Krua Apsorn (Kanchanaphisek) — Restaurant in Bang Khae Subdistrict

Excellent Thai food, quality ingredient, perfect cooked, delicious, clean. No nice view, allocated in the area of 2nd hand car market. Service is okay. Too strict to select a table. Too small table for 4, uncomfortable. Space between tables is too small, too close tables make us feel awkward sitting with strangers. Limited Car parking spaces. The parking service guy expects tips...

มาถึงร้านครัวอัปษรทั้งที บอกเลยว่าแต่ละเมนูที่คุณสั่งมานี่คือของขึ้นชื่อที่หลายคนต้องสั่งตามเลย

ทอดมันปลากราย 7/10 ทอดมันปลากรายที่นี่เนื้อเด้งๆ หนึบๆ เคี้ยวสนุก ไม่ผสมแป้งเยอะ ทำให้ได้รสชาติปลาเต็มๆ คำ มีรสชาติเครื่องแกงที่กลมกล่อม หอมพริกแกงอ่อนๆ ไม่เผ็ดจนเกินไป เนื้อปูผัดพริกเหลือง 8/10: เมนูนี้ถือเป็นจานเด็ดที่ห้ามพลาดเลย เนื้อปูให้มาแบบเป็นก้อนๆ เต็มคำ ผัดกับพริกเหลืองที่รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เผ็ดร้อนกำลังดี ความหอมของพริกเหลืองที่ผัดเข้ากับเนื้อปูสดๆ ทำให้ได้ความอร่อยที่ลงตัว ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย เห็ดหูหนูผัดไข่ 9/10: เป็นเมนูผักที่ดูเรียบง่าย แต่รสชาติไม่ธรรมดา เห็ดหูหนูมีความกรุบกรอบ ผัดกับไข่ที่ให้ความนุ่มฟูและซอสปรุงรสที่กลมกล่อม ไข่เจียวฟูปู 9/10: ไข่เจียวฟูปูของครัวอัปษรเป็นเมนูยอดฮิตที่โดดเด่นเรื่องความฟู กรอบนอกนุ่มใน เนื้อไข่ฟูฟ่องไม่อมน้ำมัน และที่สำคัญคือใส่เนื้อปูมาแบบไม่หวงเลย เนื้อปูที่ใส่มาให้เยอะมากทำให้ทุกคำที่ตักได้รสหวานของเนื้อปู ทำให้จานนี้มีความอร่อยไม่เหมือนไข่เจียวทั่วไป แกงป่าปลาเห็ดโคน 7/10: แกงป่าที่นี่รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อนถึงเครื่องแกงแบบเต็มๆ ปลาเห็ดโคนเนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว การบริการ 10/10: ให้เต็มไปเลย

โดยรวมแล้ว แต่ละเมนูที่คุณสั่งมาเป็นเมนูแนะนำของร้านนี้...

Great Thai food at a very reasonable price. However, the plates are quite plain, table is white, foods are served in white dishes so in term of decoration and food-for-the-eye they need to improve on...