Shabushi by Oishi — Restaurant in Bang Sue Subdistrict

The worst Shabu Shi Branch I have ever had. The soup taste is very bad compared to other branches. The soup base is tasteless. Feels like I’m just eating normal boiled water. And also very less food items compared to other shabu shi branches. They don’t provide meats according to the menu they display. They repeat the same songs again and again and again. During the period of eating shabu, I had to listen the same song for about an hour which is a torture. I think, they intentionally use the technique to make the customers eat very fast and leave. What an awful management!!! Staffs are also eating at the single shabu tables. They are taking buffet like the customers during their shift. Is it allowed to do like that? Ghey don’t seem like they clock out. Seem like they are just abusing their company by eating free buffet in front of customers. What an awful branch!!! Staffs are indisciplined , food tastes so bad and atmosphere is cruel af. I’m never going...

เริ่มจากการจองคิวหน้าร้าน เป็นวันที่มีโปรโมชั่น 4 จ่าย 3 พนักงานรับลูกค้าหน้าร้านปล่อยให้ยืนรอนานไม่ ไม่มีการถามลูกค้าใดๆ ทั้งสิ้นว่ามากี่ท่าน ทานแบบไหน ปล่อยให้ยืนรอกันนานทีเดียว ในขณะที่ตัวเองก็กำลังยืนดูหน้าจอคอมอยู่ จนต้องทักก่อนว่าจะจองคิวได้หรือยัง พอจองคิวเสร็จ แจ้งว่ารออีกประมาณ 30 นาที แต่พอ 30 นาทีมาถึงคนที่มาทีหลังกลับได้เข้าไปก่อน ทั้งที่มาทีหลังคนอื่นอีกตั้งหลายคิว สักพักมีคนเดินไปถามหลายครั้งจนคนที่รันคิวข้างนอกต้องให้เพื่อนข้างในออกมารับหน้าลูกค้า สรุปแล้วรันคิวผิดไปหมด เกิดความวุ่นวายต่อลูกค้าที่มารอ สรุปเรารอไปประมาณ 45 นาที โมโหหิว แต่น้องที่ออกมายืนทีหลังก็บริการและขอโทษเป็นอย่างดี ในขณะที่คนทำความวุ่นวายไม่ขอโทษลูกค้าสักคำ แถมยังหันหน้าไปพูดนินทา กล่าวว่าลูกค้าว่าจำเวลาผิดอีก พอได้เข้าไปทาน อาหารก็ไม่พอ บริการช้า วางจานลงสายพานช้ามาก อาหารขาดตอนไปสักพัก และคนส่วนใหญ่เลือกที่จะสั่งเป็นจานมานั่งทานแทนที่จะรอเสริฟจากสายพานทำให้คนอื่นต้องรอช้าไปอีก ความสะอาดให้ที่ 3/5 การบริการถ้าไม่นับพนักงานที่ทำเรื่องวุ่นวายแล้วไม่ขอโทษให้ 4/5 เพราะคนอื่นน่ารักและนอบน้อม ส่วนพนักงานคนนั้นให้ 0 ไปเลย ถ้าให้จะไปทาน แล้วเป็นช่วงโปรแนะนำให้เช็คเวลาดีๆ...

มันไม่แย่ ไม่ได้ดีเลิศ กลางๆ ไม่รู้สึกว่าร้านนี้เปลี่ยนไปเลยตั้งแต่ครั้งแรก ดีกว่าร้านอื่นๆ ตรงที่ไม่ต้องแกะกุ้ง แต่เวลามันเหมือนจะลดลง และเหมือนของบนสายพานจะลดลงด้วย ไม่ได้กินร้านนี้นานมากๆ ตัดสินใจกินเพราะขี้เกียจขับรถออกไปกินร้านอื่น ตรงนี้แหละใกล้บ้านสุด

ลองน้ำซุปนมจากฮอกไกโด ก็แปลกๆ ดี มีเมนูหมูหมักนม และก็ซูชิหน้าต่างๆ ที่ใช้นมเป็นวัตถุดิบด้วย เฉยๆ เพราะกินไปเรื่อยๆ แล้วมันเริ่มเลี่ยน ฮ่าๆๆๆ

กินเสร็จแล้วก็รู้สึกเสียดายเงิน ไม่รู้ทำไม อาจเพราะไอติมหวานไป เลี่ยนนมฮอกไกโดที่ผสมในน้ำซุป หมูหมัก และซูชิ หรือเพราะน้ำมันในของทอด หรือเพราะมันเดิมๆ ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง หรือเพราะพนักงานเติมน้ำจิ้มสุกี้ให้ช้ามาก ต้องย้ำถึงสามรอบ หรือเพราะน้ำดื่มที่มีมันโครตหวานเลย หรือเพราะไม่ได้กินนานเลยเบื่อ เอาเป็นว่า น่าจะเป็นครั้งสุดท้ายที่จะไปกินร้านนี้...