โรงเบียร์สหประชาชื่น United Peoples Brewery — Restaurant in Lat Yao Subdistrict

📍 โรงเบียร์สหประชาชื่น United Peoples Brewery 🏠🍻🥩🍽️ ประชาชื่น ใครชอบร้านนั่งชิลล์ที่ให้ฟีลบ้านเพื่อน บอกเลยว่า ที่นี่ตอบโจทย์ตรงใจแน่นอน เพราะว่าบรรยากาศของเขาจะเน้นตกแต่งเรียบง่ายในสไตล์ “Industrial Loft” ที่ดูดิบเท่ แต่ยังคงเน้นความ Cozy ดูสบาย ๆ ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง ซึ่งเหมาะแก่การพาเดอะแก๊งมาแฮงค์เอาท์สุด ๆ โดยพิกัดร้านจะปักหมุดอยู่ที่เทศบาลนิมิตใต้ ซอย 1 เขตจตุจักรนั่นเอง

ไฮไลท์ของทางร้านที่มาแล้วจะลืมพูดถึงไม่ได้เด็ดขาดคือ เครื่องดื่มที่ร้านคราฟท์เอง เลยทำให้ที่นี่มีหลากหลายตัวให้นักดื่มตัวยงได้ลิ้มลองแบบจัดหนักจัดเต็ม ซึ่งมีให้ลองชิมตั้งแต่สายเบาดื่มง่าย ๆ ไปจนถึงสายหนักที่ดื่มปุ๊บ Energy สูบฉีดทันที ที่สำคัญเบีeร์ของเขายังได้รับรางวัลมากมายทั้งไทยและต่างประเทศ เรียกได้ว่าคุณภาพคับแก้วจริง ๆ แต่ที่เราอยากแนะนำสุด ๆ คือ

🍻Repentless Tropical Til Dea†h : ตัวนี้ได้รับรางวัล Gold Medal Award - Hazy lPA - TIBA ปีล่าสุดด้วย

🍻109 Pale Ale : เพลเอลที่ตั้งชื่อจากเลขที่บ้าน 109 หอมกลิ่นฮอปส์และไม่ขมเกินไป

🍻𝓑eer Flight : เซตนี้เราสามารถเลือกเบีeร์ได้ถึง 4 แก้ว เสิร์ฟในปริมาณ 160 ML ซึ่งเหมาะมากกับคนที่ยังไม่แน่ใจว่าอยากดื่มตัวไหนและอยากชิมหลายรสชาติก่อนเลือกสั่ง

ส่วนคนหิวเตรียมหิ้วท้องมาฝากให้ไว เพราะทางร้านเขายกขบวนความอร่อยมาเอาใจเพียบ! ไม่ว่าจะอาหารไทย, อาหารอีสาน, อาหารยุโรป หรืออาหารญี่ปุ่นก็มีครบ

เมนูที่เราได้ลองวันนี้คือ✨

🍽️ ปลาดุกคาบายากิ : เมนูนี้เขาได้นำเนื้อปลาดุกไป Dry-aged ก่อน จึงทำให้มีทั้งความนุ่มและแน่นในคำเดียว จากนั้นกริลด์ร้อน ๆ จนหนังกรอบ พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วและผักดองให้ทานด้วยกัน

🥩 เนื้อกระทะ : หนึ่งในกับแกล้มชั้นดีที่มาแล้วต้องสั่ง ตัวเนื้อเขาจะกริลด์มาหอม ๆ เลย ทั้งนุ่ม ทั้งฉ่ำ ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มพริกเกลือที่ออกแบบพิเศษยิ่งเลิศ ฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

🍟 Fish & Chips : เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มาแล้วห้ามพลาดเด็ดขาด เนื้อปลาชิ้นใหญ่มาก! ทอดจนกรอบนอกฉ่ำใน สีเหลืองทองน่าทานสุด ๆ ควงคู่มากับ French Fries ทอดร้อน ๆ พร้อมมัสตาร์ดและมายองเนส

🥓 สามชั้นพ่นไฟ : ใครชอบสามชั้นต้องจานนี้เลยทุกคน สามชั้นชิ้นใหญ่เต็ม ๆ คำ เคลือบด้วยซอสรสเผ็ดสะใจมาแบบฉ่ำ ๆ เค็มนิด ๆ หวานเบา ๆ ทานเพลินมาก

🍽️ ข้าวผัดมันเนื้อย่าง + ไข่ดอง : เอาใจสายเนื้อกันหน่อยกับข้าวผัดร้อน ๆ ที่หอมมันเนื้อสุด ๆ ด้านบน On Top มาด้วยเนื้อย่างชิ้นโตสุกกำลังดี เพิ่มความนัวด้วยไข่ดองไปอีกหนึ่ง ฟินกว่านี้กี่แคลอรี่ก็ไม่กลัว

นอกจากนี้เรายังได้ลองเมนูลาบทอดกรอบ🌶️, ยำวุ้นเส้นกุ้งย่าง🦐, กุ้งดองแซ่บ🦐, พาสต้าทะเลเดือด 🍝และกะเพราหมูสับไข่เป็ดดาว 🍽️

พิเศษสุด ๆ ทางร้านมี Mug Club Member คนที่มีแก้ว Mug ติดตัวมาด้วย เพียงชำระค่าเบีeร์ในราคาปรกติ ก็ได้ Up Size ความสดชื่นในขนาด 640 ML ทันที (เฉพาะเบีeร์ที่ร่วมรายการเท่านั้น)

แอบกระซิบนิดนึงว่าทางร้านเขามีดนตรีสดเพราะ ๆ ให้ฟังทุกวันตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป และยังมีป็อปคอร์นทำเป็นรอบๆ แจกให้แกล้มเครื่องดื่มด้วยนะ ว่าแล้วก็รีบชวนเพื่อน สะกิดแฟน ควงแขนกันมาเช็คอินให้ไวเลยจ้า บรรยากาศฟีลกู๊ดมู้ดดีขนาดนี้พลาดไม่ได้แล้วน้า 🥳

🗺️ พิกัด: เทศบาลนิมิตใต้ ซอย 1 แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร (ซอยหลังตลาดบองมาเช่) 🕑 เปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์ 17.00 - 23.30 น....

A very cozy craft beer spot with a great atmosphere. Their Weizen is wonderfully fragrant and tasty, and the wheat IPA I sampled was also excellent. I’d love to try a full glass next time. I was hoping for a salad, but unfortunately the Caesar salad was sold out. I ended up having only the beef fat fried rice, which was quite good. The menu is limited, and for those who can’t handle spicy food, the options are rather restricted. Prices are a bit on the high side considering the location. The staff were friendly and attentive, which made the experience even better. Despite being tucked away in a quiet residential area, the place still had a decent crowd, showing how popular it is. I also like that they use the proper glass for each beer style. It’s not an area I usually visit, but I’d definitely like...

Love this place. Great beer selection of actual local craft beer #drinklocal The service is amazing and the general atmosphere is very friendly and welcoming. They always have great food. The hot wings are incredibly spicy and I almost couldn’t finish them, but my momma didn’t raise no quitter. I was recently there for a special that they had because 2 of their beers won gold and silver at an international beer festival. They had a sour beer once that literally tasted like Tom Yum Goong (it actually tasted really good too). I love that they also have a tasting card, so that you can taste 5 different beers at 100ml each for 400 baht. I like to taste everything so I love that...