原本想保護店家 決定給三顆星的評價以提供網友們些微指引 不做具體評論, 結果商家在底下回這樣:
"可以提供用餐後的實際回饋!這樣才有評論價值。"
覺得... 說的很有道理,本來這樣評論的確挺沒價值的。為了提供網友們更多的參考,決定還是花點時間分享自身體驗: 費用偏高,是普通小火鍋再往上一個等級,所以我是以這個等級來做評估評價 豬肉片有味道, 懷疑使用的是美豬(美豬有種臭臭的味道,忘了聽說是因為有閹掉還是沒有被閹掉的關係,其實蠻容易辨認) 鍋子太淺, 煮火鍋時會噴出來, 需小心控制 有一次點一鍋, 兩盤豬肉居然少上一盤,以為是通膨造成量縮,結果吃完快走了要求加點,才發現原來根本就少上一盤。(這部分要給予肯定,男老闆和我討論加點事宜時主動發現我的狀況後,立即主動承認錯誤並且用行動改正) 這家我之前很愛 但我老母其實吃一次就以CP值過低為由列斷絕往來戶了, 我老婆吃幾次以後也說別再來了(因服務生的關係,看下一條), 但我仍堅持要她陪我繼續... 直到我發現最後幾次吃到的豬肉片是有味道的 跟一開始(大約半年還一年前我不確定) 反正跟剛開業時已經不同; 所以最終目前也已將此店家列為斷絕往來戶 甚感遺憾 但至少也不用再央求老婆陪我來吃了。。。 有注意到其中一位中年女性服務生態度稍微比較差些, 在那吃飯會讓我有種我懷疑自己欠了誰錢之感,然後有次加湯的部分愛給不給,結果我老婆不高興就告訴我這是最後一次陪我來了。。。讓我難以為店家解釋... 因為我自己在心裡也覺得。。。不就是高湯嗎... 費用收的也不低,是不是盡量還是不要用這種方式對待客人比較好... 做生意若以錙銖必較的方式對待客人,只會讓彼此的幸福感都下降,這點是稍微比較可惜的地方。 承上點,後來幾次吃時老婆那邊表示有注意到似乎是因為每次給的湯多寡不同,才會造成有時候加點東西要煮時會需要加湯,有時候卻還好,不需要加湯的情況。 PS. 服務的兩顆星是給除了上述那位服務生以外的其他所有工作人員; 餐點的三顆星給湯頭(其它的部分普普);...
Read more店家本身的優點是環境乾淨餐點很多樣,吃了川味牛肉麵跟麻奶麵,麵的種類有很多樣可以選,可惜川味牛肉麵的湯有點死鹹沒喝完,肉是半筋半肉但份量少又小塊,麻奶海鮮麵的湯頭非常不錯,蠻驚豔的 ! ...
Read more看google 評論去消費, 覺得非常普通cp...
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