Niku King Yakiniku Buffet • รามอินทรา 57 — Restaurant in Tha Raeng Subdistrict

ณ วันที่ 30 ธันวาคม 2564 ผมเข้าไปที่ร้านประมาณเกือบๆ 11 โมง ร้านเปิดสายนิดนึง 5 นาทีอันนี้ปกติอาจจะมีเรตอะไรบ้างนิดนึงไม่ซีเรียส แต่พอนั่งบนโต๊ะพร้อมกับลูกค้าจำนวนนึง(น่าจะเกิน 20 คนที่มาตอนร้านเปิด)

เป็นเวลากว่า 50 นาที

ย้ำนะครับว่า 50 นาที

ที่เราไม่ได้เนื้อสัตว์ต่างๆที่จะเอามาปิ้งย่างเลยแม้แต่จานเดียว มีแต่ของกินเล่น น้ำ และอื่นๆอีกนิดหน่อย คือทางร้านไม่ได้มาบอกโต๊ะผมเลยว่าร้านเกิดปัญหาอะไรหรือมีอะไรถึงได้เสิร์ฟของปิ้งย่างล่าช้าแบบนี้ ผมเห็นคนจากโต๊ะอื่นไปโวยกับพนักงานแล้วก็ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงเลยเลือกที่จะไ่ม่ไปถามคุยและทำการรีวิวครั้งนี้

ผมถือว่าเป็น 1 ในคนที่คนที่มากินร้านนี้หลายครั้งนะครับ สั่ง Order แล้วได้ช้า 10 นาที่ทั้งๆที่ไม่มีคนผมก็เฉยๆนะรับได้ สั่งของไปแล้วไม่ได้ ต้องคอยย้ำอยู่ตลอดก็ยังพอเข้าใจ แต่เคสของวันนั้นมันเกินไปจริงๆครับ และเท่าที่ผมรู้คนที่มาร้านในช่วงเวลาเดียวกันมีกลุ่มคนที่จองร้านคุณว่าจะมากินในช่วงเวลานี้ก่อนด้วยนะครับ(น่าจะจองเกิน 10 คน) ยิ่งรู้แบบนี้คุณยิ่งต้องเตรียมความพร้อมสิ

ไม่รู้นะครับว่าจะมีเหตุผลดีแค่ไหน พนักงานน้อย อาหารยังแข็งอยู่หรืออะไรก็ตาม แต่การที่คุณเปิดร้านรับคนแล้วอย่างน้อยที่สุดคุณควรจะต้องพร้อมกว่านี้นะครับ นี้ทางร้านเล่นเอาแต่ของกินเล่นให้เรามากินอย่างเดียวแล้วรอของปิ้งย่าง 50นาที...

เพิ่งพาลูกค้าไปเลี้ยงวันนี้เองค่ะ ตอน 5 โมงเย็น บริการห่วยมากๆ เข้าร้านไปบอกว่า 5 ที่ เรามารอรับลูกค้าก่อน 3 คน ลูกค้าแจ้งว่ามา 2 คนอีก 5 นาทีก้อถึง จึงแจ้งทางร้านไปว่าขอรอลูกค้าอีก 5 นาที เด่วค่อยสตาร์ทเวบาพร้อมๆกัน ทาง ผจก.ร้านแจ้งว่าไม่ได้ต้องสั่งเลย ถ้าไม่อย่างนั้นให้ไปรอด้านนอกก่อน ฟิวเราที่ได้รับเหมือนโดนไล่ออกจากร้านให้ไปรอด้านนอก พูดจาไม่ดีมากๆ ทั้งๆที่ลูกค้าในร้านมีอยู่แค่ 2 โต๊ะ ขอรออีก 5 นาทีก้อไม่ได้ จึงต้องเริ่มสั่งอาหารเลย เราสั่ง set premium ให้ลูกค้าค่ะ นี่จ่ายตังมาทานเลือกเซ็ทที่แพงสุด แต่รู้สึกเหมือนมาขอเค้ากินฟรียังงัยก้อไม่ทราบอาหารช้ามากถ้าของแพงๆหน่อยสั่งไปเถอะค่ะ 3 รอบ 5 รอบยังไม่มาเสริฟเลย ถ้าสั่งของธรรมดาหน่อยในใบ order เดียวกันกลับมาก่อนเฉยเลย เหมือนจงใจกวนตรีนยังงัยก้อไม่ทราบ ผจก.ร้านสมองไม่มี แก้ปัญหาไม่เป็น ไม่รู้ว่ามาทำงานบริการเป็น ผจก.ร้านได้ยังงัย สมองกลวงมากๆ คิดอะไรเหมือนไม่ได้ออกมาจากหัวคนคิดน่าจะออกมาจากหัวแม่ตรีนมากกว่า เฮงซวยห่วยแตกมากๆค่ะ ร้านนี้จะไม่มาอีกแล้วเข็ดจริงๆ ไปทานร้านอื่นได้บริการที่ดีกว่านี้หลายเท่าตัวค่ะ ทั้งๆที่ราคาพอๆกัน ร้านอื่นราคาน่าจะถูกกว่าด้วยซ้ำค่ะ จริงๆไม่ได้ติดใจเรื่องราคานะคะ ติดตรงที่การบริการมากกว่า อนากจะบอกว่า...

มาด้วยกัน 6 คน กับร้านนี้ครั้งแรก เพื่อเลี้ยงตอบแทนแขกพิเศษของเรา แต่การบริการที่ได้รับจากพนักงาน ทำให้โอกาสพิเศษนั้นถูกทำลาย ตั้งแต่สอบถาม เรื่องน้ำดื่มที่สั่งไปพนักงานบอกเสียงแข็ง ว่าให้รอสักครู่ ไม่มีการแนะนำการสั่งอาหาร ต้องสแกนผ่าน QR ต้องมาลองเดากันเอง ราคาบุฟเฟ่ต์ที่เลือก คือ 699+ ไม่รวม เครื่องดื่ม แต่อาหารที่ได้ช้ามาก เราต้องนั่งมองหน้ากัน เพื่อรออาหารมาเสริฟในแต่ละครั้ง และที่สำคัญ อาหารที่สั่งไปกี่รอบ ก็ไม่ได้รับ สั่งซูชิ ไปเกือบ 40 คำ ได้มาแค่ 6 คำ เท่านั้น เนื้อสดสำหรับย่าง สั่งแต่ละครั้ง นานมากกว่าจะได้มา ให้ช่วยเช็คอาหาร ไม่ว่าจะพนักงานคนไหน ไม่มีการตอบรับ ไม่มีการอธิบายใดๆ ว่าอาหารจะได้เมื่อไหร่ จะได้หรือไม่ได้ ได้แต่นั่งรอจนครบ 1.30 นาที หมดเวลา และอาหารที่สั่งไปไม่ได้รับ ไม่มีใครแจ้งว่า อาหารคงค้าง หรือต้องยกเลิกหรือยังไง และพนักงานทุกคน เพิกเฉยกับคำร้องของพวกเรา ขอย้ำว่า การบริการของ พนักงานขั้นวิกฤต หากระดับบริหารไม่ลง มาตรวจเช็ค เพราะราคาขาย ไม่ใช่ราคาถูกๆ นี่ต้องแรกกะจะเลือก set แบบ พรีเมี่ยมสูงสุด ถ้าสั่งแล้วเจอแบบนี้ คงได้ร้องเรียนขอเงินคืน เพราะเหมือนถูกหลอกลวงมาก สั่งอาหารไป เป็นร้อย...