Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo — Restaurant in Ho Chi Minh City

Chị đồng nghiệp mình khen chỗ này lắm. Nên bữa chia tay nhau chị em mình có kéo đến đây ăn thử. Ưu: Tầng 1 là để giữ xe và tính tiền. Nên vào đây ăn khá yên tâm khoản xe cộ. Phục vụ lên nhận order nhanh, trà đá và nước có sẵn nên bưng ra liền. Còn mẹt bún đậu thì đợi hơi lâu xí. Mắm tôm khá đặc và nguyên chất nên mọi người cần nêm nếm nhiều hơn bình thường xíu chớ không là mặn lắm. Mình gọi mẹt 3 người, đi 4 người mà vẫn phải ráng ăn cho hết. Vậy nên combo ở đây khá là nhiều so với mấy bạn đi hội chị em ::))) Quán có 2 lầu để lên ăn, ngồi gần cửa sổ thì view khá ok. Nhưng khoảng cách giữa các bàn khá gần nên không thoải mái lắm. Nhược: Tại vì chị đồng nghiệp khen quá nên lúc ăn có hơi hụt hẫn một xí. Nói chung là tất cả đều bình thường, và có một vài thứ dưới mức bình thường một xí. Ví dụ như thịt thì cũng ok, nem rán thì bình thường, ăn không thấy vị nem lắm và hơi ỉu một xíu, đậu chiên ở mức ổn, dồi không ngon lắm (mình rất thích dồi nên bị rơi vào tuyệt vọng khi ăn), rau thì cho hơi ít... Còn một số cái nữa, mà do bữa mình quên chụp mẹt bún đậu lại nên quên các món trong đó rồi, vì không có ấn tượng gì nhiều. = Mình thấy sinh viên, học sinh và các couple ghé đây khá nhiều. Nếu không có chỗ nào đi thì ghé...

Về vị trí : Cho 5 sao. Quán nằm bên tay phải tính theo hướng ra đường Đ.B.Phủ và nằm ở đường 2 chiều nên cũng không quá khó để di chuyển đến quán.

Về chất lượng sản phẩm : Cho 5 sao. Vì món ăn sạch và ngon. Mới và nóng. Nước uống cũng đa dạng, ngon và dễ uống.

Về chất lượng dịch vụ (con người) : Cho 3 sao. Lần nào đến ăn cũng thấy bảo vệ giữ xe rất thân thiện và dễ thương!!! Còn nhân viên thì hiếm khi thấy thân thiện. Có bạn thân thiện có bạn không. Mà có thân thiện thì cũng không ấn tượng mấy. Có lẽ vì phải chạy lên lầu phục vụ khách và chạy xuống lầu để lấy phần ăn cho khách nên các bạn phục vụ sẽ hơi mệt. Hy vọng các bạn phục hãy cố gắng vui vẻ hơn để khách sẽ luôn tới quán.

Về không gian : Cho 3 sao. Không gian có hạn chế có thể thông cảm nhưng cách bố trí bàn ghế thấy hẹp đi nhiều. Ngoài ra có quạt nhưng có vẻ vẫn hơi nóng. Có lẽ do quá đông người hoặc không gian giới hạn.

Về sự an toàn khi gửi xe : Cho 4 sao. Gửi xe trong nhà và có bảo vệ đứng trực liên tục. Tuy nhiên, nếu có thẻ xe thì khách sẽ yên tâm hơn.

TỔNG THỂ : 4 SAO. Nếu hỏi có quay lại hay không thì mình sẽ nói CÓ. Nhưng chắc không thường xuyên vì mình cũng quan trọng vấn đề về sự thoải mái của không gian và thái độ khi...

Quán bún đậu này thật sự là một điểm đến tuyệt vời cho những ai đam mê món bún đậu mắm tôm. Mỗi phần bún đậu ở đây được bày biện rất đẹp mắt và chuẩn bị kỹ lưỡng. Bún mềm mịn, đậu hũ chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn giữ được độ béo mềm đặc trưng. Chả cốm thơm bùi, có độ dai vừa phải, ăn rất bắt miệng. Thịt luộc thái lát mỏng, mềm ngọt tự nhiên, hòa quyện hoàn hảo khi ăn cùng các nguyên liệu khác.

Đặc biệt, mắm tôm ở quán là một điểm cộng lớn. Chén mắm tôm dậy hương thơm phức, vị đậm đà, được pha chế rất khéo léo với độ mặn ngọt vừa phải. Khi thêm chút ớt và vắt tắc, mắm tôm trở nên bùng vị, vừa thơm nhẹ, vừa chua thanh mát. Cách pha mắm rất vừa miệng, tạo nên hương vị hoàn hảo để chấm cùng bún và các món ăn kèm. Với những ai không ăn được mắm tôm, quán còn có sẵn nước mắm pha đậm đà.

Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu cho thực khách. Nhân viên ở đây rất thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo, khiến thực khách luôn cảm thấy hài lòng. Đây chắc chắn là một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon nhất mà bạn nên ghé qua. Dù đi cùng gia đình hay bạn bè, đây đều là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn đậm...