Asada Japanese house — Restaurant in Zhanghua City

9/2晚上這天下著小雨，和家人一起來這間餐廳提前慶祝生日，剛進門時服務人員有遞紙巾擦拭，第一印象算是不錯的但是餐點部分直接讓我評到一顆心。以下是關於我這吃貨對於食物和服務的評價不喜請跳過，我們家四人都是點650的套餐+一成服務費=每人715T， 1.前菜生魚片5小片沒鮭魚都是便宜的生魚片 2.後來的東西都可以2選1，沙拉有芒果醬和和風醬還不錯吃 3.蝦子一小隻可選擇炸的或煎的也還可以 4.可選擇壽司或櫻花蝦飯，這邊家人蠻不高興的...我的壽司是2個普通肉鬆壽司+1個豆皮壽司，而我家人的櫻花蝦等到要出第6道菜才來，問服務員他說飯要時間蒸...對！餐廳沒事先有飯?然後送來時就是普通飯+大約7.8小隻櫻花蝦和蔥 5.牛肉湯=淺鍋+3片牛肉片+小白菜1片 6.小片魚排可煎可蒸我們也是選各2，這邊我真的要說一下他們真的是我看過最誇張的餐廳了，前面沙拉什麼的沒給叉子就算了，從頭到尾都已經要吃魚排了還是沒送刀叉來...問服務員他們才道歉說忘了...魚排很小且不多口感普普 7.可選古瓶蒸或是味噌，我們一樣選各2，結果他送了4碗古瓶蒸來 唉...味道一樣普普，蓋子內是2個蛤蜊+1塊小雞肉+1個蓮子 8.甜點是小碗白木耳湯+綠茶或150cc咖啡2選1，咖啡給的是奶精和砂糖，我說這老闆啊...我每人花715T你咖啡好歹給一小小杯牛奶吧?嗯?

*綜合以上給大家個總結 :...

老實說 看到那麼高的評價 原本超期待用餐的 結果今天吃了蠻失望的 我們點$500套餐 因為已經先看到菜單了 發現一些比較高價位沒有太被吸引 無菜單料理應該不會讓我們先知道餐點內容 這部分我之前吃過的無菜單料理好像都是這樣

低分的最大部分是整個套餐除了櫻花蝦蒸飯是熱的 其他連味僧湯、炸物、煎魚都是溫的😣 還有 上菜速度太過快 我們一道還沒吃完就已經直接擺在旁邊等 （但我都有食物一上來先吃看看是不是燙的

第一道盛合鮮魚片還不錯 肉蠻有彈性的 吃起來也很新鮮

第二道沙拉我覺得豆腐蠻硬的 但配南瓜口感上還不錯

第三道煎魚我覺得🙅 1.粉量超少只有兩塊 很像在吃法式餐點 2.煎魚一上來就是溫的 整個吃起來就比較油了

第四道青醬松阪豬也是偏冷 吃起來油脂蠻多的 不太像平常吃到的松阪豬

第五道的炸物佐咖喱 炸物也是偏冷 吃起來很油膩 炸物只有一片茄子 一片地瓜 一個像咖喱丸子的東西 😑😑😑😑 很不fresh的口感

第六道櫻花蝦蒸飯是全場唯一熱的 吃起來還可以 就是一般的水準 至少沒有太油膩

最後的鮭魚味僧湯也是冷的....... 而且整個湯有個奇怪甜味 應該不可能是鮭魚煮出來的味道 鮭魚吃起來也像雞肉 很硬 吃完嘴巴有點乾 蠻渴的

我們自己有加點土瓶蒸 幸好是熱的 ....... 還不錯喝 但裡面除了兩塊魚肉沒有其他的海鮮 湯裡面沒有鮮味

總結 有點失望 ⭕️整體店員服務滿積極的 會幫忙加茶收盤子 ⭕️停車方便 但缺點如下 ❌ 食物幾乎不燙 感覺已經煮好很久了 ❌ 上菜速度偏快...

看到這麼高分的評價，想說生日帶家人來慶祝 點的是一人500和650的套餐，加點一份🍣花壽司(180元五個) 菜色因為不敢吃生魚片🍣，店家說可以換成舫魚或手捲，我們就各點了一份，原本想手捲至少會有兩卷吧！結果上菜時真的很傻眼，只有一卷，而且份量只有一支小蝦子和生菜，很空虛，舫魚也是只有一塊(如下圖上面有桔子片的)還以為是在吃法式料理 接下來的松阪豬🍖吃起來很恐怖，肉的腥味很重，而且油花並沒有分佈的很均勻，吃得到肥肉的口感，真心不喜歡 整個套餐最喜歡的就是櫻花蝦鮭魚蒸飯🍚，鹹度適中，香味普通，飯的軟硬度也適中 炸蝦天婦羅🍤整體偏油，不夠酥脆 蒸魚和最後的味噌湯好鹹，蒸魚我拿的部位是魚尾，沒有什麼肉，都是骨頭，味噌湯裡面的魚肉味道很不好，而且兩道都很鹹，最後我們根本吃不下去，也有和服務員反應，得到的回覆只是「會再和師傅反應」 結帳時最讓人無言，我們有事前預約，也有告知會用消費卷(當時優惠活動，用消費卷可打9折，其實就是免服務費) 結帳當下，小姐並沒有算折扣優惠給我們，我們當下跟他反應後，他才說這個優惠需提前告知 我告訴她，之前電話預約時有先和你們講過了會用消費卷的優惠，結帳人員才看了預約的單子，還問旁邊的店員是不是她剛剛才寫上去的😡 當下真的很傻眼，如果這麼不希望我們用這個優惠，乾脆取消這個優惠活動啊！何必搞得這麼麻煩，要客人預約時就告知，現場還要被質疑😒 整體也只有蒸飯、水果和飯後甜點芝麻糊值得推薦，650和500的套餐也沒差很多，吃下來真的很失望 屬於...