Yu Fuzi Seafood Restaurant — Restaurant in Taoyuan City

令人失望的海鮮體驗 近日造訪了位於桃園的魚夫子海鮮餐廳，原本期待能享用一頓豐盛的海鮮大餐，卻意外收穫了一場令人失望的用餐體驗。以下將從服務態度、餐點品質等方面，分享我個人對於這家餐廳的真實感受。 服務態度令人失望 首先，最令人感到不舒服的是服務人員的態度。當我們入座後，服務生顯得漫不經心，點餐時也顯得有些不耐煩。在用餐過程中，若有需求，常常需要等待許久才能得到回應。這種冷漠的態度，大大降低了用餐的愉悅感。 油膩的料理，令人難以下嚥 魚夫子海鮮餐廳的料理，給人的第一印象就是油膩。無論是炒海鮮還是炸物，都裹著厚厚的一層油，吃起來相當油膩。過多的油脂不僅掩蓋了海鮮的鮮甜，更讓人感到油膩難以下嚥。 蔬菜老韌，口感不佳 除了海鮮料理，我們還點了幾道蔬菜料理。然而，這些蔬菜的口感卻出乎意料地老韌。這樣的蔬菜品質，不僅影響了菜品的美味，更讓人懷疑食材。 生魚片不鮮甜，口感軟爛 生魚片是許多人喜愛的海鮮料理，但魚夫子海鮮餐廳的生魚片卻讓人大失所望。 生魚片的口感軟爛，失去了應有的彈性，且味道不鮮甜，甚至有些腥味。這樣的生魚片品質，實在讓人難以接受。 口味厚重，死鹹難以下嚥 整體而言，魚夫子海鮮餐廳的料理口味偏向厚重，甚至有些死鹹。調味過重不僅掩蓋了食材本身的鮮味，更讓人感到口乾舌燥。 門口煙味、環境髒亂，用餐體驗不佳 除了餐點品質不佳，餐廳的環境衛生也令人擔憂。用餐區的地板有些許污漬，桌上的餐具也未好好的擦拭乾淨。 這樣的用餐環境，讓人對餐廳的衛生管理產生了疑問。 總結 綜合以上幾點，魚夫子海鮮餐廳的用餐體驗實在令人失望。服務態度不佳、餐點品質不穩定、環境衛生堪憂，這些都嚴重影響了用餐的愉悅感。 若您想品嚐新鮮美味的海鮮料理，我建議您選擇其他餐廳。 給予魚夫子海鮮餐廳的建議 提升服務品質： 加強對服務人員的培訓，讓他們能夠以更熱情、更專業的態度服務顧客。 改善食材品質： 選擇更新鮮的食材，並注意食材烹調的處理方式，以確保菜品的品質。 調整烹調方式：...

櫃檯的老闆娘態度極差！ 我先去停車 我老婆帶2歲的女兒先入座 老婆說 那位態度不好的老闆娘剛剛罵了女兒 因為女兒入座後 隨手拿桌上的筆 在菜單上畫畫 (2歲的小小孩就是喜歡拿筆畫畫 而且那個菜單也只可更換的一張紙 不是一本有照片護貝的菜單本)⋯ 一直對我2歲的女兒 嚴厲的口吻 說：妹妹 菜單不要亂畫。然後再繼續跟我老婆說：不要讓小孩亂畫菜單 即直接把菜單抽走！ 後來其他家人來 我們換隔壁大桌 移動物品時 我看到那位老闆娘 還持續再跟我女兒說：不要亂畫菜單～～ 就是這一幕，我真的生氣了😡 我直接跟那位老闆娘說：態度可以不要那麼差嗎？ 她只是一位2歲的小小孩而已。 她還回我：我有跟妳老婆說 不要讓妳女兒亂畫～ 我又再次回她：態度可以不要這麼差嗎？她只是一位2歲的小孩～ 同時，我跟我老婆 還有家人說：我們換家餐廳吃，我們走～ 最後一幕，當我們準備走出餐廳時，那位態度不好的老闆娘 大聲的對我們喊： 謝謝光臨、謝謝光臨 ⋯好幾聲⋯ (很明顯的就是故意挑釁) 我們從頭到尾 都沒有大聲咆哮、也沒有故意搗亂～ 她的態度 對一位帶2歲的小小孩入座的媽媽、我2歲的女兒⋯極為不佳，我實在不能接受！...

下面有人說海鮮類不踩雷、我們今天一家來吃都蠻……不合口味，下次可能會選別家快炒店

整體價位3000左右（人均快800）如果想吃好一點的海鮮，真的全部給我去饗食天堂

—————-簡評—————— 今天點了海鮮火鍋、荳莳蚵仔、香酥白蝦、糖醋黃魚、生魚片、炒地瓜葉、沙茶牛肉

先講表現比較好的： 海鮮火鍋不錯、吃不完至少可以外包回去，可以加湯。 生魚片（360、不便宜但也不會雷） 炒地瓜葉（就這樣沒什麼好挑剔） 香酥白蝦，酥炸口味外皮胡椒蒜酥有入味，殼可以一起啃。 海瓜子：尚可，九層塔下飯

其他口味都很重口！

糖醋黃魚：擺盤很像大陸魯菜師傅那樣，頭尾都上翹，非常好看。至於芡汁不像糖醋像是茄汁，最後因為太鹹 、用火鍋湯洗掉上面的醬汁

沙茶牛肉；肉很有筋性，想鍛鍊咀嚼肌可以點

豆時鮮蚵：只有重口，沒有香味

五味中卷：我們以為這道最最不可能雷了。這邊呼籲所有店家，如果你沒有對你的五味醬有100%信心，請不要直接淋上去。寧願你裝一小碟讓客人自己沾。...