Niyom Zabb — Restaurant in Nakhon Pathom Province

I recently visited NiYom Zabb, drawn by the buzz on social media. First impressions matter, and while they offer free parking, spaces are somewhat limited and unshaded, so timing your visit could be key. On a bustling Sunday, the majority of patrons were comfortably seated in the air-conditioned interior, leaving the outdoor area largely unoccupied. Upon arrival, a more proactive welcome from the staff would have been appreciated. We chose an outdoor table, only to learn that this area wasn't fully prepared for dining.

The menu presents a typical selection of Thai dishes, priced reasonably within a mid-range budget. We opted for five main courses. There was a minor hiccup with one dish missing an ingredient, necessitating a re-cook. The waiting time for our food was average, and while the flavors were satisfactory, none stood out particularly. Seating was basic wooden chairs without cushions, which could be uncomfortable for extended dining sessions. The decor seemed to straddle between complete and under-construction, adding a unique, albeit unfinished, ambience.

Service-wise, there appeared to be room for more engagement and warmth from the staff, which could greatly enhance the dining experience. An important note for future visitors: the restroom area could benefit from attention, especially regarding the mosquito issue, a point also mentioned in other reviews.

In summary, while NiYom Zabb offers fair pricing and generous portions, the overall experience felt somewhat lacking, primarily due to the service and ambience. A missed item in our takeaway order was a small yet notable oversight. For residents nearby, this could be a convenient spot, but it may not yet be a destination of choice for those seeking a memorable...

เข้าใช้บริการวันที่ 8 มิย 68 ช่วง 5 โมงเย็น เคยมาใช้บริการรอบก่อน ประทับใจอาหารอร่อย บริการดี แต่วันนี้รู้สึกเปลี่ยนไปหลายอย่าง

