Mew Roastery - Specialty Coffee — Restaurant in Da Lat City

I recently visited Mew Roasttery and it was an absolute delight! From the moment I walked in, I was greeted by the incredibly friendly owner, whose warmth and passion for coffee were contagious. Their genuine enthusiasm made me feel right at home, and I immediately knew I was in for a treat.

The coffee at Mew Roasttery is outstanding. Each sip was a burst of rich, complex flavors, showcasing the high quality of the beans and the meticulous roasting process. Whether you prefer a smooth, velvety latte or a bold, robust pour - over, they have something to satisfy every palate. What's even better is that the prices are incredibly reasonable. Despite the exceptional quality of their coffee, Mew Roasttery offers their beans at very affordable rates, making it accessible for coffee lovers on any budget.

The cozy atmosphere of the shop, combined with the delicious coffee and friendly service, makes Mew Roasttery a must - visit for anyone in search of a great coffee experience. I can't...

Vị trí : dễ tìm , nói thật là khi tới Đà Lạt 2 quán mà mình tin tưởng và muốn ghé trải nghiệm lại nhiều lần là Le’J và Mew Roastery .

Nếu ai ngại đi xa , gần trung tâm thì ghé Le’J , còn không ngại thì cứ ghé qua Mew .

Decor : style minimal , không gian rộng rãi và thoáng đãng . Quán không tập trung vào việc trang trí góc checkin hay sống ảo , bởi lẽ quán chỉ muốn khi khách ghé tới trải nghiệm đồ uống mà không bị chi phối vào nhiều yếu tố khác .

Ngay từ cửa bước vào , khach sẽ ấn tượng ngay với dàn cúp và giải thưởng mà quán đạt được trong các cuộc thi về Café trước đây . Cho thấy sự uy tín cũng như bỏ tiền ra để trải nghiệm đồ uống ở quán sẽ cực kỳ xứng đáng .

Quầy order setup nhiều ghế cao cho khách theo dõi dễ dàng quy trình pha chế Café . Cũng có ghế camp và bàn ghế thấp bên trong , cho khách tới ngồi làm việc và trò chuyện .

Giá cả : hợp lý , 50k trở lên . Menu đơn giản , có ghi rõ các thành phần về hạt Café và nguồn gốc cây Café cho khách biết và hiểu rõ .

Hôm mình đi order espresso , vị cafe ở quán sẽ blend giữa Arabica và Robusta . Cafe đậm xen lẫn chút vị chua nhưng không quá gắt , kiểu Café được lọc kĩ càng mùi vị nhẹ nhàng 9/10 .

Điều đặc biệt ở quán là hầu hết nhân viên Café sẽ đều là nhân viên nữ , có nhân viên nam nhưng cũng có tính cách khá nhẹ nhàng .

Nhân viên họ sẽ tập trung pha , sau đó triết ra ly nhỏ nếm và điều chỉnh vị . Trước khi đem đến tay khách hàng . Mọi người khi uống Café ở đây sẽ thấy khác biệt so với các quán Café khác.

Gửi xe : Free - trong sân quán

Follow instagram và TikTok : Coffeetimeofhang Để biết thêm nhiều địa điểm sống ảo và quán...

We stumbled on this roastery because our hotel was walking distance from it. I’m so impressed with how friendly and helpful their staff are. When they make their coffee, everything is measured out, so the taste is consistent every time. I tried a few samples of their coffee and bought several bags for gifts to bring home. My only regret is that I wish I would’ve bought more. My favorite flavor is the Mew Blend 955 with notes of Dark Chocolate, Caramel. Support...