ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่สีนวล สาขามีนบุรี-ถนนมีนพัฒนา — Restaurant in Min Buri Subdistrict

It was nice but the weather is extremely hot for me. For pork satay, I think the satay sauce isn’t much creamy and less peanut and strong curry smell for pork. Maybe I like the tick sauce. However, whoever likes the light sauce. You may like satay at here.

For boat noodles, many ppl told me to try the boat noodles here. The staff gave me quite less soup and soup too much pork blood. (It was different from satay sauce) I think because I came there almost the...

ร้านนี้เห็นเด่นเป็นสง่าอยู่ริมถนนมีนบุรี เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำซุปเข้มข้น รสชาติมีเอกลักษณ์อีกหนึ่งร้านที่แจนคิดว่าไม่เหมือนใคร ชื่อร้าน #ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่สีนวล สาขามีนบุรี-ถนนมีนพัฒนา อยู่ฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ ข้างร้านมีที่จอดรถได้หลายคัน

เปิดเมนูกำลังจะสั่ง เออ...กลิ่นอะไรลอยมา เอ่ย!! กลิ่นกากหมูและกระเทียมเจียวหอมมาก นั่งไปดมกลิ่นไป เรียกน้ำย่อยได้ดีมาก 555 ในร้านมีโต๊ะให้นั่งเยอะนะ ไม่แออัด มีพนักงานบริการหลายคนเลยหละ สั่งแป๊บเดียวก็ได้ของเลย แต่ที่ขาดไม่ได้ กากหมูค่ะ!!! ทุกคน!!! แจนนี้…รีบเดินไปหยิบเลย 5555 และก็ ไม่ผิดหวังจริงๆ กลิ่นหอมมาก หยิบมาพร้อมผักสด คือ...พร้อมมากอะบอกเลย

#ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสไลด์ รอบนี้สั่งเป็นเส้นหมี่น้ำ แต่ร้านนี้ให้มาเป็นแบบน้ำขลุกขลิก มีการปรุงรสมาในชาม รสชาติอร่อย ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย และที่ต้องชมคือ หมูสไลด์นุ่มมากๆๆๆ คือ...เอาตะเกียวคีบหมูสไลด์เข้าปากคำแรก แจนนั่งยิ้มเลยอะ คือ...มันบอกอารมณ์ตอนกินไม่ถูก 5555 สรุปคือมันอร่อย อยากให้เพื่อนได้ลองมาชิมด

อีกอย่างเป็น #ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟหมู มาแบบ..หม้อทองเหลืองพร้อมแท่นจุดไฟ อยากซดน้ำร้อนๆ อิอิ ไม่พูดถึงรสชาติไม่ได้เลย น้ำซุปร้านนี้เข้มขนมาก หอมพริกคั่วหอมเตะจมูก คำแรกก็รู้เรื่องเลย อร่อยแน่ๆ พอได้ตักหมูมาชิมดู เอ่ย! หมูนุ่มมาก มาพร้อมเครื่องใน ตับหมู รสชาติอร่อยกลมกล่อม ยิ่งกินตอนร้อนๆ นะ อื้อฮื้ออออ ฟินเวอร์

ภายในร้านสะอาดมาก เปิดที่หยิบช้อนออกมา ยิ้มเลย ช้อนอยู่ในซองพลาสติก ตะเกียบก็เช่นกัน น้ำใช้ตอกหิ้วแทนพลาสติก รักษ์โลกไปในตัว นั่งห่างกันสบายๆ

ร้านตั้งอยู่ : ถนนมีนพัฒนา กรุงเทพฯ เปิดร้านทุกวัน เวลา :...

ก๋วยเตี๋ยว เทียบกับร้าน ป.ประทีบ ร้านนี้จะออกรสอ่อนๆ กลมกล่อม ต่างตาก ป.ประทีปทึ่จะรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน ซึ่งแล้วแต่คนชอบ ผมชอบแบบร้านนี้

กระเพราถาดผมถูกใจร้านนี้ที่สุดเท่าที่เคยกินร้านข้างทางใน กทม มานะครับ รสชาติจะออกอ่อนๆ กลมกล่อม ไม่จัดจ้าน แต่กระเพรา กทม ส่วนใหญ่ที่มีชื่อ จะออกแนวใส่เครื่องปรุงหรือพริกเผาอะไรที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งมันแค่ได้เอกลักษณ์พิเศษ มันไม่ได้อร่อย แต่ของที่นี่เป็นกระเพราง่ายๆไม่ซับซ้อน แต่รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่มีรสชาติโดดๆจี๊ดๆแปลกๆ ซึ่งรสชาติอาจจะถูกใจคนวัยกลางคนขึ้นไปมากกว่าวัยรุ่น เพราะคิดว่าวัยรุ่นส่วนใหญ่ชอบรสชาติจัดจ้านกว่านี้

บ้าบิ่นอร่อยที่สุดเท่าที่ผมเคยกินร้านข้างทาง ถ้ากินภายในครึ่ง ชม. คือกรอบนอกนุ่มในจริง มะพร้าวเป็นแผ่นใหญ่และเนื้อดี ต่างตากร้านทั่วไปที่เป็นมะพร้าวเกล็ดๆละเอียดๆฝอยๆ เนื้อแป้งก็อร่อยกว่าร้านปกติมาก

ขอหักคะแนนเรื่องที่จอดรถนิดนึง กับราคาที่แพงไปนิดนึงเทียบกับปริมาณ แต่ให้คะแนนเพิ่มเรื่องอาหารมีให้เลือกหลากหลายมาก ไปที 2 คนกับแฟน หมดไป 5 ร้อยได้ ไอ้นั่นก็อยากกิน ไอ้นี่ก็อยากกิน เพียบไปหมด

ปล. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่นี่ เป็นที่แรกที่ผมรู้สึกว่าทำเนื้อได้นุ่มสุดๆเลเวลเดียวกันกับหมูชาชูในราเม็งญี่ปุ่นร้านที่เป็นญี่ปุ่นแท้เลยครับ...