麵屋Luna — Restaurant in Taoyuan City

One of the best Japanese ramen you can find in Zhongli. Both pork and chicken broth is great. For just 130 NTD you can eat delicious ramen and you can add noodle once for free. Recommended for ramen lover. It's really hard to find...

Small bowl of Ichiran-style ramen. The broth is amazing! Chashu on the tough side, but still good. Gives whole egg, which is a plus. Can tell the chef puts his/her heart into making a bowl. I honestly don't know why it's always so...

中原周遭也算拉麵🍜的一級戰區，但好哩加在每間拉麵店都有自己的特色和口味，麵屋LUNA必定也是要搜集踩點的一家拉麵店。 這裡的裝潢特色一定是像一蘭一樣的一人一隔間吧台區了，也許是想讓客人專心品嚐店家的味道，也許是想讓客人不要那麼吵鬧，也許真相我也沒猜到，終究到現在我還是不知道。但可以肯定的是，老闆也許是想成為海賊王，不信你來吃就能感受到。 我特別喜歡麵條軟硬能客製的拉麵店，麵屋的拉麵剛好可以自己選擇正常或偏硬，認識我的都知道，我不是吃軟不吃硬，而是像人們說的，硬總比軟好，總之，硬就完了。推薦喜歡日式拉麵口感的朋友有跟我一樣點偏硬的麵條，我真的好愛硬的口感。 湯頭部分我唯一選擇豚骨日式風味，都吃拉麵了還來個台式總覺得不那麼道地，雖然我也沒吃過台式口味。先說麵屋的湯頭偏濃口，我很喜歡，但跟中原其他拉麵店相比有沒那麼濃厚，好處是吃完整碗也不膩口。 這次點最豪華的「月盛肉花拉麵」，那擺盤就是讓叉燒作為主角讓客人擺拍，不說還真是好拍。叉燒偏薄好入口，我會讓它浸滿湯汁和著吃，肉片量夠多滿爽的。麵屋的溏心蛋是給完整一顆剖兩半，相較周圍拉麵店通常只給半顆而言，這裡的溏心蛋份量是足夠的。另外湯裡還有筍乾和大量的蔥花，我就喜歡大方的店家。本想再點些小菜的部分，但拉麵裡頭也幾乎都有了，店家也幫客人省錢了。 整體而言，麵條口感佳、湯頭濃度適中、肉和蛋量足夠，雖然價位相較附近拉麵店稍高一些些，但給的量也相當符合比例原則，喜歡吃拉麵的朋友，也不要錯過踩點麵屋LUNA的機會。畢竟，這也是間有自己特色的拉麵店家。對了，當你把湯喝完的時候，會看到碗底露出來，當看到碗底的時候，就...