Mirador - Coffee Bar & Bistro — Restaurant in Cayey

Decidimos visitar este spot, dándonos el viaje desde San Juan dejándonos llevar por los reviews tan excelentes, pero para nuestra sorpresa, nos llevamos una gran decepción.

Se nos hizo fácil encontrar el lugar, y estacionamiento, a pesar de ser un área concurrida. El recibimiento fue amigable y gentil, lo cual, al inicio causó una buena impresión. La atmósfera es agradable, y me encantó que es pet friendly (vinos varios perros sentados con sus familias). El menú es simple, fácil de leer, y tienen una amplia selección de cafés, lo cual es ideal para los amantes del mismo.

Desafortunadamente la comida que ordené, El Croque Madame, no fue de mi agrado. Estaba falto de gusto y sabor, intenté añadirle syrup, pero esto no aportó nada. Tan pronto la mesera pasó por nuestra mesa decidí comunicarle que no podía comerlo, ya que no me gusto. Ella, con mucha empatía se disculpa, me ofrece otra cosa a lo cual le digo que muchas gracias pero no, ya que el plato y el que no me gustara, me había quitado completamente las ganas de intentar algo más. La mesera retira el plato (con la comida), y al terminar nuestro café y agua, procedemos a pedir la cuenta. Al pedir la cuenta, me percato que el plato, el cual pedí, pero no consumí estaba siendo cobrado, y me levantó la duda, de si en ese local es la norma. Así que, decido preguntarle a la mesera “el plato que te devolví, y no consumí, ¿aún se cobra?” A lo cual ella me responde que no me preocupara que iba a preguntar. Al minuto o dos, llega otra joven, la misma que nos había recibido, y me pregunta qué cual era el problema con la cuenta, a lo cual le respondo, que no tenía ningún problema, si no la duda de que si el plato, el cual había pedido, pero no había podido consumir ya que no fue de mi agrado, aún así me lo cobraban. Bueno, aquí la joven trazó la línea porque su respuesta fue ilógica. Ella me explicó que ella ha ido a lugares, y si no le gusta algo, tiene que aún pagarlo y que en adición a eso, había otra mesa que había pedido lo mismo y que les había gustado. Lo cual me dejó totalmente confusa, dado a que, ni su experiencia personal en otros restaurantes, ni el hecho de que a otra persona el plato le guste, tiene absolutamente nada que ver con lo que estaba sucediendo. Entiendo que, todas las personas tienen distintos gustos, ¿no? Por eso hay un menú, por eso se ofrecen distintos tipos de proteínas, distintos tipos de carbohidratos, bebidas y leches… porque existen gustos variados. Así que realmente, puedo hablar, desde mi vasta experiencia como gerencial y supervisora en el mundo del servicio al cliente, al igual que mi experiencia trabajando en restaurante, su contestación careció lógica y su actitud bélica ante la situación, la cual, al inicio solo era una duda de mi parte, ya que no me había pasado, fue innecesaria. No obstante, luego de este argumento, le digo a la joven que si aún así me va a cobrar por el plato que no consumí, pues que lo más lógico es que me lo devolviera y así yo puedo dárselo a otra persona. La joven, que al parecer carece de pensamiento crítico y lógica, procede a decirme que mi comunicación era mala.

En resumidas cuentas: “A las demás personas les gusta el plato y es mi culpa que a no me guste, y soy mala comunicándome”. — Una insolencia increíble, y lo que no era un problema, ella creó uno. Al final, me quedé sin palabras porque no podía creer la actitud tan fea ni las palabras que estaban saliendo de su boca, menos cuando vimos los reviews que eran tan buenos. Anyways, al final dijo que se removería, pagamos y nos fuimos.

Estábamos dispuestos a pagar todo, si es que la política de ellos así lo establecía. Pero todo ese va y ven irrespetuoso y carente de lógica no tenía necesidad alguna. Un “si, disculpa, se cobra”, y ya. No toda esa historia de que si ella ha ido a restaurantes y que a otra mesa le gusto, porque eso no es relevante para mi, ni tiene que ver conmigo.

Antes de actuar de esa manera un “¿cómo podemos mejorar?, ¿qué no te gustó?, ¿por qué no te gustó?” — hubiera sido formidable. Algo básico que no...

First visit and will be back for sure! Great experience...friendly staff, clean space and nice atmosphere. Very good coffee and great meal. We had the breakfast special and it was awesome. Prices are good also. Place is small but cozy and it wasn't full when we arrived. As mentioned above...we...

Atmosphere and decor is great. The servers were very nice and spoke English very well for us travelers. Food was so good and great portions. Very affordable. Highly recommend. Bacon and Peanut Burger was delicious. Get a Dirty Taro if you’ve never had one. Black Forest Cappuccino...