艾奇司義式廚房 — Restaurant in Yilan City

第一次進貴店用餐，感受極差 原本一頓開心的飯局，吃到火冒三丈 規矩訂很多 進到店內沒招呼就算了 （人多忙碌我可以體諒） 通常大家都是找空位就坐下來 不會去坐在桌面未收拾乾淨的位置坐 被服務生阻止（口氣略差）的說，你們坐旁邊小桌，我收一下桌子請外面稍等（不就收個桌還要客人出去等？） 紅茶只能倒7分滿？（第一次看到這種規矩） 有啦，看到評論說是老闆千辛萬苦煮的怕打翻、怕浪費等等理由）但也不是每位客人都會打翻、浪費吧？ 再來，點完餐，看著隔壁外場服務生桌邊買單，我也正在準備錢要付，都還沒要付錢的時候，服務生看到我錢包跟手上拿著幾張200元鈔票，直接跟我說：「我們不收200元鈔票，因為很少人用」（你說2000元鈔票那也就算了，才200，所以200元不是錢嗎？好歹我也是從提款機領出來的）今天如果我都只有200元，你們還不是要收？況且你們都不用跑郵局銀行嗎？200元鈔票郵局銀行不可能不收吧？ 餐點口味是還不錯啦！不過才剛開始用餐，就來問說：湯匙還有需要嗎？（拜託～才剛吃就急著收東收西，一直來收東西真的會打擾客人用餐欸，很想問是在趕客人嗎？）然後規定客人要把用過的衛生紙丟到吃完的餐盤內（就因為不想摸客人用過的衛生紙？真心建議可以戴手套收桌，或是桌邊放個小垃圾桶）

別人一次差評也許是誤會， 接二連三出現差評，店家就要檢討了。 謝謝你們好吃的餐點，但不會再光顧了 態度真的不敢領教，本人我從事餐飲業出生 態度不該是如此，要是貴店人員到他店用餐遇到這樣的服務生，相信感受也會不好吧！ 真心覺得可惜，整體用餐就差...

先說，東西好吃沒話說，他們的燉飯大概是我在宜蘭市吃過最棒的，但經營方式卻讓我感到很不舒服。

今天用完餐後，想說坐著休息一下，滑滑手機、把杯裡的紅茶喝完。

這時，一對男女走了進來，店裡只剩兩張四人桌，他們在一張四人桌前坐下。

接著，老闆提出換桌的需求，說等會請他們從四人桌換到二人桌。

過了幾分鐘，老闆對坐在旁邊兩人桌的我說：「同學，我們座位有限。」我看了老闆，又看看這對男女，再看看另一張空著的四人桌，上面也沒有放訂位卡。

喔，原來這就是餐廳老闆趕的感覺啊，還是第一次體會到呢！尤其在店內有空桌的情況下。

重點是，那時離我吃完的時間還不到十分鐘。（如果店內座位已滿，或我吃完後坐了很久，還情有可原是吧？

另外一個不舒服的原因是，以前吃過的顧客都知道店家晚餐的營業時間是五點開始，但前陣子常常超過營業時間半小時才營業，好幾次想去吃都撲空，之前有問過，所以現在都改五點半嗎？老闆回覆說，不一定，要看準備狀況。

嗯，做生意首重誠信，面對一個連固定的營業時間都做不到的店家，實在不知道該說什麼，消費者的時間就不是時間了嗎？

總結一下，東西好吃，但要做好吃完會被趕，還有撲空的心理準備。

寫了這麼多，一是希望在意這兩點的消費者不要白白受氣，二是希望店家可以注意改善。當然，堅持幾個人就該坐幾人桌，或是不在表定的營業時間開店，都是老闆的自由。以上只是我身...

超級好吃的義大利麵，算是附近最好吃的，麵條非常Q彈，搭配奶油白醬真的有夠好吃，我每次吃完都忍不住想直接舔爆盤子，但考慮到觀感不佳的問題只能用餐具慢慢刮。還有蛤蜊大顆又多汁，推爆白酒蛤蜊👍 整體的品質顧得很好，很多人去吃，太慢去吃會撲空 . 110/11月...