BİZİM ASPAVA BAHÇELİEVLER — Restaurant in Çankaya

Aspava’nın birçok şubesinde keyifle yemek yemiş biri olarak, Bahçelievler 3. Cadde’deki bu şubede yaşadığım deneyim beni hayal kırıklığına uğrattı.

Sadece bir lahmacun sipariş ettim. Siparişi verdiğimde garsonların tavırları oldukça soğuktu. Meze olarak yalnızca salata ve çiğ köfte getirildi. O da son derece özensiz şekilde, masaya adeta çarparak “afiyet olsun” denildi. O sırada benden sonra gelen diğer masalara – sipariş bile verilmemişken – bolca meze ve ikram servis edildi.

Hesabı isterken “Neden bana diğer masalardaki gibi ikramlar gelmedi?” diye sorduğumda, yalnızca “Lahmacun söylediniz” yanıtını aldım. Oysa ben Ankara’daki birçok Aspava şubesinde diğer yemeklerin de dışında lahmacun siparişi vermeme rağmen her zaman aynı zengin ikramlarla karşılandım. Bu açıklama bana yeterli gelmedi; aksine ayrımcılık hissi yarattı.

Durumu telafi etmek adına irmik tatlısı ve dondurma getirdiler ama ne yazık ki bu noktadan sonra hiçbir şeyi kabul edemedim. Ayrıca yemek sırasında personel arasında yaşanan gergin ve yüksek sesli tartışma da ortamın kalitesini iyice düşürdü.

Genelde yorum yazan biri değilim ama bu deneyimi paylaşmayı gerekli gördüm. Umarım hizmet kalitesini yeniden değerlendirmeleri için bir geri...

Acele bir kararla hadi şurada yiyelim diye girdiğimiz bir yerdi. Hiç beklemediğimiz bir ilgi, samimiyet ve güler yüzle karşılandık. Tüm personel çok pozitif ve güler yüzlüydü. Mutlu çalışanların olduğu bir işletme her zaman daha iyi hizmet veriyor. Bu yüzden çalışanlarını Mutlu edenleri de tebrik etmek isterim. Yemeklere gelecek olursak gayet lezzetli ve özenli sunumlardı. Ben klasik İskender söylemek istemiştim sağ olsun oradaki beyefendi Bana kendi icatları olan İskender'i tavsiye etti ve çok memnun kaldım Çok lezzetliydi eşim de beyti sipariş etti ve çok özenli bir sunumla lezzetli bir beyti geldi ki ben belki sevmem Ona rağmen hoşuma gitti. Ikramlarda zaten hiçbir sıkıntı yoktu gayet lezzetli, güzel ve boldu. Aldıkları parayı sonuna kadar hak eden güzel bir işletme...

29 ocak tarihinde 6 kişilik grup olarak mekana gittik, iç tarafta ki masalardan birine oturduk, salonda bizden başka kimse yoktu, giriş kısmında ki bölümlerde müşteri vardı. siparişlerimizi verdik, ikramlarla beraber gelen ürünleri yeddik, en son semaver geldi, sohbete daldık, bizden kimse hesabı istememesine rağmen garson hesabı almak için masamıza geldi. yani direk artık kalkın demeye getirdi. tepki gösterince garson yanlış anlamışım dedi. daha önceki gelişimizde de genç bir garson tabağı kaşığı masaya vura vura koydu, bu durumu daha sonradan bir arkadaşım ,ilgili kişiye dile getirdi, o şahsın sağır ve dilsiz olduğunu söylemesi üzerine çok takılmadık ama son yaşanan olay müşteriye saygısızlıktır. bir daha asla bu lokantaya...