老婆吃鍋 -推薦宜蘭麻辣火鍋、家庭聚餐必吃、人氣涮涮鍋 排隊美食 — Restaurant in Yilan City

之前去用餐覺得不錯，所以又再去一次， 但沒想到這次去了以後大大的失望，也不會再去了！ ☑️優點：環境乾淨，有停車場，豆漿鍋長輩喜歡，座位寬敞，菜盤都是蔬菜沒有火鍋料，如果是長輩會喜歡

❌缺點： 1: 才7點去，竟然告知沒有白飯，問店員會不會再煮，竟然也不會再煮，回答的也很理直氣壯

2: 菜確實很多種類，但是綠色葉子上面有黑黑的異物，不是蟲，而且撥的掉，6位有5位的菜都有這樣的狀況，和店家反應，他們把菜盤拿去洗，後來問店家那是什麼，回答的非常不專業，態度也沒有很好，就只有說是因為葉子比較乾所以黑黑的⋯⋯ 請問是當我們沒有洗過菜，沒有煮飯過嗎？一聽就知道很瞎，真的覺得很誇張， 沒洗乾淨就承認就好，為什麼要為自己找理由？

3: 上餐速度很慢，是真的很慢，本來想說是不是因爲現場客人多，結果也沒有滿桌⋯上餐順序也很有問題， 先上肉，湯底等很久，請問我肉是要怎麽煮⋯ 請他們提供沙茶醬，也是等半天，如果店家知道人員不足，自己的客人會很多，不是應該多準備嗎？就像是白飯沒了，就該盡快準備下一鍋

4: 真的是要什麼沒什麼沒有飯就算了，想說點他們的南瓜湯底，結果也沒有了，傻眼至極⋯⋯如果這麽多東西沒有，在訂位的時候不是應該要告知嗎？

5: 我們點的是肉的套餐，那個肉⋯⋯份量真的很少，是連女生都吃不太夠的那種⋯

6: 服務態度不怎麽好，不是口氣差那種，但是遇到客人反應的時候，店員的態度也沒有儘快的道歉，態度很冷，最後結帳也沒有對於我們今天用餐遇到這麽多問題感到抱歉

7:...

用餐環境寬敞舒適，從窗外看出去的風景也很美，點了當日神秘鍋（麻辣臭豆腐鴨血）、麻辣豆漿和南瓜鍋，蔬菜類在南瓜鍋裡煮會變得更鮮甜，湯頭小朋友也很喜歡，麻辣鍋類適合煮肉類和麵，湯頭很香，甜點點了豆花，口感綿密，整體餐點食材豐富，份量非常足夠。 在上甜點前發生了一段小插曲，服務人員在整理桌面鍋物時在我們面前將吃剩的食材直接倒在火鍋內，結果沒拿好導致噴濺到我和家人，家人衣服和手臂都被噴到麻辣鍋物，我剛好穿的淺色衣服褲子也都被噴濺到，雖然範圍沒有很大，但會不太好清洗，服務人員有馬上拿一條全新的濕毛巾給我擦拭，但當然是不太可能馬上擦掉，店家也有釋出善意願意負擔送洗費用和招待一份甜點，我婉拒了因為吃很飽而且想說小污漬自己回家洗看看，還好最後有自己洗掉了。 想給予一些建議--- 1.希望可以提供客人夾火鍋食材的公用夾子，店面的筷子是圓形鋼筷，比較大的食材不好夾取也可能在夾的過程中食材掉入火鍋中導致噴濺熱湯的危險。 2.有辛香料的鍋，例如麻辣鍋類，建議可以有將香料和湯分隔的濾板，這樣在煮食材時食物就不會都沾上香料影響食感。 3.避免在客人面前傾倒剩餘食材在湯鍋內，其實現在很多餐廳已經禁止這麼做，觀感不好外也有危險性，因為這邊來用餐的客人大部分都有帶小朋友來，湯鍋有餘溫，如果今天這樣的狀況發生在小朋友身上或是噴到眼睛更是不好了，建議收拾桌面時可以備個餐車，將桌面鍋盤一一收在餐車上推回廚房再做清理。 這次來真的是期待了很久，雖然遇到小狀況但還是...

Great atmosphere, clean and bright dining area where can see mountains directly. Fresh seafood and veggies are the best matches to couple kinds of homemade soup! Highly recommend to visit here...