Restaurant El Barquero — Restaurant in Parroquia Chacao

Fuimos el jueves 17 a degustar una promoción de lunch que tenía el BARQUERO por sus 55 años. La promoción era una paella o un arroz a la marinera para dos, incluyendo los carpachos de carne, con copas de vino, postre y cafe incluidas.

Al llegar nos recibieron con la clásica taza de caldo de pescado, nada mas relajante. Luego siguieron con una copa de espumante. Muy buen detalle. Fueron varios los mesoneros que nos atendieron (Por lo tanto el tiempo de respuesta fue muy bueno), entre los cuales estaba Francisco Rodriguez, que conoce todos los detalles de los platos. Mi recomendación si desean saber detalles muy particulares de la carta y recibir una buena sugerencia, manden a llamarlo.

El arroz a la marinera estaba espectacular, con los mariscos, especialmente el pulpo muy buen cocido.

Las porciones de los platos eran de buen tamaño, tanto que el arroz a la marinera sobró para llevar a la casa, después de haber comido tres porciones.

El postre fue un buen Tocinillo del Cielo, junto con los cafés. Quedamos muy satisfechos. Este almuerzo ratifico el porque el Barquero sigue vigente, después de 55 años, como restaurante de buena comida y de mucha calidad.

Si quieren platos especiales pregúntenle a Francisco Rodriguez que les prepare en su mesa, unos Langostinos al Barquero, y Crepes Suzzette como postre, siguiendo todos los detalles de la receta.

En la barra se pasa un buen rato agradable tomando unos tragos y picando unas buenas tapas. Muy...

Muy buena la comida, como siempre han logrado mantener su fórmula, de calidad, buena atención y grato ambiente. Hoy día de las madres tuve dudas de publicar una foto de una bandeja de arroz a la marinera vacía. Es difícil explicar la emoción y la ansiedad que genera comer algo que realmente te gusta y que sabes que no te vas a defraudar, no se cuál será su formula, pero desde hace más de 16 años , suelo degustar su arroz a la marinera y nunca me ha defraudado. En todo este tiempo he probado infinidad de arroces en otros establecimientos de renombre y nadie mantiene su formula intacta como el Barquero, mi familia comparte conmigo la misma opinión, es calidad tradición, sabor alegría, no existe mayor placer que degustar algo que realmente te gusta y que está hecho con tanto amor y excelencia. Los Felicito y espero tener larga vida para seguir disfrutando de sus maravillosos platillos. Porque la excelencia está presente en cada una de sus recetas, a pesar del paso del tiempo se mantiene su tradición y calidad y...

Es un restaurante tasca bar, de buena gastronomía, sus paellas son para mi una de las mejores en caracas, la atención es muy buena, atendido por sus propios dueños, hay música en vivo, ideal para celebrar esas ocasiones especiales como bodas, cumpleaños, bautizo, comuniónes, graduaciónes, etc su ambiente es familiar, en las noches se enciende al ritmo de la música y sus distinguidas personalidades, tiene dos áreas, una donde es solo restaurante y la otra donde esta el ambiente con la barra, música y pista de baile esta suele llenarse desde tempranas horas de la tarde así que si quieren conseguir un buen lugar para pasar la noche entre tragos y música recomiendo que reserven ó llegar tipo 6pm o 7 pm, el tipo de música es variada ( merengues, boleros, salsa), cuentan con parking son...