得魚食堂 — Restaurant in Zhanghua City

我之前外帶過一次你們的餐點是真的好吃，但是今天中午營業到14：00。我13：23想去用餐跟我說廚房休息了，我不能用餐？什麼意思？？？

如果櫃台人員是請的，老闆你要注意哦！她會擋你的生意。 如果你覺得生意不好可能就是櫃台人員拒絕客人來用餐的。

因為櫃台人員如此，儘管再好吃我也不會想再去用餐了，因為剛踏進店裡就被趕走了。

更：不好意思我只是客人，如果你們營業時間跟用餐時間是分開的，那麻煩你們標明清楚，對於一個客人來說營業時間到兩點，如果你們只到一點十五那你是否需要更改一下，因為跟你們上面寫的營業時間到兩點根本就不一樣，只會讓人覺得你們就是備料不足，所以才那麼早關門。 我可以理解大家都想提早下班，但是不能因為你們想提早下班就那麼早不接客人。

給個建議時間接近可以慢慢收，並告知剩下哪些東西可以出給客人，或只剩下外帶也不至於說你們營業時間跟用餐時間分的那麼清楚。

哦對了我根本就不想管她到底是不是店長，反正在客人的角度她就是櫃台人員代表的是你們店的門面，當她跟我說“我們廚師下班了”給我的感覺就是我今天不想接你的單，因為會耽誤我的下班時間。

二更（2/26）：一年前留的言沒刪，看來哇塞店長真的有很大問題呢！真的不考慮換一下？還是徵不到人呢？我不知道。 我還想說客人留負面評論永遠都是客人的錯唷～❤️ 哦對！店長怎麼可能會錯嘛！一定都是客人太機拜了，難伺候！店家不會有錯，反正只要推給客人都是客人的問題就好！都是客人的錯唷～❤️ 啊跟管理者說一下我評論不會刪掉，也別希望我刪掉！我 不 會...

喜獲不可多得的好店一枚！

今天醒來以後我就許願想吃認真做的食物 然後我一路上騎著機車哼著歌 就被路上一間日式食堂吸引了

我點了薑汁燒肉丼然後只要兩口飯 店員馬上跟我說怕湯汁太多 飯幫我另外裝 真是彰化不可多得的細緻服務的店員🥰

薑汁燒肉恰到好處， 肉不會很柴且薑汁的香氣襯托得很協調

湯也很用心， 我喝了兩口發現這不是一般的湯 「這是北海道醬油拉麵的湯底，因為味增湯喝多了對腎臟有負擔，我們這裡的湯跟飯都是無限供應的，不怕你喝，但是我覺得要健康！」 聽到這裡我都感動了🥺

點了一份炸豬排， 肉質多汁而且很厚， 吃一口會讓你眼睛發亮的等級！

「這個肉....吃起來很不一樣」 「因為豬排我們選的是腰內里肌肉，然後我們是用麵包粉炸的，冷掉還是酥酥的很好吃」

對不起我真的是擊敗人🤣我什麼都想要問的很仔細，因為那些食物會成為我的一份子，所以我想知道未來的我是什麼組成的

餐送上來以後我想了想 還是多點了一份他推薦的炸牡蠣 這牡蠣新鮮，外皮酥脆也很厲害

（我真的不騙你啊真的很厲害，我覺得我太業配🌿了，所以我決定附上我的收據🤣）

「其實我們食材都是從日本空運過來的，吃一口你就會知道不一樣，而且我們牛肉都不用重組肉的，我們雞排也很厲害！」

最後我喝了套餐附的一小杯茶， 然後竟然是梅子醋耶！ 真的很解膩， 一切都是平衡的恰到好處

而且店裡才五張桌子， 其中兩桌是輕隔間， 然後旁邊三張桌子中間那張還封掉防疫 我只想說... 你們確定你們賣這麼便宜可以嗎😳

下次可以來嘗試定食， 聽說是營養師配過的 肉菜的比例都有特別調配

他們原本是在台中開的， 回老家開店還降價，真的太超值， 推薦給覺得彰化...

門口可以停機車 此次內用，可以電話預約或是用fb預定。我使用手機點fb連結一直失敗，最後打電話去訂位 也因為位子不多可以先訂位比較保險，上次想碰碰運氣結果運氣不好XD沒位子

店家走溫馨日式風，木桌木椅 座位五張四人桌 僅收現金 服務非常好，從進門、點餐、送餐、餐點介紹，會把客人顧得好好的👍 另外就有個小插曲，桌上突然出現一隻蟲，服務生（可能是老闆娘XD)迅速把蟲子解決，然後我要求換位子。店家也都很願意配合，最後還得到一張上上籤，下次來店消費可以用。服務品質佳

會先送上顧眼睛的茶 這次吃鯖魚定食一份+奶油蟹爪可麗餅 可以免費續一次湯跟飯 如果提前6小時預約會有只送不賣的北極熊奶茶（電話預約時會問有沒有來過，五星評論後可以喝到）送上來的時候服務生（同上那位疑似老闆娘）還特別說「仔細觀察北極熊的毛毛XD」 奶油蟹爪可麗餅，是日本空運來台，小蟹爪裹上奶油，甜而不膩，附上沾醬（吃起來很像麥香魚裡面的醬） 定食部分會有四樣小菜、一份甜點、一份水果，定食皆有附湯+白飯。鯖魚一整隻，整體份量適中。 聽別桌餐點介紹，點心似乎有其他種口味，但我一個人去是拿到咖啡凍。

總之最推薦的是定食，如...