烏龍麵所 太平店 — Restaurant in Taichung

最近天氣太熱了🥵 老婆又想吃烏龍麵 就選擇了這間了

看到菜單裡有「冷烏龍系列」 保持者保持著未知口味的期待感 選擇了「嫩油雞絲冷烏龍-和風芥末」

菜上來時， 芥末醬是跟麵分開的 可以依照自己的喜好來斟酌來倒，

而我是先用筷子沾一下吃吃看 不吃還好 一吃不得了！ 醬油的鹹甜完全剛好 尤其是融入醬裡的芥末 那衝擊力是真的爽 讓你上頭但又不會嗆辣

於是果斷全倒！ 搭配著冷烏龍吃

哇！哇！！哇！！！ 烏龍的Q彈 加上和風芥末的酸甜嗆辣 感覺好像在衝浪一樣 不斷的刺激味蕾 原本沒什麼胃口直接一分鐘內吃完還覺得不夠！在這麼熱的天吃真的非常的爽！ 最後那和風芥末湯汁都想把它全部吸乾

非常的推「冷烏龍」系列 且一定要 「和風芥末」「和風芥末」「和風芥末」。 很重要‼️...

中午訂餐，因為在醫院上班用餐時間受限， 店員表示無法在指定時間送達； 因而在電話中表示取消訂單， 店員卻先不回應， 隨即罵髒話（ㄍㄢ、），隨即掛斷電話。 請問員工訓練是可以罵客人髒話的嗎？

——— 回覆店家評論： 我們是開擴音點餐的， 在場三四個人都有聽到， 不知道同時全部人聽錯的機率有多少， 總之不會再叫你們家的麵了。

P.S. 店員不是說晚十分鐘， 一開始說可以十幾分到， 最後確定12:20前能到， 但我們中午用餐時間只能吃到12:30， 因此才回覆取消訂單； 隨後店員立即先不說話，就罵了髒話（高八度），還立刻掛斷我們電話。

請問那位店員， 沈默後的大喊（高八度）是什麼呢？？...

口味還不錯吃，湯頭好喝，烏龍麵條Q彈，價格區間在百元內到兩百元內還算合理，防疫期間店家都有確實配戴口罩出餐這點很加分，店面也很乾淨，餐點分量偏少，男生會較容易吃不飽，尤其是麵體的部分份量真的不多，不過麵條不是一般鍋燒麵用的烏龍麵，屬於類似讚岐烏龍麵的麵體，這類麵體成本本來就較高。

缺點部分，牛肉的口感雖不乾柴，但有點像橡皮筋口感不容易咬爛，應該是比較便宜的牛肉片，另外FOODPANDA上面價格非店內價卻標示店內...