The Bistro House — Restaurant in Parroquia Chacao

Happy to have bumped into this charming place while visiting my hometown. Everything I ordered was delicious. The salad was super fresh, no wonder, they grow their owns vegetables 😊 and the pastelitos to die for….Too bad I didn’t try anything else since I was I a hurry, but I can tell you the menu is irresistible. I would recommend anyone visiting Caracas to make a stop here and let yourselves be pampered by the sweetest waiters and the most refreshing natural...

La propuesta de este restaurante es "Lo que podrías conseguir en una casa de Caracas".

No tiene por qué ser necesariamente comida venezolana. Coliflor rostizado, alcachofas con vinagreta, arroz con pollo, arroz con vegetales y pecorino, asado criollo, lengua, pasticho de carne, ensaladas, hamburguesas, sánduches, empanadas, arepas asadas, de chicharrón o fritas con anís, son algunas de las propuestas del lugar.

Las cazuelas son increíbles así como los benedictinos. La sardina frita y las huevas fritas son un "must" que debe ser acompañado con una bella arepa blanca hecha en casa.

La mitad de los vegetales que consumes en el restaurante son de su propio huerto, los embutidos y los panes los preparan ellos mismos y todo es de altísima calidad.

Ahora el horario cubre desayunos, almuerzos, meriendas y cenas, y la atención procura ser siempre amable, atenta y risueña.

Si dices que vas de mi parte, probablemente sonrían y se sientan más entusiasmados en hacerte recomendaciones.

Atrévete y prueba el té marroquí, el papelón con limón, el toddy o el agua de coco.

De vez en cuando tienen festivales de sánduches, hamburguesas y perros calientes que no te puedes perder.

Los postres apuestan por las recetas de la abuela. Torta de piña volteada, nube de coco, torta de guanábana, torta de zanahoria, torta de chocolate o cacao 5.

Llévate unos vegetales, embutidos o golfeados.

Este sitio es mi...

Very nice restaurant with attractive options in venezuelan gourmet food, but probably very expensive for average restaurants, be prepared to expend at least $20/person. The staff is very friendly and they have some attractive festivals but pricey. I love the lobster roll but is expensive and small being just one with no sides. It would be nice if they add some draft beers on the menu since just have very...