As a fan of Thai cuisine, I recently had the pleasure of visiting Nai Nub Ped Palo Branch Salaya, renowned for their specialized stewed duck dishes. Located in the vibrant neighborhood of Salaya, this restaurant proved to be an excellent choice for a satisfying and flavorsome meal.
Now to the main attraction: the stewed duck. The dish arrived steaming hot, filling the air with its fragrant aroma. The succulent pieces of duck meat were tender and flavorful, perfectly infused with a rich combination of aromatic spices and herbs. The dish also featured a mix of vegetables and a delectable sauce that heightened the overall taste experience. The flavors were well-balanced, and the dish had a delightful level of spiciness that was not...
Read moreเสียงลือเสียงเล่าอ้างใดๆ คงไม่เท่าต้องลองเองให้เห็นกับตา กรณีนี้ต้องให้อร่อยกับลิ้นด้วย...ปสก.วันนี้คะแนนเกือบเต็มครับ (เหตุที่เกือบเต็ม ขอเฉลยในตอนท้ายนะ)
"ข้าวหน้าเป็ดพะโล้" 50 บาท ปริมาณสมเหตุผล นี่คือถ้าเพิ่มเนื้อเป็ดมาอีกนิดเดียวเรียกว่าถูกได้เลยครับ ราคานี้โอเคมาก ยังไม่นับเรื่องรสชาติที่บอกว่า ถูกปากและถูกใจมาก เป็ดมีความนุ่มพอดี กลิ่นพะโล้หอมพอดี มันพอดีไปหมดไม่เว่อร์วังแบบที่ต้องกลัวว่าใส่ผงปรุงรสเยอะเกิน ร้านนี้โดน.. ชอบเมนูนี้ตรงที่ร้านนี้หั่นเป็ดมาแบบแนวยาวๆๆไม่หนามาก ทานง่ายและได้รสสัมผัสดีตอนเคี้ยว แม้กระทั่งเลือดเป็ดที่ปกติร้านอื่นจะหั่นเต๋า ร้านนี้จะหั่นแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้า เราว่าดีนะ เพราะความร้อนและน้ำพะโล้เข้าถึงด้านในได้ง่าย ข้าวสวยร้อนๆ เนื้อและเลือดร้อนพอดี ถ้าเห็นภาพถ่ายมัวๆนิดหน่อยนั่นเพราะควันไอร้อนขึ้นนะครับ...เยี่ยมเอาไปเลย 10/10
"บะหมี่เป็ดพะโล้แห้ง" 50 บาท ปริมาณและคุณภาพสมเหตุผล รสชาติดีเช่นกัน...คะแนนเต็มเหมือนกัน
"เลือด+เครื่องใน จานเล็ก" 50 บาท ไม่มีอะไรต้องบอกเรื่องเลือดแระ เหมือนในเมนูแรก แต่เครื่องในนี่สิครับ ตอนเหลือบเห็นกึ๋นและหัวใจแว่บแรกแอบลุ้นว่า หั่นมาชิ้นหนาขนาดนี้จะเคี้ยวไหวมั๊ยเนี่ย? พอได้ลองคำแรกเท่านั้น ตัวลอยเลย... ส่วนที่ควรกรุบก็กรุบ ส่วนที่เหลือนุ่มหนึบพอดี 10 คะแนนเต็มเช่นกัน....
น้ำจิ้มแนวน้ำส้มเปรี้ยวหวานมีเต้าเจี๊ยวลอยๆ อร่อยเชียวล่ะ แต่ไม่ค่อยได้จิ้มครับ ทานเปล่าๆก็อร่อยเหาะแล้ว...
ราคารวมเครื่องดื่ม(น้ำเปล่า)วันนี้ 164 บาท จัดว่าคุ้มเลยทีเดียว...
ร้านอยู่ติดริมถนนบรมราชชนนีขาเข้า ถึงก่อนไชน่าทาวน์ 2 นิดเดียว เค้าน่าจะมีสาขาที่ตลาดดอนหวายด้วย แต่ยังไม่ได้ไปลอง..
มีเมนูห่อหมกปลาช่อนที่น่าสนใจ เหตุเพราะระหว่างนั่งทานอยู่ เห็นลูกค้าหลายรายมาหิ้วกลับบ้านกันตรึม...อืม ครั้งหน้าเจอกัน ฝากไว้ก่อนเถอะห่อหมก..
แนะนำมาทานกันเยอะๆครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน....
เฉลย เหตุที่คะแนนโดยรวมยังไม่เต็ม เพราะอยากให้พี่ๆน้องๆในร้านยิ้มแย้มแจ่มใส ทักทายลูกค้ามากกว่านี้น่ะครับ ดูค่อนข้างจะนิ่งๆน่ะ...
Read moreI've eaten here twice now, and did not like the food either time. My conclusion is that I don't like boiled or simmered duck. That said, in all fairness, this duck stand does good business; so I guess that many Thais like boiled poultry. There is Krua Apsom just down the road in Chinatown Westgate. Recommend...
Read more