聽朋友介紹後來嚐鮮, 第一次來用餐什麼都不懂, 因此請店員協助介紹菜單以及用餐方式, 由於我們較晚用午餐,因此保持著嚐鮮的心態來用餐,餐點份量點的較少,想說不夠的話可以在補點就好,但是因為服務品質極差,導致此點被我們列為拒絕來往~ 此店平日用餐google評論五顆星會送肉盤, 如果有人要參考評價,可以稍微注意一下~
1.服務人員完全沒有介紹菜單以及用餐方式,我們點了特番牛,送來的肉盤如下放照片(有兩種不同的部位), 因為其中比較白的部分口感較為油膩而且嚼勁十足,我跟同行友人都覺得不合口味(兩種比較後覺得比較不好吃), 服務人員經過時有詢問為何肉盤是兩種不同的部位,服務人員面露尷尬表示在點餐時是可以選擇的(?)但是我們完全沒有接收到任何告知,說肉盤部位是可以做選擇的, 並且因為我們對此有疑慮, 同行友人上廁所時有順便觀察其他客人的桌上肉盤是否有一樣的問題, 發現除了我們這一桌之外,其他顧客並沒有這種問題!!(我們有搜尋照片,沒有其他人有同樣的問題) 這件事情讓我們極度憤怒, 如果因為我們點的份量太少而故意為之,請貴公司設定低消,不應該用這種服務態度對待顧客。
2.該店的餐盤以及火鍋料是需要自己去找尋在何處然後自取的,在第一次來這裡用餐並且要求服務人員作介紹的我們⋯ 必須透過觀察其他桌客人才能得知⋯ 在已經過了試營運很久的店家來說,這種服務態度還收一成服務費讓人覺得不值得。
3.結帳後我們有跟服務人員反應,後來有一位疑似主管的人出來,直接怪說我們「應該」在點餐的時候就告知, 試問第一次來貴店消費的顧客要從何得知我們要主動詢問什麼事情? 再怪罪我們之後才說那份肉是特別給我們較為珍貴的肉品,然後再次怪我們說我們應該要提前講,並且說是員工訓練不足,不然就在這邊跟我們說聲抱歉!
我不太能理解,肉品的事情我們在一開始詢問的說法是 第一版-肉品是可以選擇,我們應該要事先告知部位
第二版本在結帳時反應告知是隨機送的(整間店只有我們這一桌不一樣)
第三版本疑似主管的人出來說法是那盤肉是他特別交代要給我們這一桌的
對於這種服務品質有疑慮時 直接怪罪顧客,並且遇到事情時說法不一有疑似說謊疑慮的店家
請大家三思過後再決定是否要到此點來消費
台南有許多差不多價位的溫體牛火鍋店家可以選擇 大家可以多多考...
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Read moreGood food but expensive. The staff is nice. We went here because it was in the michelin guide, but if you come here as a tourist we recommend you eat in more local places. Local places have such good food for much lower price. The quality was of course good but it just wasn't what...
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