Bún chả Sinh Từ — Restaurant in Hà Nội

I am an easy reviewer gotta say. But this is not right.

We basically 2 people coming to this restaurant for lunch when the palce was not crowded. Okay they came to give us menu, take order... and thats all. We have been here sometimes, and we all know serving bún chả is easy and fast, under 2 mins in our case if thing was normal.

And guess whay they did not came back for an amazing 20 minutes. Later on the place got crowded, new orders were taken. And the staff, even giving us eye contact, SERVED OTHERS FIRST. No explanation.

The restaurant will stay crowded (because of location and bún chả, not because of quality and especially not because of customer service) and wont give a shjt about my review here. Bit I took this as a...

​Bún chả Sinh Từ tại 62 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội, là một trong những địa chỉ nổi bật của chuỗi Bún chả Sinh Từ – thương hiệu lâu đời và uy tín trong làng ẩm thực Hà Thành.​

Bún chả tại đây nổi bật với hai loại chả: chả viên và chả miếng. Chả viên được làm từ thịt vai lợn băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị vừa miệng, sau đó nướng chín vàng, thơm lừng. Chả miếng sử dụng thịt ba chỉ, ướp đậm đà và nướng chín tới, giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên của thịt. Nước chấm được pha chế khéo léo, kết hợp giữa nước mắm, đường, dấm, tỏi, ớt và đu đủ xanh thái lát mỏng, tạo nên hương vị chua ngọt hài...

Mình không thể chấp nhận được quán bún chả với một hệ thống lớn như vậy lại cho mình một trải nghiệm ăn uống thật tuyệt vời vào ngày lễ 02/09 , đầu tiên vào quán mình đã bị thu hút bởi những bức tranh Hà Nội xưa rất truyền thống (9,5 ₫ setup trang trí), tiếp theo là không gian khá rộng và sạch xẽ , đồ ăn khá ngon và bác mắt ( rất hợp khẩu vị với mình) và một điều nữa là mấy bạn nhân viên rất dễ thương và nhịt tình, chắc chắn xẽ phải quay lại nếu có dịp. Cảm ơn bún chả Sinh Từ bởi 1 trải nghiện vào ngày lễ ở Thủ Đô...