Starbucks — Restaurant in Kepez

Dün saat 11:30 ve 14:00 civarında iki kez agora starbucks mağazasına gittim. Mağaza çalışanı Emine hanım iki siparişimin ikisini de doğru hazırlamadı. Normalde olabilir diye düşünüp bu şikayeti yapmayacaktım. Ama ikinci kez sütü soğuk istediğim halde sıcak verdiğinde kasaya gittiğimde ben size ılık olmasına getek var mı diye sordum siz hayır demediniz mi ? Diye sert bir şekilde çıkış yapınca yazmak istedim. Biz orada müşteriyiz, çalışmak istemeyeni de ben orda zorla çalıştırmıyorum. Olay şu şekilde gerçekleşti. Ben 11:30 da orta boy sıcak mocha istedim. Kendisi küçük boy ödemesi almış küçük boy verildi. Sorun değil dedim anlayışla karşıladım ve geçtim. Daha sonra 14.30 da henüz avm de iken oğlum süt ve kek isteyince tekrar çıktım. Süt ve mozaik kek istedim ödemesini yaptım. Kendisi bana sütün ılık olmasını ister misiniz dedi. Ben de hayır normal olsun gerek yok dedim. Ben ısıtmayın olarak söyledim. Kendisi ılık sütü soğuk anlamında söylemiş. Önce bir ılık sıcak ve soğuk ne anlamlara geliyor kendisine onun öğretilmesi gerekiyor orda çalışabilmesi için benim görüşüm. Sıcak bu ben soğuk istemiştim dedim ani bir tavırla ben size ılık olmasını ister misiniz dedim siz hayır gerek yok demediniz mi diye atarlandı diğer müşterilerin yanında. Hiç hoş bir tavır değildi. Daha sonra sanki iyilik yapmış gibi tamam neyse değiştireyim diyor. Ben 2-2.5 senedir starbuckstan çocuğuma süt alıyorum. Kimse bana ılık olmasını ister misiniz dediğinde hayır dediğimde ısıtıp vermedi sütü. Evet ılık olsun dediğimde ısıttılar. Herşeyden önemlisi kimse kimseyi zorla çalıştırmıyor. Orda müşteriye kimse kendisine zarar verilmediği ve hakaret edilmediği sürece terlik yapamaz. Oraya sürekli giderim ne zaman Emine hanım varsa siparişler yanlış hazırlanıyor ya öfrmryi yanlış alıyor ya sipariş yanlış geliyor. Hanımefendiye müşteriye nasıl davranılması gerektiği...

Like elsewhere in Antalya, by default, cappuccino is boiling. So I asked to make it ‘not hot’ but barista firstly didn’t understand and suggested ice coffee (gosh, there are so many variations in spectrum between ice and boiling coffee!), and even after translated request, ignored it. Coffee spoiled, and I’m bit disappointed. That’s why only 2...

Cümleye nasıl başlayacağımı bilmiyorum. Bir tane Emre Bey diye bir çalışanınız var. Maşallah çok kibar (!) Verilen siparişi çok iyi anlıyor(!) Herhalde anlama sorunu var. "Americanonun üstüne hafif sıcak su ile eder misiniz?" diye sordum. O da bana bardakta çeyrek americano teslim etti. Bardağı tam doldurur musunuz diye sorduğumda bana dalga geçer gibi baktı. Merak ediyorum Starbucks gibi büyük bir kurum denetlenmiyor mu ! Hadi onu geçtik. Özellikle Agora'daki personellere eğitim verilmemiş mi ! Sanırım arkadaşların çalışmaya ihtiyaçları yok. Starbucks'ın ağası gibi davranıyorlar. Ben Starbucks'ın çoğu şubesine gittim. Hiçbirinde böyle muamele görmedim. Americanonun ne olduğunu biliyorum. Ice latte macchiato istedim EMRE BEY'DEN. Bana biz ice latte macchiato yapmıyoruz,dedi. Ben de ona "her şubenizde yapıyorlar," dedim. "Neyse o zaman yapayım,"dedi. Böyle güzel bir avmde ve güzel bir lokasyonda bulunan şubenizde elemanlarınızı daha özenle seçmeniz...