Accanto Ristorante — Restaurant in Parroquia Chacao

Accanto has a lovely ambiance with nice decor that creates an elegant atmosphere. The customer service was generally good, and the staff was attentive, though they did seem somewhat insecure. Unfortunately, my experience was significantly marred by some concerning issues. The amuse-bouche was a small ball of fish with a fishbone, which was an unusual choice. More troublingly, I discovered a piece of metal whisker in my pasta dish - a serious food safety concern that shouldn't happen in any restaurant. Other aspects of the experience were disappointing as well. The menu didn't display prices, which made for an uncomfortable ordering experience. When it came time for dessert, instead of discreetly offering complimentary desserts to make up for the earlier issues, the staff announced this loudly before we'd even ordered, which felt awkward and ultimately led us to skip dessert altogether. For a restaurant with these aspirations, such mistakes are unacceptable. While the atmosphere and general service had potential, the food safety issue and handling of the situation afterward left much...

El 12 de abril fuimos a cenar al Restaurant ACCANTO, recomendado por un amigo. Con un poco de prudencia ya que los restaurantes italianos en Caracas no son fáciles. La sorpresa fue grande. Empezamos por lo más obvio, el ambiente, recreado en la ciudad de Verona con el balcón de Romeo y Giulietta. Muy bien con su música y unas fuente que pegan muy bien. La música armonizaba con todo el entorno. Había una sección VIP otra tipo terraza y otra más abajo al lado de lo que podría ser la pizzería.

El menú físicamente bien logrado sin precios que no te presionan. La oferta del menú todos platos especiales que dan ganas de probarlos todos (de todas formas hay un QR con los precios).

La iluminación está muy bien balanceada. El detalle de los apoya cubiertos, una nota.las mesas distanciadas entre sí lo suficiente para no oír la conversación de al lado.

La atención y servicio es impecable. Se saben todos los platos y haciendo preguntas un poco más con detalle sabían responder. Lo que denota un buen entrenamiento.

Esta vez pedimos solo 4 entradas así aprovechamos para hacer una mini cata. Las primeras dos entradas fueron un Tartar de carne y un Pulpo dos Cocciones. Ambos muy bien logrados. El pulpo estaba bien cocido y no gomoso. Y el tartar muy bien condimentada y muy bien presentado. Luego llegaron el Tartar de Atún y Milhojas de berenjenas. Esta ultima muy bien lograda y muy buena.

De postre pedimos un Dúo de Cannoli. Excelentes. Al final un café como pocos probados en un restaurante.

Nos ofrecieron un licor de grapa que cerró la jornada de la mejor manera. Lo disfrutamos todo a fondo. La fórmula de sabor se cumplió en un +90%.

Hasta ahora es el único restaurante italiano en caracas que nos hace recordar Italia..

Hay que venir pensando en conocer nuevos sabores y disfrutar...

Buena atmósfera, pero la música es más para un bar, que un restaurante. Si el concepto es italiano, deberían usar música italiana (sugerencia). La comida a pesar de ser excelente, no sugiero la carbonara porque no tiene mucho sabor. Los risottos fueron excelentes y el tiramisú es el mejor de Venezuela, sin dudas. El servicio fue lo mejor, muy atento! Lo peor es que el menú no tiene precios, la cuenta tampoco tiene precios. Estamos en Caracas, no en un vecindario híper exclusivo de Londres. Cuando preguntamos la razón de no tener precios, nos dijeron que es que es porque sólo quieren a cierto tipo de gente, es decir a un tipo de gente más elitista. Vaya expectativas! La vida no es gratis, no somos enchufados ni de régimen, y creo que debería ser un derecho de las personas conocer los precios, y tenerlos en el menú, no preguntar individualmente a un mesero. Espero que les vaya bien, pero no veo este restaurante en la escena por mas de dos años, como muchos...