ร้านรสจัด Rosjad — Restaurant in Bang Phlat Subdistrict

เห็นร้านนี้ใน TikTok เห็นแล้วอยากกินหลายเมนูเลยไปลอง ข้าวคลุกกากหมูรสจัด (129 บาท) ข้าวมีการปรุงรสมาดี เปรี้ยวเค็มหวาน ถูกใจสุด ๆ ตอนแรกเห็น ราคาก็คิดว่า แค่ข้าวคลุกทำไมมันแพงขนาดนี้ อ๋อ ที่แท้ก็ปรุงรสข้าวมาด้วย รสชาติจัดจ้าน ตามชื่อร้านเลย ชอบสุด ๆ ปลาหมึกไข่แดดเดียวทอด (250 บาท) หมึกทอดตัวเล็กมา 4 ตัว ไข่แน่น ๆ ทอดมากรอบตรงหนวดคือกรอบอร่อย แต่ต้องดึงกระดูก และปากปลาหมึกออกเอง ทางร้านไม่ได้เอาออกให้ กากหมูคาราเมล (100+ บาท) อันนี้จำราคาแน่ชัดไม่ได้ แต่คิดว่าแพงไปหน่อย เป็นเมนูที่อยากกินที่สุดตอนที่ได้เห็นจาก TikTok แต่พอกินเสร็จเช็คบิลเห็นราคาแล้วตกใจ เรื่องรสชาติ เห็นว่าราดคาราเมลมา นึกว่าจะหวานมาก แต่พอกินแล้ว รสชาติไม่หวานเกินไป เพราะมีการปรุงรสเค็มมาด้วย อร่อยถูกใจ แต่คงไม่ซ้ำอีก เพราะแพง สัปปะรดหอมสุวรรณ (50 บาท) ได้มา 3 ชิ้น ลองชิมดูแล้วผิดหวังมาก นึกว่าสัปปะรดหอมสุวรรณจะหวานอย่างเดียว แต่มันอมเปรี้ยวด้วย เลยไม่ค่อยชอบ แต่ก็กินหมดทั้งสามชิ้น เสียดาย

สรุปอาหารอร่อย แต่ราคาแพงเกินไป น่าจะเป็นเพราะค่าที่ตรงนั้นแพงด้วยหรือเปล่าไม่แน่ใจ แต่คงไม่ไปกินบ่อย ๆ ถ้าเพื่อนมาเที่ยว คงพาเพื่อนมากินในโอกาสพิเศษบ้าง อยากลองเมนูอื่น ที่ยังไม่ได้กินด้วย ส่วนพนักงานยิ้มแย้ม เต็มใจให้บริการ ชอบครับ ถ้ามีให้ดาวในส่วนของพนักงาน...

จริงๆอร่อยทุกจานเด็ดทุกอย่างเลย แต่ท๊อปไฟฟ์(แบบไม่เรียงอันดับความอร่อย) ของเราขอยกให้เป็น : 🇱🇦ตำหลวงพระบาง - อร่อยนัวร์ / 🍚🐟ข้าวผัดกะปิชะอมปลาทู-หน้าตาไม่น่าเชื่อว่าจะอร่อยเบอร์นี้ แต่พอได้ชิมแล้ว คือขอกินอีกได้ไหมมมม😍 / 🌶️โคตรยำรสจัด-ไข่แดงหนึบนัวมาก กุ้งสด แซลมอน ปูไข่ดองมาเต็ม / 🐷หมูสับปลาเค็มทอด-หน้าตาก็คือหมูก้อนทอด แต่ความเคียงมากับหอมแดงและน้ำจิ้มซีฟู้ดความเข้ากันคือเดอะเบสท์ / 🦑หมึกไข่ต้มหวานพร้อมเครื่องเคียง อร่อยมาก เครื่องเคียงหอมแดงพริกซอยผักชีและบีบมะนาวนิด! อร่อยที่สุดดดดด

และสุดท้ายเมนูลับ กากหมูคาราเมล!...

อาหารรสชาติดีเลยครับ วันนี้ลองไป 4 เมนู ผ่าน 3 สงสัย 1

ผัดไทย จัดจ้าน ดีงามครับ ข้าวผัดกะปิชะอมปลาทู ก็ดีงามมาก ๆ ขัาวผัดได้หอม รสชาติดี ปลาทูหอม ทอดมาได้พอดีมาก ๆ หมูกรอบรสจัด เมนูนี้ กรอบกร๊วมโดนใจครับ แต่ต้องระวังฟันนืดนึง พอชิมไป ผมว่าจืดไปนิด แต่ก็เข้ากับน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่ให้มา หมูก้อนทอด อันนี้แหละครับที่สงสัย ทอดมาดีนะครับ แต่กลิ่นแรงไปนิดนึง

ร้านไม่ใหญ่ โต๊ะไม่เยอะ แต่ผมว่า ทีโอกาสคนเต็มแน่...