Bếp OM Chay — Restaurant in Da Lat City

This is the best restaurant we've found throughout our travels in Vietnam. It's simply the best!! The people are beyond wonderful, the food is delicious and the prices are really good!!

I'll tell you a very short story so that you can also fall in love with this place: We found the restaurant randomly on Google Maps and it was very close to us so we decided to go. We ordered 1 samosa each and a Thai hot pot. While the hot pot was cooking, we ate what turned out to be THE BEST samosa we've ever had. We ordered 2 more. AND THEN WE ORDERED 4 MORE to take away as we planned a day in nature the next day and we thought this would be the best lunch away from the city. (The hot pot was delicious too!!).

The following day we came again for dinner dreaming about trying another hot pot, but most importantly, about getting more of the best samosas in the world. Unfortunately, the Lovely Lady said they have no more left :( we were sad but we enjoyed our hot pot and ordered some vegan cupcakes too which were so good!!

The next and our final day in DaLat, we went on our hike and the Lovely Lady messaged me on Instagram to tell me that her shop is closed. HOWEVER, she has 3 more samosas she saved for us if we want to come and pick them up

Vì Nhà hàng rất nhiệt tình feedback đánh giá này nên 4 người chúng mình xin phép được đánh giá lại đầy đủ trải nghiệm tại Nhà hàng như sau: Về chất lượng đồ ăn: Đồ ăn ngon nhưng chưa tới mức xuất sắc. Về chất lượng phục vụ: Thời tiết ĐL hiện nay ban ngày khá nóng và oi, khi đến Nhà hàng dùng bữa, chúng mình khá khó chịu vì không có tới 1 cái quạt do đó nên phải chủ động đóng cửa sổ lại để che ánh nắng chiếu trực tiếp vào bàn tụi mình nhưng chị nhân viên lại đến mở ra và nói để gió lùa vào cho mát (Trong khi chúng mình ngồi cả buổi chả có cơn gió nào + nắng chiếu trực tiếp vào chỗ ngồi). Hỏi chị đó có vật dụng gì để quạt tay cho mát không thì chị lắc đầu và nói thời tiết ĐL lạnh thế này nên không cần lắp quạt. Nhà hàng có thấy chúng mình vừa ăn vừa lau mồ hôi nhễ nhại ướt hết áo và phải tháo ốp điện thoại ra quạt tay không ạ? Vì quá nóng mà không có gì để quạt nên tụi mình hỏi chị đó xem Nhà hàng có nước suối lạnh không thì vẫn không có :) Chị bảo để chị cho nước vào tủ lạnh xíu cho mát (Tụi mình kêu để 4 chai). Sau đó tầm 10 phút thì chị mang 4 chai nước đó ra nhưng chỉ mát phần vỏ :). Kết thúc bữa ăn tụi mình dùng hết 2 chai, còn 2 chai trả lại thì chị trả lời với thái độ rất khó chịu rằng: “Lần sau gọi bao nhiêu nước thì uống hết bấy nhiêu nha em. Em trả lại vậy hư hết nước của chị, rồi có ngày bị người ta mắng đó”. Xin hỏi nước suối của Nhà hàng làm từ nguyên liệu gì mà dễ hỏng đến vậy? Chúng mình ngay từ đầu đã nói với chị chủ rằng tụi mình muốn dùng thêm các món khác nữa nên gọi 2 nồi lẩu (Suất cho 2 người) để chừa bụng ăn các món khác trong menu nhưng không biết do chị vô tình hay cố ý làm suất 4 người và tính tiền 4. Còn Nhà hàng phản hồi về việc giá tiền đó đáng hay không đáng thì chúng mình nhận thấy Nhà hàng đang chưa nhìn nhận đúng vấn đề. Chúng mình không chê giá đắt. Nước lẩu được fill chỉ sấp mặt của đồ ăn nên nhúng rau lẩu với đồ nhúng kèm khác khá bất tiện, hỏi quán fill thì lần 1 chị nhân viên kêu nào hết thì fill (Nói với thái độ rất cộc lốc), lần 2 thì chị kêu 1 nồi hết nước lẩu do quán làm không dư (Không dư thì ngay từ đầu đừng tư vấn, giả dụ chúng mình có gọi suất 4 người đi nữa thì chừng đó nước có đủ để dùng không?). Mọi người có thể xem video quay 2 nồi lẩu bên dưới. Việc Nhà hàng nhận được nhiều sao và phản hồi tốt, bao gồm cả từ những khách nước ngoài, điều đó không đồng nghĩa với việc trải nghiệm của tất cả khách hàng tại đó đều tuyệt vời. Chúng mình là một minh chứng, hay do chị nhân viên của Nhà hàng có hiềm khích gì để chúng tôi phải chịu sự khó chịu trong nét mặt, lời nói và cử chỉ của chị như vậy? Xin đừng bao biện!

• Chốt lại, vấn đề lớn nhất của quý Nhà hàng là cách phục vụ và chưa quan tâm tới trải nghiệm của khách hàng. Nếu quý vị thực sự có làm điều đó thì hãy thực hiện một cách đồng bộ với tất cả khách hàng tới...

We wanted to try a meat-free restaurant during our stay in Da Lat, and this place, conveniently located within walking distance of our accommodation, had received top ratings. Intrigued by the positive reviews, we decided to check the menu online before heading there for dinner. It was a busy evening, the only waiter serving was very stressed taking orders, bringing food, cleaning tables, so there was a bit of wait for the food. Had four different dishes, each brought to the table at different times. Regrettably, two of the menu options we were interested in were unavailable. The prices are at the low-end, possibly contributing the the restaurant’s positive reputation. I would recommend considering a slight price adjustment to enable the hiring of additional staff, which could improve the overall...