Kafe Madan | Madan Burger - Homemade Hamburgers — Restaurant in Bolu

This is one place you can trust that the 4.9 Google rating is accurate. We had the Madan & Truf burgers as well as mantı. The beef patties were perfectly cooked with soft warm buns, mantı had homemade comforting taste, tasty! The owners were really welcoming and friendly, they gifted us these yummy cookies (light & fresh). We also ordered their lemon cake which again really felt like your mum/aunt/grandma just baked it! Would defo recommend if you’re in Bolu and looking for simple tasty...

Hem Madan Burger’i hem de Trüf Burger’i denedik ve ikisi de ayrı ayrı efsaneydi. Etin lezzeti tam anlamıyla “gerçek burger eti” dedirten cinsten; dışı güzelce mühürlenmiş ama içi yumuşacık, sulu, lokum gibi... O kadar güzel pişirilmişti ki. oranı da öyle dengeliydi ki, etin tadını bastırmak yerine onu ön plana çıkarıyordu. Trüf Burger’deki o özel trüf aroması ise tam kararında kullanılmıştı; fazla yoğun değildi ama her ısırıkta o sofistike tat damağımıza ulaşıyordu.

Porsiyon büyüklüğü konusuna gelirsek… Gerçekten doymak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Ekmeği taze ve yumuşaktı, zaten Leyla abla kendisi yapıyormuş ekmeği ☺️ Yanında gelen patatesler de çıtır çıtırdı, öylesine değil, gerçekten özenle hazırlanmıştı.

Ambiyansı da oldukça keyifliydi, samimi bir ortam, Leyla abla ve Bülent abi güzel insanlar. Kafe Madan, sadece karın doyurmak değil; güzel bir deneyim yaşamak isteyen herkesin uğraması gereken bir yer.

Bolu’da yaşıyorsanız ya da yolunuz düşerse, mutlaka uğrayın ve Madan Burger’i bizim yerimize bir ısırın. Bizim için burası artık “canımız burger çektiğinde direkt buraya geliriz” yeri oldu. Kesinlikle tekrar tekrar...

Very nice food. We were struggling for the vegetarian food. People there understood our problem and prepared customized veg and eggs for us. Very good taste. Hospitality was awesome as they treated us as their guests. Both the mens were very nice there and their sweetest Mom who cooked everything for...