El Indio Bakery & Angeles Food Corp. — Restaurant in Hialeah

primero que nada discurpen my espanol nasi aqui y no escribo muy bien espanol lo escribo en espanol por que imajino que abran personas que me nesesitan entender y no ablan ingles ademas es un negocio lationo bueno aqui les ba my opinion e esperiencia en este lugar

Bueno e tenido muy desagradable atencin en este lugar las mujeres que trabajan hay esclullendo solo a la senora mallor que siempre las esta mandando a que se mueban que les deberia dar pena a todas que son mucho mas jovenes que ella y ella treabaja mejor que todas bueno mala visita por que llega ases una fila y luego entran mas personas y atienden a los que acaban de llegar que a los que asen la linea luego les quieres pedir algo y ves 6 mujeres ablando de su vida personal una a la otra y no atienden a nadie tienes que ir para que beas que pasta se dan para atender que farta de cordinaccion y es una lastima por que berdaderamente la comida y los durces son los mejores de todo USA desde nino e bisitado esa tienda siempre me tomo mis sopas de pollo hay es la mejor pero por desgracias por una farta de respeto de una de las trabajadoras asia my personas les promety no pasar mas por esa tienda muy mal de my parte pero bueno quisiera que este mensaje les llege a las manos a la duena o dueno de este negoccio y que tome acciones radicales hay muchisisimas personas buscando empleo denselo a los que se esfuersan o asen cumplir su trabajo sin ablarle mal a los clientes o cuestionar para que quieren que y personas que se mueban que trabajen mas rrapido y bien mande a algien en el orario de 9am a 11 am para que notes la desorganisacion y la farta de respeto que tienen si este negocio fuera mio llo ase rrato ubiese despedido a todassss dejo solo la cosinera o cosinero por que para my son los mejores a la senora de alante a la mas mallor de toda de pelo rubio y las demas pa fuera saven por que por que cadaves que iba a este lugar en este orariuo alante de my se fueron alegando nunca mas birar minimo dos persona que equibale a dos familias minimos se les ba de este lugar yo en lo jeneral no recomiendo a ninguna de mis familias o amigos o personas que lean esto a ir a este lugar asta que pongan un cartel nuevo personal de atenccion al cliente y ustedes trabajadoras que estan leyendo esto no sean tan asi que lo unico que estan logrando es ensuciar la reputaccion de este negoccio con tantos anos de esfuerso y dedicaccion y mejor recojan sus cosas y ballense de hay y ablo de todas las de ese turno lla que no e ido en otros turnos solo en la manana pero por las tardes e pasado y como no ban tantas personas no e visto tanta desorganisaccion my dijusto fue por que fui en la manana con my esposa y despues de acer toda my linea que llege de primero no abia nadie mas que llo empesaron etrar personas y amy fue el ultimop que atendieron despues que lo isieron les estoy pidiendo my orden aun no termino cuando entra otra persona que ella conose y me dejo de atender amedia para atender a esta persona me dijuste y me fui me fui por que siempre que boy me asen lo mismo incluso llamo por telefono para acer mi orden y me disen si una ves que llego aun no me an echo nada y tengo que esperar y llegar tarde a my trabajo en el tiempo que iba a esta tienda me an atendido todas por eso es que se que ninguna epxeto por la que mencione merese este empleo bueno no me sargo del tema regreso al sigiente dia de el dia que me fui apenas entro a pedir lo que siempre pido lla lo tenia pedido la senora mallor me lo abia puesto en la borsita todo lla me iba cuando sale esta mujer de adentro y me dise oye eso que me isistes aller no se ase no me lo buerbas acer delante de todoss y gritado pedi ablar con la manager me queje de su trato...

WHERE DO I EVEN BEGIN?! I have worked in the wedding/event industry for over 10 years. 
And we’ve used El Indio Bakery for catering our company holiday parties prior to the pandemic. When we started thinking of who we wanted to hire for our wedding, a good friend of ours recommended we ask about them catering a wedding instead of a corporate/company event. Although an unconventional idea…..IT WAS THE BEST IDEA we had. Now, the first thing anyone remembers at a wedding apart from the bride and groom….is the food….and it’s been a month now that we’ve been married and our friends and family keep talking about how delicious the churassco was, the moro, the chicken, ALL OF IT. I'd recommend them for any and all events. They went above and beyond. xoxo,...

El Indio bakery IS what any other bakery in Hialeah aspires to become: a local, fast-service eatery with the best quality foods, for a great price, and always accompanied with the warmest smile!

The staff has always treated me wonderfully and they are very fast and attentive.

The best croquettes in Hialeah no question! The unbeatable flavor of the Bacalao (cod fish) croquette cannot be found in many other bakeries, specially the House croquettes which are bigger than the normal.

I extremely recommend their ajiaco soup for great value and authentic Cuban flavor, whoever cooks this soup knows how to do it right!

This place is recommended on my local Hialeah guide!

Recommended and will keep coming back! Keep up the good...