芝麻有籽日式豬排餐廳-桃園藝文同德店 — Restaurant in Taoyuan City

今日點餐：起司豬排、明太子豬排、雪碧 點餐方式是二維掃碼點餐，也有實體菜單 餐點等待時間大約10分鐘左右，不會等太久 餐點內容含： 飯、醃漬小菜兩樣、味噌湯、高麗菜生菜絲 熱茶

餐點部分略顯失望

「起司豬排」 豬排上菜時外皮已經七零八落了超級扣分 且外皮已經軟掉了（潤潤的口感） 用筷子夾取時更是出現起司豬肉與外皮 三家分離的窘境 5分給2分

「明太子豬排」 明太子豬排中規中矩 明太子醬由於噴槍炙燒的緣故 豬排表皮麵包糠有少許被炙燒到焦黑 不影響口感 5分給4分

飯食有兩種選擇：白飯以及紫米飯 今天都點紫米飯口感還不錯 飯食可以免費續加一次 有半碗一碗兩種選擇 但是一碗的量約六分滿有點沒誠意 對於飯量大的我來說真的兩碗不夠🥹

味噌湯是蔬菜味增湯 味噌比例調的很好喝 滿滿的蔬菜加上赤味噌增添香味 看得出來店家有用心（加分） 味噌湯也是可以續加一次的

高麗菜生菜絲有提供兩種醬料 柚子醬與芝麻醬（還是胡麻醬我忘了） 菜絲本身一般般不甜單吃不沾醬 很像牛在吃草，推薦配醬吃

醃漬小菜中規中矩不多做評論

用餐環境不大，今天安排在一樓的座位 桌與桌之間相鄰過近略顯壓迫感 桌子不大，上菜時更顯手忙腳亂

兩個人今天消費：808台幣 店家不收取服務費，有提供發票載具

整體用餐感受：並無驚艷略帶失望

以上是個人用餐經驗 不推薦專程前往依照個人口味喜好自行決定

總評5星給3.6星 肚子太...

真心不推！

看了4.8分高分，從板橋開一小時車過來吃。

店面很小、味噌湯一丁點兒料都沒有（只有清湯），價高，這些都不重要。

一進門看到小店裡有兩張四人空桌，只是往裡張望，並沒有要直接進去的意思，就被某矮個子綁馬尾，沒有戴眼鏡的女店員（也或許妳是店長或老闆，因為只有妳的態度最囂張）喝斥:不要進去，在那裡等候帶位！

接下來因為在菜單中想要點的套餐，掃碼點餐的網頁中找不到此品項。

我：不好意思，請問一下（這句話連說了三次，路過的店員都沒有搭理）

第四次之後 囂張女：怎麼了？ 我：不好意思，想請問一下（指紙本菜單，示意請她過來看一下，她背對我站在只有一步的距離） 囂張女：怎麼了？你說啊！你就直接說啊！是怎樣？ 她的聲音很尖銳，我怕影響別人，因為店面很小，我不好意思提高音量回答，於是從狹小的座位中站起來，拿著菜單走到她小姐面前， 我:請問這個壽喜燒… 囂張女：手機裡的沒有就沒有 我：…（默默走回座位坐下） 囂張女：不好意思，我很忙欵！

這麼小的店，一份餐均價309～399，我們並不寄望有很高的服務品質，但是吃一頓飯，連最基本的和顏悅色都沒有，餐的品質也比福勝亭、勝博殿差很多，並不好吃。

我真的沒有那麼壞心，希望你們開不過一年，但如果那位小姐不修正妳趾高氣揚，驕傲的態度，我也真的不樂觀這個店能繼續保有4.8的高分。

加油！保持最基本尊...

本日到店內用餐，有幾個服務好跟感覺不是很舒服的地方。（男生老闆服務很好且熱心）

1.我們約20:00左右點完三份餐點，第一份餐點上完沒多久就問要不要加高麗菜跟白飯，因為內場要收拾了，我們桌上還有兩份餐點沒上，就說要不要加白飯跟高麗菜，這樣我根本不知道要不要加點⋯這點你們可以討論一下如何優化問的方式或是內場流程的優化避免客人還在用餐就斷供食材。

2.我們當天有一位小孩突然不舒服，感覺快噴吐 請老闆幫忙提供一個嘔吐帶，老闆很熱心的馬上拿給我們，小孩當下剛好噴吐讓我們接到嘔吐物，謝謝老闆即刻救援。吐完我們馬上帶小孩離開店裡避免其他客人不舒服。

3.當我們發現小孩不舒服，要將餐點內用改外帶時，內場的女廚師直接翻白眼，如果你們是這樣的態度建議改成封閉式廚房，不要給客人看到你們這樣的態度。這樣感覺真的差勁到極致。（我的概念不是付費就是老爺，但是你們這樣的反應我覺的沒辦法接受）

4.餐點的部分我就不多評論，因為我是內用改外帶...