小時厚牛排-竹南博愛店 — Restaurant in Zhunan Town

有朋友和我一樣是因為塞車意外光臨小時厚的嗎？😆

週日因活動去南投草屯友人家，結束北返，兩條高速公路紅吱吱塞到爆，依Google建議改走61號，乾脆去加油、上廁所順便填飽早已饑腸轆轆的肚子。

會走進小時厚是因為晚上8點人沒有很多，厚切兩個字太誘人，走進店裡也沒讓我失望，一排自助無限量供應的濃湯、飲料、點心、冰淇淋和現烤香蒜吐司，我最愛的濃湯就先嗑了3碗，再配上兩份吐司，牛排還沒上我已經6分飽了。🤣🤣🤣

我對大眾式牛排向來沒有什麼期待，就是吃個粗飽，沾沾牛味。我那天真的老婆不聽店員7分熟的建議，堅持要5分熟，果然，我的厚切沙朗上來真的太生軟了，因為台式牛排店薄利多銷，肉品級數不高，多選較柴的部位，所以會先肉質軟化處理，煎熟一些反而好吃，幸好店員非常周到，立刻送回廚房重煎，哇！表層 "恰恰的"...

20210418來店吃一下午餐，這是第四還第五次來，距離上一次來竹南店已經有一大段時間了，可能是去年吧，一樣大排長龍，來的時候要按照順序入座，叫號過了要重新排過，然後沒有提供電話訂位，全依照現場用餐情況。 其實之前發現頭份也有小時厚之後，就都開始去那邊了，原因在於用餐座位更多，空間更大，自助區東西也更多，像是飲料種類更多，但是少了冰淇淋是比較可惜，只能吃霜淇淋，而今天來竹南店這裡用餐，有一點小失望，感覺上好像在牛排上有點退步了，至少今天吃起來原本七分的牛排，有一點偏全熟，肉變硬了，滿可惜的，但麵跟蛋還是一樣很好，蛋很好翻，不會變炒蛋；麵除了湯汁有點水之外，麵體一樣軟Q，不好的地方希望可以稍微改善一下。 內用除了排餐之外，自助區有玉米蟹肉濃湯、烤土司、多種飲料、開水、咖啡機、爆米花、霜淇淋、明治冰淇淋、黑胡椒醬，另外還有罐裝牛排醬、辣醬、蕃茄醬、玫瑰鹽等調味料可使用，不錯的地方在於除了結帳時能說加麵外，之後吃不夠還能不限次數繼續加，而且是回收舊鐵盤並使用新的鐵盤，挺不錯的。 位置很不錯，交通方便，但是車位不好找，到處也都...

有超豐富的自助吧，除了飲料咖啡、濃湯、爆米花、小餅乾、冰淇淋、烤麵包，居然還有咖哩飯，根本讓顧客吃飽飽的回家，排餐的麵還可以續😃百元就讓人享受到飽足感，真的很划算~

此次點 👍厚切沙朗 NT310： 七分熟，有一定厚度的厚切沙朗吃起來嫩嫩的，有juicy感也不柴，用刀十分好分塊，對沒力氣的女生很友善！

麵都裹滿醬汁，我喜歡細麵的口感，也可以換成螺旋麵享用🤭

🥩帶骨牛小排 NT330： 這個偏有筋感，兩大塊的牛肉吃得也是很滿足，牛肉香氣十足~越嚼越香，排餐都有附麵跟蛋，其他就是去自助吧大快朵頤了☺️

👍小時候魚排 NT190： 魚排送來的時候快跟鐵盤一樣了🐟，超級大片！！偏軟嫩的口感我個人蠻喜歡的，沒有魚刺就給讚，很好入口，調味適中，給過

👍薯條 NT60： 👍鹹酥杏鮑菇...