CLOUD POT AEON MALL Tân Phú Celadon — Restaurant in Ho Chi Minh City

Dưới đây là bài đánh giá chi tiết về nhà hàng Cloud Pot – một điểm đến ẩm thực độc đáo tại TP.HCM, nổi bật với phong cách lẩu hấp thủy nhiệt lành mạnh và không gian thư thái.

⸻

🥘 Món ăn: Lành mạnh, tinh tế và đầy sáng tạo

Cloud Pot mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với phương pháp lẩu hấp thủy nhiệt – sử dụng hơi nước nóng để làm chín thực phẩm, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và dưỡng chất của nguyên liệu.

Thực đơn được chia thành các “Tầng Mây” độc đáo: • Tầng Mây Của Biển: Bao gồm tôm, mực, cá hấp với sả, gừng hoặc theo kiểu Hong Kong, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà. • Tầng Mây Trang Trại: Dành cho những ai yêu thích thịt, với các món bò, bê, gà hấp mềm ngọt, không bị khô. • Tầng Mây Của Đất: Phù hợp cho người ăn chay, với các loại rau củ tươi mới mỗi ngày.

Sau khi thưởng thức các món hấp, phần nước nhỏ xuống từ các tầng nguyên liệu được tận dụng để nấu cháo – món cháo ngọt thanh, ấm bụng, là điểm kết hoàn hảo cho bữa ăn.

⸻

🏠 Không gian: Thư thái và tinh tế

Không gian tại Cloud Pot được thiết kế với tông màu xanh lá chủ đạo, kết hợp ánh đèn vàng ấm áp, tạo cảm giác thư thái và dễ chịu cho thực khách.

Nhà hàng có khu vực bàn chung và phòng riêng, phù hợp cho cả nhóm bạn bè tụ họp hoặc những ai tìm kiếm sự riêng tư.

⸻

👨‍🍳 Phong cách phục vụ: Chuyên nghiệp và tận tâm

Đội ngũ nhân viên tại Cloud Pot được đánh giá là nhiệt tình, chu đáo và chuyên nghiệp.

Tuy nhiên, vào những thời điểm quán đông khách, đặc biệt là cuối tuần, thời gian phục vụ có thể chậm hơn một chút. Vì vậy, nếu bạn đi theo nhóm hoặc vào giờ cao điểm, nên đặt bàn trước để tránh phải đợi lâu.

⸻

💰 Giá cả: Hợp lý cho trải nghiệm chất lượng

Mức giá tại Cloud Pot dao động từ 150.000 đến 300.000 VNĐ/người, tùy thuộc vào set menu và địa điểm.

Với chất lượng món ăn, không gian và dịch vụ như vậy, mức giá này được đánh giá là hợp lý và xứng đáng.

⸻

📍 Địa điểm nổi bật • Cloud Pot AEON Mall Tân Phú Celadon: Tầng 3, TTTM AEON Mall Tân Phú Celadon, 30 Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú, TP.HCM.

⸻

✅ Tổng kết

Cloud Pot là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực lành mạnh, tinh tế trong không gian thư thái. Với phương pháp lẩu hấp thủy nhiệt độc đáo, thực đơn sáng tạo và dịch vụ chuyên nghiệp, nhà hàng này hứa hẹn mang đến cho bạn và người thân những bữa...

Lúc 12h 1/12 gia đình mình đến đây ăn, mình gọi trước 5 món (hai món cá, 2 món thịt và 1 đĩa rau), mình đến trước rồi có 2 vợ chồng khác đến sau, một đôi tình nhân khác cũng đến sau đó và cuối cùng là 1 gia đình khác 4 người. 3 bàn này đều ngồi cạnh bàn mình. Mà xử lý món kiểu gì mà 3 bàn kia có món trước, mình lên được món bò xong thì úp nồi để đó không lên món nữa, đợi 15 phút hơn thì chồng mình gọi phục vụ hỏi thăm món có chưa và nhờ lên trước 2 món cá là hai món lớn (trong lúc này món thì cứ lên đều đều cho 3 bàn bên kia). Món thì cứ vào món 3 bàn kia và bàn tiệc trong khi bên mình phục vụ cho biết là do bếp làm món chậm thông cảm đợi. Gia đình mình vẫn chờ. Hồi phục vụ bưng ra được đĩa rau, chồng mình cũng dặn lên giúp anh món cá phục vụ trả lời dạ anh. Cùng lúc này có 1 tiệc sinh nhật ngồi bàn riêng bên trong phòng mới vào. Sau rau lên cho mình được món heo, lần thứ 3 chồng mình cũng dặn lên giúp anh món cá phục vụ trả lời dạ anh. Rồi từ đó là bỏ lơ không phục vụ nữa, có 1 phục vụ đứng lên món cho 3 bàn kia liên tục mình thấy là món cá nhưng không đến hỏi thăm, hỗ trợ khi thấy bàn khách úp nồi để đó trong khi mình đã gọi phục vụ này hỏi món 3 lần. Lần thứ 4 là lần cuối mình hỏi thì bảo là quán đông. Xong thì cũng không lên món cho mình. Khách đến ăn trả tiền đầy đủ, thời gian chờ món khách hiểu nhưng cách trả món của bếp kém đến mức không biết sắp xếp xen kẽ và phục vụ thiếu kiến thức dịch cụ cơ bản, quản lý thì trốn góc nào không biết, nhân viên báo khiếu nại khách thì bảo nhân viên thay mặt xin lỗi. Cá mình gọi quán không có sẵn mà chờ quản lý đi đánh bắt xa bờ mang vào mới lên món cho khách hay sao. Tập đoàn Golden Gate chắc chắn có training phục vụ cho nhân viên và chọn quản lý có đủ trình độ hiểu biết trong ngành cung cấp dịch vụ chứ sao nhân viên Cloud Pot ở Aemon Mall Tân Phú làm việc quá tệ. Đánh giá 1 sao là do bắt buộc chứ thật chất phục vụ không...

Good food and is priced quite fairly as with most Golden Gate style restaurants. The service members are also abundant and ready to help at all times. The restaurant is generally clean, except maybe the sauce area which can get a bit messy at times from customers using it regularly during...