宜蘭｜初心大義洋食館 — Restaurant in Yilan City

跟朋友難得去宜蘭玩！下大雨想說去附近坐坐 吃個下午茶！兩男兩女 （女性女生差不多！小鳥胃！）然後過去消費吃飯 價格一般不貴.一份230～350$上下！ 由於是下午茶 又是出來玩 本身就有安排別的行程只是被大雨耽誤. 想說（稍微吃點） 晚點到別處行程安排的地點繼續吃～多到處走走！ 當天四人！想說兩兩一起吃 在點一些炸物！ 炸物份量其實也不是很大！79$89$119$219$老實說以餐飲業來說 已經算很暴力高消費了！ （然後被女店員告知 一人抵消150$ 就感覺有點離譜 主要會覺得離譜是 當下在櫃檯點餐突然被告知有抵銷 150$ （我就禮貌說我再回去看一下菜單）當下 女店員突然 聲音聲大聲 雄量 口氣無奈 說我們前面我們另一位男女兩人吃一碗麵 點了雞翅119$不滿足抵消…她們很寬容 想說算了！但我們另一位同行者一樣也點炸物 不滿足抵消150$…口氣老實說不是很好！ 還強調 * 她們給 座位！給水！都是要成本的！當下觀感極度不好！ 大外下大雨 尤其店內完全沒客人 還是抱持者進去稍微吃一下好的心情 ！ 當下有一種感覺 像犯了怎麼天條一樣！真的令人觀感很糟糕！ （而且吃飯 【尤其是一起出去吃！又不是我一人吃！】突然有變化 要跟換選項菜品.跟另一方討論本來就是〔基本的禮貌〕！！！ 不過也是店員聲音過於大聲！！！ 另一對男女 男性就感覺有被冒犯到！就稍微有點跟店員對質！但當下老實說我是想立馬走人！😕 主要第一餐 單下面完全沒提任何抵消是！ 其二 也是主要！店員那口氣！那聲音！那音量！誰受得了這個氣？！ 其三 還是尊重！尊重！還是最基本的尊重！！！ （老實說當下真的想立馬走人！雖然150$消費來說也不是很高消費不起 .但店員反應 那回應那口氣！再加上下大雨店內完全沒客人！那種感覺是真真讓人感覺極度不適！就想立馬走人！可以說出去玩一整天就因為這件事讓我們不是很愉快 要不是女方有阻攔 原本我們是真要直接走😕） 而且後面吃他們怎麼白酒蛤蜊義大利麵 老實說真的不好吃😕由於我們四人也有一起品常 統一結論說不好吃！味道過於清淡 毫無特色可言☹️味道中偏下！在這價位來說不應該😒 不過有一說ㄧ蒜香 義大利麵味道倒是不錯 她們炸雞也醃製味道不賴！中稍微微上水準. 薯條份量是真偏少！我自己也做過餐飲…79$價位薯條來說是真的有感覺一人份😕還有 白酒蛤蜊是真的不好吃 是踩雷☹️ 我自己也曾經做過內 外場 也有工作經驗三年！也有自己家也開過餐廳小飯館. 可能下雨當天生生意是真差！那位前台不知道是老闆還是員工.但*最基本該有的服務態度要有吧？但他們前台是真的 好無情傷可言的前台！ （老實說 對我來說這間就是一次性餐廳！哪怕你餐點再好 服務態度那副樣 真的讓人反感 完全沒有吃飯心情 真的就連路邊賣乾麵的 基本的人品 服務 情商 覺得都在他們員工之上...

初心大義 #義大利麵 #燉飯 #有貓 價位: 200~300/套餐，有一成服務費，僅現金 美味: 🌕🌕🌕🌕 性價: 🌕🌕🌕🌕，一份套餐男生剛好吃得飽 環境: 🌕🌕🌕🌕🌗，有🚽，附近是大馬路，算好停車，小店文青裝潢，桌椅都算舒適 服務: 🌕🌕🌕🌕，感覺都是年輕人，算是有溫度的服務，有免費水與調味料 食物: 奶油香煎雞腿義大利麵: 🌕🌕🌕🌕 麵條口感是偏硬的，白醬醬汁其實算是優秀的，會有濃香感，而且不會太膩口，雞腿部份有一點點可惜，會有一點點雞腿肉的腥味，而且肉本身沒有很入味，有一點點義大利麵配雞腿的感覺，整體份量非常剛好，

法式松露野菇燉飯🌕🌕🌕 燉飯口感偏軟，醬汁表現起來沒有白醬優秀，松露香味也並沒有很濃厚，而且配色的甜椒味道有點壞了整碗燉飯，算是普普的一道菜

雞塊:...

服務品質：★★★★★ 美味程度：★★★★★ 用餐環境：★★★★★ 餐點CP值：★★★★★

連假結束前一天從台東開車一路上來 由於高乘載的關係只好來到宜蘭覓食，時間也蠻晚的，一路上都沒什麼店加開著，經過這間文青的店，沒有浮誇的招牌，但卻有著溫馨的入口。

看了一下菜單，店員說今天的蛤蠣非常肥美， 又想吃香煎雞腿，就問了問店員，白酒蛤蠣可以加塊香煎雞腿嗎? 店員勉為其難地回去問了主廚，主廚答應了我想吃肉的心願。 因為太餓兩人點了三份餐： 1.蒜香白酒蛤蠣義大利麵+香煎雞腿 2.日本干貝海膽醬燉飯 3.綠咖哩海鮮燉飯 4.炸物薯條+洋蔥圈

蒜香白酒蛤蠣義大利麵的白醬與義大利麵完全融合，在加上不要臉額外要求的香煎雞腿，美味。 日本干貝海膽醬燉飯，有兩顆大約4S干貝，海膽醬跟米飯融合在一起，鮮香。 綠咖哩海鮮燉飯，老闆放的海鮮大氣不手軟，蝦子還是留頭去殼又大隻，綠咖哩本身帶點辣味，香氣濃郁中又湧出椰奶香，在嘴裡中和了起來。

重點是單點的價格，真的很平易近人 整理來說CP值非常高 個人心中...