KHAO NIAO — Restaurant in Phaya Thai Subdistrict

แวะมา ONDA CAFE ครั้งที่แล้ว ก็แอบเหล่อีกร้านที่อยู่ในพื้นที่เดียวกันไว้ เพราะแค่อ่านชื่อร้านก็แอบกลืนน้ำลายไปแล้วอ้ะ🤭

"ตำปูม้า" - Papaya Salad with Blue Crab 💰 : 300THB นัวววไปกับตำปูม้าที่จัดปูม้าสดเนื้อหวาน ตำเคล้าด้วยความกรุบฟินของเส้นมะละกอพร้อมมะเขือส้มพวงสีแดงและมะเขือเปรี้ยวสีเขียวที่มาเสริมทั้งความหอมและรสชาติเปรี้ยวธรรมชาติ เมนูนี้คือลงตัวในรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดเลยค่าาา😋

"เนื้อไทยวากิวใบพายย่าง" - Charcoal Grilled Thai-Wagyu Oyster Blade with Pickled Egg Yolk 💰 : 550THB เปิดเมนูมาก็สะดุดตากับเมนูนี้เลย😆 เนื้อไทยวากิวที่จัดมาให้แซบกันในสไตล์อีสานด้วยเนื้อส่วนใบพายที่ไขมันแทรกในเนื้อแบบ BMS 7-8 (เทียบง่ายๆคือฟิลเนื้อญี่ปุ่น A4 ปลายๆ A5 ต้นๆ) เนื้อสัมผัสเลยนุ่มมม เคล้ามาด้วย aroma ความหอมของเนื้อ จะฟินขึ้นไปอีกเมื่อจิ้มเสริมความนัวในไข่ดองก่อนตามด้วยความแซบของน้ำจิ้มแจ่วสูตรพิเศษของทางร้าน

"ลิ้นวัวย่าง" - Grill Beef Tongue 💰 : 200THB นุ่มกรึบแบบเลิฟมากกก♥️ กับลิ้นวัวที่ย่างมาแบบเลิศศศสุด สไลด์มาในความหนาที่ให้ได้ฟิลทั้งนุ่มทั้งกรึบ เสริมรสเปรี้ยวแซบมาด้วยน้ำจิ้มแจ่วสูตรของทางร้าน

"ยำแตงโมปลาโอแห้ง" - Watermelon with Shrimp Paste Top with Dried Bonito Flakes 💰 : 160THB ความฉ่ำหวานธรรมชาติของแตงโมที่เสริมรสเค็มและเปรี้ยวด้วยกลิ่นอายแบบไทยจากกะปิและมะนาว ตามด้วยสัมผัสกรุบๆจากมะเขือส้มพวงและมะเขือเปรี้ยว แซมมาด้วยฟิลญี่ปุ่นด้วยการท๊อปด้วยปลาแห้ง

"ยำคอหมูทอดไข่ดอง" - Fried Pork Neck Spicy Salad Topped With Pickled Egg Yolk 💰 : 230THB ฟิวชั่นความฟินสไตล์ไทยด้วยคอหมูทอดกรอบที่เสริมรสชาติมาด้วยน้ำยารสแซบ ฟิลกรุบๆกรอบๆด้วยยอดมะพร้าวอ่อนและหอมแดง ท๊อปเสริมด้วยข้าวโพด มะเขือและผักชีใบเลื่อย คอหมูทอดคือเนื้อกรุบในกรอบนอก ส่วนข้าวโพดก็หวานกรุบ ก่อนนัวปิดท้ายด้วยไข่ดองญี่ปุ่น

"กุ้งอบวุ้นเส้น" - Baked Jumbo River Prawn with Glass Noodles and Thai Harbs 💰 : 350THB กุ้งแม่น้ำตัวขนาดเท่าผ่ามือที่ย่างมาแบบที่เนื้อกรุบเด้งกำลังดี อบมากับวุ้นเส้นเนื้อนุ่มหนึบที่หอมคลุ้งแบบจัดเต็มด้วย aroma ของเบคอน กระเทียม รากผักชี ต้นหอม ขึ้นช่ายและขิง

"เส้นหมี่ผัดกะปิ" - Stir-fried Shrimp Paste Noodle 💰 : 170THB เมนูที่เสิร์ฟมาเก๋ๆแบบแบ่งเป็นคำๆแบบไม่ต้องแย่งกัน😆 เบสด้านล่างด้วยเส้นหมี่ผัดกะปิรสเค็มเบาๆคลุ้งด้วยกลิ่นหอมกระทะ ท๊อปด้านบนด้วยความกรุบของกุ้งขาวทอด เสริมความนุ่มหนึบด้วยหมูสับปรุงรส ความกรอบด้วยถั่วผักยาว และความเปรี้ยวมะนาวลงตัว

"พล่าแซลมอน" - Salmon Sashimi Thai Herbs Salad 💰 : 300THB แซบกับความนุ่มของแซลมอนที่มาพร้อม aroma แบบจัดเต็มของเครื่องสมุนไพรทั้งตะไคร้ หอมแดง ผักชีใบเลื่อย ต้มหอมและพริกแห้ง ในรสเปรี้ยวเค็มที่นัวกันแบบโนปลาร้า (สายปลาร้าก็แซบกันได้กับ "ยำปลาร้าแซลมอน")

"ปีกไก่ทอดคั่วพริกกระเทียม" - Deep Fried Boneless Chicken Wings with Chili and Garlic 💰 : 165THB ปีกไก่ทอดที่เสิร์ฟมาให้ฟินกันแบบเต็มปากเต็มคำ เพราะเค้าเลาะกระดูกมาให้แบบพร้อมทานเลย โดยเริ่มต้นจากการนึ่งให้สุกประมาณนึงก่อน แล้วค่อยมาทอดต่อกับใบเตยจนด้านนอกเหลืองกรอบ ก่อนเสริมด้วยรสชาติและความหอมด้วยพริก กระเทียมและใบเตย จิ้มน้ำจิ้มไก่อีกนิด นัวค่าาา😋

"คอหมูย่าง" - Charcoal Grilled Pork Neck 💰 : 220THB ส่วนคอหมูที่คัดพิเศษเฉพาะส่วนที่มีมันแทรกสวยๆ หมักด้วยซอสสูตรของทางร้าน ก่อนย่างบนเตาถ่าน...

The service was very poor. The staff looked unfriendly the entire time, as if they just wanted to go home. We stayed until 10 PM, which is the official closing time according to the restaurant, but the staff kept pressuring us by repeatedly reminding that we could only stay until then.

My friend had booked a private room for a birthday celebration, and the bill was over ten thousand baht. We expected at least a little assistance from the staff with the birthday cake, maybe bringing it out in a nice way for a surprise. Instead, they simply handed us the cake directly, so we had to unwrap and prepare it ourselves in front of the birthday person. There was no surprise at all.

I would suggest that if the restaurant does not target customers who want to celebrate birthdays or special occasions, they should clearly inform customers of these limitations in...

I love this place. Its a pet friendly restaurant. Place is clean, very attentive and friendly staff and they are very kind to my dog too. I booked a table for 2 with 1 dog for outdoor zone. Staff is very helpful, they got a fan for us and my dog, provided cool water with dog bowl. Drink is nice with reasonable price. Foods came fast, staff can recommend good menus for you. Fried boneless chicken is a must try menu. Good ambient and atmosphere. Many parking lot. While we left, it was heavy rain, staff came with big umbrella and took us to the car. Highly recommend for this place and will definitely come back. Keep it up with a good standard! Ps. They accept cash and QR at the moment. Would be better if they accept...