Kokeshi — Restaurant in Lat Krabang Subdistrict

เนื้อดี น้ำซุปอร่อย มีซูชิให้กิน และมีพนักงานหน้าบูด(ใครบังคับให้มาทำงานวันหยุดหนอ)

ชาบูธรรมดา ไม่พิเศษ ไม่แย่ ไม่ดีจนรู้สึกอยากชม หรืออยากด่า บรรยากาศในร้านดี ไม่อึดอัด มีที่ให้เดินสวนกันได้แบบสบายๆ

เริ่มต้นความประทับใจด้วยพนักงาน ที่น่าจะถูกบังคับให้มาทำงานตลอดช่วงวันหยุดปีใหม่ พนักงานลืมอธิบายทุกอย่าง ถามรับออร์เดอร์ด้วยคำถามสั้นๆ สั้นจนต้องทำความเข้าใจกันเอง

ตามมาด้วยการแสดงก่อนมื้ออาหาร ซึ่งก็ต้องทำความเข้าใจเอาเองอีก (ไหนน้ำซุปที่สั่ง แล้วทำไมชาบูมันถึงมีมันหมูด้วยหว่า) จากประสบการณ์อันน้อยนิด ยอมรับว่าอันนี้ไม่เคยเจอ จริงๆมันคือการแสดงการทำอาหารอย่างทุลักทุเลก่อนที่จะปล่อยให้เรากินได้ สิ่งที่ได้คือน้ำซุปที่น่าจะหอมขึ้นนิดนึง

เนื้อมีให้เลือกสามอย่าง ซึ่งข้อดีคือทางร้านไม่เรียกชื่อเนื้อ แต่เรียกตามลักษณะ อย่างน้อยก็ไม่ต้องสงสัยว่า ไอ้เจ้าเนื้อที่สั่งมากินเนี่ยมันเนื้ออะไร

ซูชิ home made หน้าตาดูดี โดยที่ไม่คาดหวังอะไรมาก รสชาติพอได้ คิดซะว่ามันคือ ชิ้นปลาที่เอามาวางบนข้าว

ให้คะแนนรสชาติ (แบบไม่ได้คาดหวังอะไรมา) 4 ให้คะแนนบรรยากาศและพื้นที่ร้าน 4 (โล่ง สบายสะอาด) ให้คะแนนบริการ 1 (ให้ยกเองก็ได้นะ) ให้คะแนนราคา 4 (ราคาถูก)

สรุป: มาเถอะ...

Awesome hotpot buffet restaurant. Nice extra thin Thai beef which make it easy to cook in 3 sec. They have 2 kinds of soup suki soup which is a clear soup and another the shabu soup which is black soup. I really recommend the shabu soup as it has unique tasty flavor. They also have sushi, sashimi, okonomiyaki, etc. The price is definitely worth the quality....

บรรยากาศร้านพอเหมาะไม่แคบไม่กว้าง แต่แสงสลัวไปหน่อย ควรสว่างกว่านี้ . ซูชิรสชาติเฉยๆ มาก ไม่ต่างกับซื้อตามตลาดนัด วาซาบิใช้ของเกรดถูกๆ กินไปไม่มีความฉุนอะไรเลย . ของทอดบางชิ้นแป้งหนาและสุกไม่ทั่วถึง . เนื้อหมูจัดว่าใช้ได้ มีให้เลือกหลายส่วน . น้ำซุปชาบูไม่มีแบบรสแซ่บๆ เลย พวกน้ำซุปต้มยำ น้ำซุปหม่าล่า ไม่มีให้เลือกที่นี่.. มีแต่น้ำซุปทงคัตสึที่ค่อนข้างเค็ม และแย่สุดคือซุปน้ำดำ หวานมากกก หวานตัดขา จนแทบจะเหมือนกินน้ำพะโล้ น้ำข้าวขาหมู ไม่มีกลิ่นเห็ดหรือปลาย่างแต่อย่างใด .. . น้ำจิ้มสุกี้จัดว่าเปรี้ยวกว่ามาตรฐานโดยไม่ต้องปรุง พอนสึก็เปรี้ยวเกินไปเช่นกัน รวมๆแล้วถ้าจะหวังฟินกับชาบู ก็ทำใจไว้ได้เลยว่าคงไม่เหมือนที่คิด หาความกลมกล่อมไม่ได้ ถ้าจะเป็นทริคให้ลูกค้าอิ่มเร็ว ก็ขอให้ลองคิดใหม่ . บวกกับการขึ้นราคาเป็น 459 แล้วเป็นอะไรที่น่าผิดหวังพอสมควร .. ราคาแพงไม่ได้น่ากลัว แต่จบมื้อแล้วรู้สึกไม่คุ้มเงินที่จ่าย ความหลากหลายที่ต้องการเอามาดันราคา ไม่เท่ากับรสชาติของอาหาร เพราะปกติลูกค้าก็กินแค่ตัวหลักๆ ไม่กี่ตัว ก็อยากให้ร้านปรับปรุง การแข่งขันมันสูง...