วาสนาหมูกระทะ สาขารัชดา — Restaurant in Huai Khwang Subdistrict

Absolutely amazing service! The staff noticed that we are tourist and might not know how to operate this Thai hotpot/bbq, she helped us cooked most of the food by the table! We were all so pleasantly surprised! The food is pretty good! We enjoyed a lot by the experience! We love how we can bbq and hotpot at the same time. Food quality was ok. We loved the pork belly! We were also super surprised by the bill at the end of the dinner, since we ate a lot, almost like all you can eat, but it only costs us $1000 baht for 3 person! Absolutely a steal! We have been to too many overpriced ripped off restaurants in shopping mall that easily costs us $4500 for 3...

รีวิวตามจริง ไม่ได้มีสปอนเซอร์ใด ๆ นะครับ (รีวิวยาว จัดเต็ม) หาข้อมูลมาเห็นร้านบอกเปิด 1 พ.ค. 67 ก็ไปกินวันนั้นเลย ตอน 5 โมงนิด ๆ วันหยุด คนยังไม่เยอะ สั่งชุดใหญ่ มาเป็นถ้วยแบบรวมทุกอย่างมา น้ำเยอะ ๆ ส่วนตัวไม่ชอบ แต่ข้อดี (ไม่รู้คิดไปเองไหม) คือตัวหมู ไม่ติดกระทะเลย หมูนุ่ม อร่อยดี ในชุดมีหมูนุ่ม หมูสามชั้น ตับ ไข่ 1 ฟอง กุ้ง 3-4 ตัวโดยประมาณ และปลาหมึกกรอบ พอเอาลงบนเตาด้วยความว่าน้ำหมูติดมาเยอะ เตาเลยดำง่ายไปหน่อย แต่น้องพนักงานแจ้งว่าขอเปลี่ยนเตาได้ เตามีขนาดใหญ่กำลังดี ช่องน้ำซุปลึกพอประมาณ ใครกินต้มก็ถือว่าต้มง่ายอยู่ (ต้องใส่น้ำเยอะหน่อยอาจเดือดช้า) ไฟตอนแรกไม่ค่อยแรง กิน ๆ ไปไฟแรงขึ้นเรื่อย ๆ โอเคอยู่ น้ำจิ้มมีสองแบบ อันนึงออกเค็มนิด อันนึงออกเปรี้ยวหน่อย แต่ไม่ได้ออกเป็นรสแนวน้ำจิ้มสุกี้ อันนี้ขอไม่รีวิวเพราะแล้วแต่คนชอบ นั่งกินไปสักพัก กระเบื้องที่รองใต้เตาแตก ไม่รู้ว่าเป็นอันตรายหรือเปล่า ดูจากในภาพเพิ่มเติมได้ (ระหว่างกินมีแตกหลายโต๊ะอยู่นะ) ราคาพอประมาณ ลงรูปเมนูไว้ให้แล้วเช่นเดียวกัน ผมเลือกทานเซ็ตใหญ่กับของอีกนิดหน่อย กิน 2 คน ก็คืออิ่มมากอยู่นะ (ปกติเป็นคนกินเยอะ) ตกคนละ 314 บาท ของหวานไม่มีในเมนู แต่มีตู้ไอศครีม สามารถไปเลือกหยิบเอง แล้วก็แจ้งพนักงานชำระเงินได้ตามราคา ร้านรับชำระเงินแบบแสกนจ่าย แต่แบบอื่นไม่แน่ใจ ไม่ได้ถามไว้ แสกนก็สะดวกดี เมื่อก่อนตอนร้านนี้ยังไม่ใช่ร้านวาสนา ที่จอดรถจัดระเบียบไม่ค่อยดีที่จอดน้อย ตอนนี้ขอชมว่าจัดได้ดี จอดรถยนต์ได้รวมประมาณ 10 คัน หน้าร้าน (ตรงทางเข้า) ประมาณ 7 คัน และเห็นมีช่องหลังร้านอีก 2-3 คัน ส่วนมอเตอร์ไซค์มีป้ายเขียนว่าจอดหลังร้าน ถ้าที่จอดไม่พออาจจะเลยไปจอดของร้านอื่นได้ (ไม่แน่ใจว่าขอจอดได้ฟรี ห้ามจอดเลยหรือต้องจ่ายเงินเพิ่ม) สุดท้ายนี้ขอแนะนำว่าให้เลี่ยงการไปถึงหรือออกจากร้านในช่วง 17.00 - 17.20 น. ของวันธรรมดา เนื่องจากจะมีรถออกจากหน่วยงานรัฐวิสาหกิจตรงนั้นจำนวนมาก เนื่องจากเป็นเวลาเลิกงาน...

เจอแล้วหมูกระทะที่จริงใจที่กทม.🤤 วัตถุดิบดี น้ำจิ้มเริด บรรยากาศโล่งโปร่งสบาย เปิดเพลงเพราะ เอาไปเลย10/10 ไปซ้ำแน่นอน!!

หมูกระทะเป็นแบบชุด สำหรับเราไป2คนสั่งแค่ชุดกลางก็คืออิ่มจุกๆเพราะให้เยอะมาก! ตอนสั่งจะเป็นสแกนqr code แล้วเราก็สามารถระบุได้เลยว่าเอา/ไม่เอาอะไรบ้าง หมูสามชั้นกับตับมาแบบเป็นชิ้นสวยๆเลย น้ำซุปจะมาแบบรสชาติจืดๆนะคะ ส่วนตัวชอบเพราะเวลากินๆไปแล้วรสชาติมันจะพอดีไม่เค็มเกินไป(แนะนำเคล็ดลับความอร่อยตอนท้ายค่ะ😋)

ทีเด็ดสำหรับหมูกระทะคือน้ำจิ้ม! ก็คือครบรสเปรี้ยวหวานมากๆ เพิ่มพริกเข้าไปหน่อยคือเด็ดเลย สามารถขอพริกกระเทียมมะนาวจากพนักงานได้เลยค่ะ

ของทานเล่นวันนี้สั่งยำมาม่ารวมมิตรมา(แต่ลืมถ่ายรูป) รสชาติคืออร่อยมากก เปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ วัตถุดิบตามมาตรฐานร้านหมูกระทะทั่วไปแต่ปรุงรสชาติออกมาได้ดีมากๆ หักนิดนึงตรงที่เต้าหู้ปลากับปูอัดลวกแป้ปเดียวเกินยังเย็นอยู่เลยค่ะ

🌟เคล็ดลับความอร่อย: ตอนสุดท้ายหลังทานหมูกระทะเสร็จแล้ว ให้เทน้ำหมักหมูลงไปต้มในน้ำซุป ด้วยความที่น้ำซุปมันไม่เค็ม พอเทน้ำหมักหมูลงไปรสชาติคือพอดีสุดๆ แล้วมีเศษผักเศษหมูเศษวุ้นเส้นนี่อย่างกับกินไข่ตุ๋นทรงเครื่องร้อนๆนุ่มๆ อร่อยมากกกก ห้ามพลาดเด็ดขาด!!

🚗ที่จอดรถคือจอดรอบร้าน มีช่องจอดด้านข้างร้าน และจอดเทียบด้านหลังร้าน...