วันนี้ได้ทานหลังจากร้าน renovated ครั้งแรก รสชาติและคุณภาพอาหารคงไม่ต้องพูดถึง เพราะอร่อย สะอาด และคงคุณภาพชั้นเลิศมาตั้งแต่สมัยอาม่าแล้ว ใครอยากกินส่วนไหน สั่งร้านได้หมดทุกอย่าง เนื้อล้วน เนื้อหนัง หนังเอ็นไส้ไข่ สั่งยังไงได้อย่างนั้นแน่นอน ตอนนี้ร้านขยายพื้นที่มี 3 ล็อค เปลี่ยนขั้นตอนการสั่งอาหารมาเป็น self-service อาจจะยากต่อการปรับตัวกับลูกค้าคนเฒ่าคนแก่สักหน่อย แต่พนักงานก็อธิบายได้ละเอียดดีด้วย service mind มีป้ายบอกลำดับชัดเจน มีจอทีวีรอคิวสำหรับสั่งกลับบ้าน
สิ่งที่คิดว่าอยากให้เพิ่มเติมอีกสักนิดสำหรับการปรับปรุงร้านครั้งนี้คืออยากให้ป้ายเมนูต่างๆของร้าน อยู่ด้านหลังเคาน์เตอร์สั่งอาหารค่ะ และอยากให้มีบริกรช่วยเสิร์ฟอาหารกับคนแก่หรือคนที่ถือถาดอาหารไม่ไหวค่ะ คิดเล่นๆอีกข้อนึงคือ กังวลว่าช่วง Rush hour สำหรับลูกค้าที่มาคนเดียว แล้วลุกไปรับอาหาร จะโดนแย่งที่นั่งรึเปล่า เพราะทุกครั้งที่ไปทาน มักหลีกเลี่ยงช่วงนั้นเลยไม่ได้เจอปัญหาอะไรแบบนี้ค่ะ
ถึงบรรยากาศอบอุ่นแบบดั้งเดิมที่มีมือสับหน้าร้าน ควันซุปลอยคลุ้งจะหายไป แต่ก็ได้ประสบการณ์ที่อบอุ่นร่วมสมัยเข้ามาแทนที่ค่ะ วันนี้เห็นคนวัยเก๋าก็ยังตื่นเต้นกับการใช้เพจ การไปรับของเอง...
Read moreThe Stewed Pork Leg with Steamed Rice in this restaurant is delicious and not too sweet. They have many types of soup but quite cold. However, you have to try when you come around this area. Another thing you must know, if you wanna eat pork leg with steamed rice in one dish, you will tell staff while...
Read moreI love this place.. everything is good.. the noodle with soup is very delicious.. they have a spicy and non spicy soup..the dessert also is so good even though the orange juice is so fresh .. this is my first time visit here and we will come back again next time we...
Read more