Ashima Huỳnh Thúc Kháng — Restaurant in Hà Nội

I love all sorts of mushrooms, including recreational ones!

This place is great, the pot is a clay pot that keeps the heat on, even when the stove is off.

Different options of yummy soups, lovely choices of rare mushrooms besides the regular ones.

Staff are super friendly and the guards are very helpful if you drive a car.

Nothing beats this 5 star review though it would be a 6 star if they could seperate big groups into another area.

I went by myself and my...

Là một khách hàng thường xuyên của chuỗi lẩu nấm Ashima, tôi đã có nhiều trải nghiệm khá tốt tại cơ sở Triệu Việt Vương và Hoàng Đạo Thúy. Tuy nhiên, lần đầu đến dùng bữa tại cơ sở Huỳnh Thúc Kháng lại mang đến sự thất vọng ngoài mong đợi.

Ngay từ khâu phục vụ, nhân viên tỏ ra lúng túng, thiếu quan sát và không tinh tế trong cách tiếp cận khách hàng. Một số yêu cầu đơn giản như gọi thêm đồ, bố trí chỗ ngồi cũng phải làm nhắc đi nhắc lãi. Điều đáng nói là bếp tại bàn bị hỏng, nước lẩu không sôi được, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm ăn uống. Ngoài ra, nhà hàng không trang bị hệ thống hút mùi hiệu quả, khiến không khí trong phòng trở nên bí bách và ám mùi nặng. Dù gọi là phòng riêng nhưng không gian lại không khép kín, không đảm bảo sự riêng tư cần có cho khách.

Về đồ ăn, món nem nấm vẫn giữ được chất lượng ổn định. Tuy nhiên, nước lẩu – vốn là “linh hồn” của bữa ăn – lại không còn độ ngọt thanh, dịu nhẹ như trước kia, khiến hương vị tổng thể trở nên nhạt nhòa.

So với sự chuyên nghiệp và thái độ phục vụ tốt tại Triệu Việt Vương, cơ sở Huỳnh Thúc Kháng thực sự cần cải thiện cả về chất lượng lẫn trải nghiệm dịch vụ nếu muốn giữ...

The hot pot at Ashima Huỳnh Thúc is absolutely delicious! The flavors are rich, and the ingredients are fresh. It’s one of the best hot pots I’ve ever had! Plus, the service is excellent – very attentive...