การบริการ มาถึงร้านแจ้งว่าโซนห้องใหญ่แอร์เสีย ให้นั่งในโซนห้องเล็กแทน เข้าใจเรื่องสุดวิสัยของสถานที่ พนักงานให้นั่งโต๊ะที่ว่างอยู่โต๊ะสุดท้ายที่ติดประตูเข้าออก อีกฝั่งก็ติดโซนตู้ติดผนังที่ร้านใช้เก็บเมนูและน้ำดื่ม ตอนลูกค้าเข้ามานั่ง ยังมีพนักงานคนนึงเก้ๆกังๆ จะยืนหยิบของตรงนั้นอยู่เลย นั่งลำบาก คนจะหยิบของ อีกฝั่งจะเปิดประตู นั่งอยู่พักนึง แต่ยังไม่มีพนักงานเอาเมนูมาให้ คือไม่มีใครสนใจเลย แก้วน้ำ จานชามไม่มี จนต้องขอเมนูเอง แต่พนักงานหยิบเมนูจากตู้ด้านหลัง ยื่นแทรกมาระหว่างกลางที่ลูกค้าสองคนนั่งอยู่แล้วเดินหนี รู้สึกว่าบริการได้แปลกมาก ไม่เคยเจอคนยื่นเมนูแทรกมาแบบนี้ คือปกติจะส่งจากด้านข้างให้ พอเห็นมีโต๊ะว่างเลยขอเปลี่ยนโต๊ะ คนนึงบอกเต็ม มีลูกค้าแล้ว อีกคนบอกว่าง สื่อสารไม่ชัดเจน งงกันเอง พอย้ายมาโต๊ะใหม่ เมนูแรกมาเสิร์ฟแต่ก็ยังไม่ได้รับจาน ช้อนส้อม รู้สึกพนักงานเดินไปมาตลอดเวลา แต่ของไม่ครบและต้องเรียกหาขอนู่นนี่ตลอดจนเกรงใจซะเอง หลายอย่างที่แปลก แต่แทบจะไม่ได้ยินคำว่าขออนุญาตหรือขอโทษออกมาสักคำ มีแต่น้องพนักงานคนนึงที่ติดป้าย “ฝึกงาน” แต่พูดจาสุภาพ ฉะฉานมาคอยเก็บจานให้ พูดขออนุญาตทุกครั้งก่อนเสิร์ฟหรือเก็บจาน ไม่แน่ใจพนักงานคนอื่นเพิ่งมาหรือเปล่า แต่ก็ไม่เห็นติดป้ายฝึกงานเหมือนน้องคนนั้น มีทั้งยืนคุย ไม่โฟกัสลูกค้า ไม่กระฉับกระเฉง มึนงง ไม่สอดส่องลูกค้าว่าใครจะเรียกหาจะอะไรมั้ย เจอแบบนี้คืองงมาก รออาหารไม่นาน แต่เสียเวลาขอเมนูเองก็นานแล้ว อาหาร ถือเป็นจุดแข็งที่ทำให้บ้านเรากลับมาซ้ำ และยังจะนั่งทานแม้จะเจอเรื่องในข้อ 1 แต่วันนี้แอบผิดหวังนิดนึง หลายเมนูทำได้ดีตามมาตรฐาน แต่มีเมนูเห็ดคั่วงา ที่ overcooked จนสีเข้มกว่าครั้งก่อน และชิ้นที่สีเข้มตัดก็ติดกลิ่นไหม้ ขมนิดๆ พอแกงส้มชะอมมาเสิร์ฟคือช็อคเลย เพราะเห็นชัดว่ามีชะอมบางชิ้นที่สีเข้ม จนรู้สึกว่ามันออกจะเข้มเกินไป ก็คง overcooked เหมือนกัน แต่พอเห็นว่าไม่ได้มีรสขม บวกกับเห็นพนักงานเป็นแบบนี้เลยปล่อยไป ปลาทอดออกมาช้าสุด แต่วันนี้ทอดดี กรอบและอร่อยกว่าหนก่อนที่มา ผัดฟักแม้ว คอหมูย่าง ปีกไก่ทอด ดีหมด ความสะอาด ไม่ได้อยากจะใส่ใจโต๊ะอื่น แต่เห็นพนักงานบางคนตอนยกอาหารมาเสิร์ฟ ไม่ค่อยระมัดระวัง นิ้วโป้งเกี่ยวลงไปในพื้นจาน อาจจะไม่ได้สัมผัสอาหาร แต่ส่วนตัวคิดว่าไม่ควรเกิดขึ้น มีพนักงานผู้ชายที่เป็นคนเดียวที่ห้อยวิทยุสื่อสาร ที่เห็นว่าระวังนิ้วจุ่มตอนถืออาหาร และสื่อสารชัดเจน ครบถ้วน ไม่งง และกระฉับกระเฉง รวดเร็วดี

รีวิวนี้ไม่มีเจตนาโจมตีร้านแต่อย่างใด เพราะยังคงอยากที่จะไปซ้ำอยู่ อยากจะขอติเพื่อก่อเพราะเหตุการณ์ในวันนี้มันเกินจะคาดไปมาก

หวังใจเป็นอย่างยิ่งให้ร้านปรับปรุงการบริการ และเป็นกำลังใจเป็นอย่างยิ่งให้ร้านสามารถแก้ปัญหาทั้งหมดทั้งหน้าบ้านหลังบ้านนี้ให้สำเร็จให้ได้ (อาจจะต้องเทรนพนักงานเพิ่มกันอีกนิด เพราะบางคนมีติดขัดเรื่องมารยาทพื้นฐานจริงๆ)

ท้ายสุด คุณน้าที่ดูแลที่จอดรถน่ารักค่ะ เอาผ้ามาคลุมหน้ารถบังแดดให้ด้วย ขอทำใจสักพักแล้วจะไปใช้บริการใหม่ค่ะ...

We sat in the outdoor seating area, but be aware of mosquitoes—make sure to have repellent ready, especially if you arrive around 7pm. The atmosphere is lovely, and the fried fish was really tasty. The dish with green leaves and egg had a great flavor, though the leaves were a bit tough, likely due to being old. Everything else was quite good. We also tried the mango, which was perfect—just the right level of sweetness. Overall, it was a great experience. The best part was the cute cat, who ended up getting most of our fish! We'll definitely return to try other dishes...