點 附近非常難停車只能路邊停車 點了一個傳家蘋果高湯會先加洋蔥、蒜末、蔥下去爆炒過再加高湯跟一匙 類似醬油的調醬 火鍋的肉品沙朗牛肉肉質偏乾柴 做烤的很乾煮火鍋稍微好一點 但一樣微乾柴⋯ 菜盤有大陸妹、火鍋料、水晶餃、紅蘿蔔、板豆腐、芋頭、金針菇、秀珍菇、絲瓜、豆皮、南瓜、玉米筍、米血、高麗菜 主食選冬粉跟寬粉份量都很剛好 寬粉較有嚼勁冬粉煮酒不爛但還保有Q度 單點的肥腸很鹹有點重口味辣度小辣 但很好吃蠻刷嘴的會一直夾 一塊接著一塊一直吃 燒烤鍋的菜盤跟火鍋一樣 肉品是安格斯無骨牛小排超好吃 安格斯牛肉有調味過了烤過肉質很好吃😋 大推安格斯牛小排烤肉鍋 招待的泡菜跟單點花椰菜、麻辣肥腸用餐環境乾淨寬敞明亮舒服吧台位置較喜歡，因為可以親眼看店員在面前炒火鍋湯底傳家蘋果高湯會先加洋蔥、蒜末、蔥下去爆炒過
Anson JhangAnson Jhang
第一次來用餐，聽說是老店，但看起來有整修過，有兩層樓，洗手間位於二樓。自助區1、2樓都有，有兩種飲品，還有醬料。 這裡不是吃到飽，特別的是有火烤兩用鍋和一般石頭鍋與常見湯頭白鐵鍋可做選擇。 但烤肉用的肉品真的切太薄了，建議厚度要調整，肉品薄到跟涮火鍋的肉品一樣薄。 點的石頭火鍋不是在你面前炒，是在內場炒好拿出來的，而且不像是用你原本那個石頭鍋去炒的，所以你的鑄鐵鍋並沒有炒過肉的香氣。 湯頭也很清淡，喜歡有香氣的可能要想清楚。 環境蠻乾淨的，櫃檯服務人員態度很好，講話清晰聲量也夠大。對了！靠玻璃的座位坐墊真的很難坐，墊子蠻塌陷的，坐起來很不舒服，會往前滑…整體而言，我覺得cp值不高。如果可以的話，建議多加個兩百塊到前面一點的十二段火鍋吃，蔬菜吧全自助吃到飽，飲料冰品也是吃到飽，食材新鮮好吃！除非你真的很想來這邊吃火烤兩吃的鍋啦～
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【時間】2022年9月17日 晚 【人數】1人 【服務】特選板腱牛肉(肉品)、家傳蘋果高湯(湯頭) 【意見】重新裝潢後，將平餐桌、吧檯桌的比例重新調整，使廳內整體更加寬闊舒服，在漢家園用餐的體驗和幾年前有顯著的差別──好的差別。吧檯桌有員巡迴服務，添加湯底、調整火侯等不必自己動手，不過瓦斯調節的旋鈕設置在吧檯內側，若服務員一時忙碌，湯鍋沸開了也無能為力。 食物方面，肉品品質穩定，厚薄適中，份量上「肉加倍」比較不會有悵失感；菜盤品項豐富，青菜有高麗菜、大陸妹2種，南瓜、芋頭、米血、金針菇、杏包菇等等配料，烹調過程不無聊；醬料少而俱全；飲料僅油切綠茶與檸檬紅茶二種，稍嫌不足。 營業時間目前只到晚上12時40分，而非谷歌地圖諮詢欄所寫的營業到凌晨一點，前陣子心血來潮打算來宵夜時，雖然會在用餐前告知，但是非常影響用餐心情，不是乾脆離開就是吃得匆匆忙忙，建議改改營業資訊。 另外，漢家園有提供免費停車場，但似乎不會提醒來客，到了用餐時間門口外總是有車輛併停，有次正要離開發現自己機車被併停車卡著，幸好車主還沒進去用餐，才趕緊挪車。希望店家貼個告示或者口頭提醒。 - ＊2022年11月20日更新＊ 二樓廁所外的洗手台，沒有提供擦手紙或者烘手機。 【給分標準】 一星：服務結束前主動離開。 二星：享受完整服務，但此後不再造訪。 三星：享受完整服務，今後願意獨自造訪。 四星：享受完整服務，今後願意獨自或攜伴造訪。 五星：享受完整服務，今後願意獨自或攜伴造訪，且願意為其廣告。
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皮皮

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Anson Jhang

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4.4
(698)
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3.0
3y

【時間】2022年9月17日...

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3y

地板走沒兩步就滑一下，連年輕人走都數次差點滑倒，走路要非常非常小心，不然痛的就是你的身心😭😭😭 現場大人走已經數次差點滑倒，最後要離場時怕大人抱著小孩滑倒的話小朋友從高處摔很危險，所以才決定讓小朋友自己走，兩個大人左右牽著，結果地板滑到小朋友直接往後摔兩個大人拉都拉不住直接摔到後腦杓，唉⋯⋯真的很氣，不是不照顧小孩放任孩子自己亂跑摔倒，而是已經知道地滑才做出這個決定的前提下還是摔了，這不是小孩走路走不穩的摔法，是大人也會的踩到地滑滑一跤那種腳往前身體往後摔的摔法，真的拉都拉不住⋯⋯最後摔完走的時候由一個大人抱著小孩，另外兩個大人在旁邊攙扶怕又摔，都懷疑是在溜冰場溜冰了⋯⋯⋯...

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4.0
2y

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